新冠肺炎疫情再起，高雄醫學大學附設中和紀念醫院營養部營養師李純瑜表示，春節期間和家人、朋友團聚時，務必落實戴好口罩、勤加洗手及保持社交距離。在飲食方面，許多人會覺得團圓飯代表「高負擔、發胖」，其實不盡…

很多人都不愛吃味精，甚至有人會出現所謂的「中國餐館症候群」，但是又有很多婆婆媽媽喜歡用味精，覺得不加味精，菜餚就不夠味；到底味精對人體有何好處與壞處？有哪些人確實是要少吃呢？ 味精對人體的傷害並不大…

小心常吃加工食品的背後，其實隱藏了不少謊言，…

70多歲陳姓老婦長期飽受眼睛乾澀、紅腫痠痛之苦，生活極大不便，檢查結果為瞼板腺功能障礙合併乾眼症，雖嘗試熱敷、人工淚液治療均都不見效，醫師建議接受脈衝光雷射及瞼板腺擠壓治療，當下痠脹感、異物感便大幅緩…

三十歲的業務陳先生從來都沒發現自己是三高族群，某天因為肚子劇痛去掛急診，診斷出急性胰臟發炎，而在抽血檢查時，發現他的三酸甘油脂破表到兩千，是正常值的十幾倍！ 三不五時應酬、聚餐　三高悄悄找上門…

黃豆不只是安全的食物，美國一項研究更發現，部分乳癌患者攝取豐富黃豆製品，似乎有助延長壽命。這項研究成果已發表於美國癌症學會（American Cancer…

1名40歲男性，有三年的糖尿病史，為了衝業績拚命工作，卻疏於運動，加上三餐不定時，雖有固定服用降血糖藥，但血糖值依舊不穩定，某次接受例行檢查被發現有輕度到中度的脂肪肝；糖尿病照護中心院長林款帶指出，臨…