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有機蔬果不用洗? 以流動清水洗滌才安心

十 24, 2016點擊數: 2097
不少民眾以為買了有機蔬果,便不需要清洗。營養師司徒蓁在臺北市政府衛生局「食安知能向下紮根,食品履歷標章都認識」記者會中表示,民眾即使購買有機蔬果,也要在削皮前以流動清水清洗乾淨,主要擔心手上有髒汙,如…

中秋月餅糖份、熱量高! 5招化解肥胖危機

九 13, 2021點擊數: 1466
中秋節團圓賞月,市售月餅琳瑯滿目,如何兼具應景和健康呢?市售廣式月餅通常皮薄內餡多,成分多以高油及高糖所組成,1顆月餅(185公克)含糖量高達19顆方糖,熱量大約420大卡,更相當於1.5碗白飯(24…

吃這種巧克力 可以讓肌膚容光煥發

二 06, 2017點擊數: 1545
肌膚狀況反應身體健康!皮膚是身體最大的器官,容易泛紅、起疹,小心是疾病警訊。醫師強調,慢性發炎是造成慢性疾病發生的主因,更容易有肌膚乾癢、過敏、長斑等初老徵兆。英國研究發現,透過食用有益健康的科技巧克…

香蕉助眠、檸檬舒緩 天然食療緩解不適

五 14, 2016點擊數: 1828
日常生活隨手可攝取的天然食材也具有舒緩不適症狀的功效,像是幫助入眠的香蕉、減解感冒症狀的檸檬等,不過,營養師鐘晟紘, 國泰綜合醫院營養組, 提醒若出現相關不適症狀,還是請醫師確認才是上策!…

「增肌減脂」不復胖! 營養師說這樣吃…

十二 07, 2017點擊數: 2320
雖然減肥法日新月異,但要真正瘦得健康,不復胖「增肌減脂」才是王道!但增肌減脂該怎麼吃,才能達到效果呢?營養師指出,唯有肌肉量提升,基礎代謝率才會提高,運動後補充優質蛋白質有助於肌肉合成,肌肉多了,體脂…
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