痤瘡主要是因長期脾胃消化功能失調、腸胃道溼熱內盛，或是熬夜導致虛火上擾所導致，又以青少年為好發族群，男性又比女性多。醫院中醫科賴博政醫師指出，長期飲食不正常、熬夜、吸煙、肥胖、緊張或常流汗未清潔乾淨者…

耶誕節慶祝大餐中，首選食物就是最應景的火雞！營養師指出，火雞肉具有一高三低的優點，高蛋白質、低脂肪、低膽固醇、低熱量，可說是「禽肉中最優質」。 白肉油脂少　對人體較健康…

民眾過舊曆年間不過度飲食，維持健康體重不發胖，精挑細選、多吃蔬果才為健康加分。李文昌, 基隆市信義區衛生所主任,…

最近還滿流行喝油養生，甚至有喝油減肥一說，有人每天早上起床第一件事，就是喝油；然而，營養師提醒，每人每天油脂攝取量應在二湯匙以內，由於油脂也是熱量來源，所以千萬不要過量，以免體重增加，甚至有心血管疾病…

現代人較遲婚，婦女想要懷孕生子就很不容易，如果又不愛吃蔬菜，那可就更是雪上加霜！因為深綠色蔬菜中含有豐富的葉酸，如果妳不吃深綠色蔬菜，有可能會因為葉酸不足，進而導致生出「葡萄胎」。…

夏天是筍子的產季，炎熱的夏天來一道涼拌竹筍沙拉或竹筍湯，清甜又消暑，是許多民眾愛吃的料理。日前媒體報導指出有民眾吃了竹筍後出現了過敏及呼吸不順的現象，經了解是因為竹筍只煮了10多分鐘便食用。但讓人十分…

不少人認為，喝茶可以防癌、幫助減重，還有預防糖尿病等多種疾病。美國新澤西州立大學楊中樞教授在2016亞太茶產業研討會中，以多篇研究報告驗證喝茶種種好處，他表示，以防癌來說，雖然大量動物實驗證實，喝茶確…

多喝水沒事，沒事多喝水，但對寶寶來說，可能不太正確。寶寶需不需要喝水，常是許多爸媽的疑問？醫師指出，6個月內的寶寶，飲食中包含大量的水分，其實不需要特別補充水分，過量還可能造成水中毒。…