中國網路瘋傳「雙黃連」可抑制武漢肺炎；醫院中醫李耘瑄醫師表示，主要是清熱解毒功效，但能否抑制武漢肺炎仍需更多的實驗數據才能證實，民眾不應該過於相信網路資訊。 雙黃連：金銀花、連翹、黃芩　三味藥組成…

天氣逐漸轉熱，若食品未正確保存，小心嚴重恐造成食物中毒！醫院營養師蔡玉思指出，凡舉便當、飲料或是蛋糕等點心，都有衛生及保存問題，一旦保存不當時，不僅促使細菌滋生，更可能讓腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大…

現代人工作壓力大，吃飯時間不固定，一兩點才吃午餐是常見的事，且十點下班後，意志力正薄弱，擋不住食物的誘惑，吃個宵夜才能撫平疲憊的心，但飯後一股灼熱感湧上胸口，嚴重時，胸悶、半夜睡不好，甚至不能平躺睡覺…

鮮奶是乳品中最方便的食物來源，也是補充鈣質的良好飲品，幫助孩童維持骨骼正常發育。若長期鈣質攝取不足，恐影響身高發育。然而調查結果顯示，不僅近8成5孩童鮮奶每天喝不到不夠，其中4成孩童1天喝不到1次鮮奶…

端午佳節除了划龍舟，最應景莫過於「吃粽子」，提醒市售粽子多以糯米製成，且使用高油脂五花肉食材，不僅纖維質含量少，熱量更高達500至600卡，以體重50公斤者為例，需要健走120分鐘（約30圈操場）才能…

《神農本草經》中記載，人蔘可補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年。除了是傳統中醫常用藥材之外，人蔘相關保健食品也很多。中醫師則是強調，人蔘功效可大補元氣，但也必須是沒…

你有宿便的困擾嗎，小心長期下來恐使身體累積毒素；醫師周宗翰,…