吃辣也可能誘發氣喘病患急性發作！一名年約30歲患有氣喘的黃姓男子，很愛吃辣，幾乎餐餐要加點辣，日前他在麵攤用餐時，在乾麵上加了半碗的辣椒醬，沒想到半夜時氣喘突然發作，出現呼吸困難、喘，使用噴劑沒有效果，家屬趕緊送醫急診才挽回一命。

吃辣誘發氣喘 　連噴霧劑也壓不下症狀

據了解，該名男子嗜辣，除了在外用餐必定加辣之外，也會自製辣椒醬以確保隨時享用。由於他平時少有氣喘發作的症狀，雖有隨身攜帶噴霧劑，但並未規律使用，僅在急性發作時緩解用，沒想到這次氣喘發作嚴重，噴霧劑壓不下症狀，甚至嚴睾到到呼吸困難。

醫院胸腔內科王耀麟醫師表示，病人在剛入院時，出現呼吸短促、呼吸費力、盜汗、雙眼呆滯及四肢末梢發紺等症狀，因此安排插管治療，在病情漸趨穩定後成功拔管脫離呼吸器，現已出院。

刺激性食物加重症狀 　嚴重恐危及性命

氣喘是慢性呼吸道發炎疾病，當天氣變化、空氣汙染、感冒、抽煙或接觸到過敏原時可能引發氣喘急性發作，王耀麟指出，酒精、辣椒等刺激性的食物也因容易刺激氣管黏膜，加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀，而誘發氣喘；此時病人可能會出現反覆咳嗽、胸悶、哮喘及呼吸困難等症狀，嚴重時危及生命。

有效控制病情 　規律服藥是關鍵

王耀麟醫師建議，氣喘患者應飲食清淡、生活作息規律，避免過敏原刺激，並且定期返診接受相關檢查與診療，規律服藥，才能有效控制病情。 (王耀麟 - 衛生福利部南投醫院胸腔內科醫師)

上班族上班前，人手一杯咖啡已是常態，除了提神，也許還有更多益處！一項研究指出，無論是否有定期喝咖啡的習慣，只要喝咖啡，就能減少死亡風險，連無咖啡因的咖啡對人體都有幫助。

研究人員根據美國成年人喝咖啡以及其他飲食的消費數據，加上觀察過去20年罹患疾病與死亡的比率，作出如此結論。

研究發現　喝咖啡可能降低死亡風險

起初，研究人員並未發現飲用咖啡和死亡率存在著明顯的關係，研究後期才發現，飲用每天不到一杯咖啡與一天三杯咖啡的受試者，比起那些從不喝咖啡的人，死亡風險分別降低5%與9%，研究人員進而發現，一天飲用超過三杯咖啡以上的受試者在死亡風險的降低上並沒有特別的益處。研究主持人，哈佛大學營養公衛系博士生丁銘（Ming Ding）表示，由研究結果看來，喝咖啡可能降低死亡風險。

咖啡中所含成分有益身體健康

現今已發表的論文顯示，飲用咖啡的確能降低罹患第二型糖尿病和心臟病的機率。丁銘補充，咖啡的成分和某些健康因素直接相關，它含有木質酚、綠原酸等成份，可以減少發炎，有助於控制血糖，兩者也可能有助於降低罹患心臟病的風險。研究人員還發現，一天至少喝一杯咖啡的受試者降低20%至36%的自殺率，而喝不到一杯的人的自殺率高達36%。