喝蜂蜜水也會胖? 營養師曝減重應該這樣做六 16, 2020查看: 1432 一名30多歲女性上班族,身材偏圓潤,立志想減肥戒掉喝含糖飲料,改用蜂蜜水取代,沒想到半年下來,體重仍然維持原本模樣,內心感到十分納悶,直到營養師李芷薇詢問過後,才發現她每天飲用2000~3000CC的…
過年怎麼吃?維持苗條! 營養師教你掌握九大原則一 24, 2020查看: 1256 農曆春節即將到來,家家戶戶歡聚享受美食,就怕大魚大肉,常難以維持身材!更會忽略過年期間食品衛生安全,疾病管制署指出,往年春節期間,國內急性腹瀉就診人次較平日多,提醒民眾春節連續假期與家人圍爐、親友聚餐…
防疫年菜端上桌 營養師開免疫力UPUP菜單二 07, 2021查看: 1686 新冠肺炎一波未平一波又起,又有新型變種病毒趁勢而出,春節期間和家人、朋友團聚時,除了做好防疫動作,確實戴好口罩、勤加洗手,減少病毒攻擊的機會外,身體本身的免疫力也顯得格外重要,如何吃得盡興又吃出免疫保…
癌症術後身心疲累 這樣飲食居家照護提升元氣四 04, 2020查看: 1290 癌症原來稱作是「絕症」、「不治之症」,拜現代醫療科技不斷精進,罹癌存活時間不斷拉長,病患的生活品質也逐步提升;2006年起,世界衛生組織重新定義為「癌症是一種慢性病」,是可以治療、控制,甚至能夠治癒的…
中秋大魚大肉消化不適 中醫師教你善用中藥茶飲、小米粥十 02, 2020查看: 1102 中秋節吃月餅享受美食之際,除吃下過多熱量外,也造成腸胃負擔和傷害。醫院中醫部林莉華醫師建議,月餅最好分食,並節制含糖飲料,平日消化不良、容易腹脹、噯氣、口氣重者,可以麥芽、山楂、神麴各2~3錢加500…
一餐吃3塊蘿蔔糕 糖尿病友血糖恐飆高二 02, 2017查看: 1716 不論是誰都難以抗拒美食誘惑,尤其傳統的蘿蔔糕、米粉、紅燒牛腩、炸排骨等更是桌上必備佳餚,曾有一名糖尿病患者,一餐內吃了數十塊的蘿蔔糕,導致醣類和油脂超標血糖飆升。 吃三塊蘿蔔糕 血糖恐飆高…
姑婆芋、芋頭葉 食藥署教你如何區分六 06, 2017查看: 2244 食品藥物管理署日前接獲通報,一位民眾疑似食用「荷葉粉蒸排骨」外層葉,造成喉嚨痛、口腔痛等中毒症狀,食藥署團隊以分子生物檢驗技術進行DNA物種鑑別,這道「荷葉粉蒸排骨」所用的「外層葉」為姑婆芋葉子,民眾…
纖維量男女大不同 腸胃蠕動大小餐也不同七 03, 2019查看: 1366 促使腸胃蠕動的一個方法是釋放一種名叫胃結腸反射(簡稱GCR)的神經訊息。GCR是一個消化系統的信號,位於上游的胃透過這個信號通知下游的腸,大餐就要來了。…