胎教到底多重要? 懷孕期母親的飲食將影響孩子一生四 25, 2016點擊數: 1810 每一個母親,都希望自己的孩子能健康長大,擔心他們餓著,總是給他們最好的食物,但其實研究指出,從懷孕的那一刻起,媽媽吃進去的食物與孩子一生的健康,就已密不可分了。…
秋冬如何進補? 癌友要注意的秋冬進補事項十一 26, 2021點擊數: 924 期待的秋冬即將到來,對於台灣秋冬,有些謎因要好好說清楚。首先,台灣的氣候已經東南亞化了,也就是日韓劇中秋天的楓紅、冬天的暖爐手套,在台灣已不復見。近年更因受到極端氣候影響,秋冬季除了少數天數氣溫下降,…
隔夜菜能吃嗎? 保存及復熱是關鍵八 17, 2016點擊數: 1790 網路流傳「隔夜菜會增加亞硝酸鹽的含量,吃多了恐致癌」的相關報導,但依目前實證醫學尚沒有明確肯定答案。許桂瀞, 汐止國泰綜合醫院營養組營養師,…
一日蔬果汁斷食法 中秋大吃後腸胃急救九 18, 2016點擊數: 2482 大時大節加上連假數天,不少人放肆大吃大喝,甚至毫無節制一連烤肉烤了4天,肚子都堆滿了油膩的食物,出現腹脹、便祕等腸胃問題怎麼辦?營養師李婉萍推薦「一日果汁斷食法」,利用高膳食纖維、果膠的蔬果,加速食物…
愛肉食又重口味 35歲男大腸癌第三期!十 23, 2016點擊數: 1986 年紀約35歲的輕熟男,因飲食習慣都偏愛肉食和重口味,因最近連續拉肚子,上廁所都有微出血,每次上廁都上很久,直到掛了肝膽腸胃科門診,安排了大腸鏡檢查,結果已是大腸癌第三期,目前仍在醫院接受治療。…
減重飲食健康吃 營養師來教你十 28, 2018點擊數: 1255 賴羿如營養師表示,在減重飲食衛教的過程中,聽了許多體重過重或肥胖者的故事,發現想要減重的人除了一部分是攝取過量熱量之外,還有一群是很「嚴格」控制飲食的人。…
高壓工作疲累 吃全穀補營養六 13, 2016點擊數: 1713 假期結束,上班族回到高壓忙碌的工作岡位,難免感覺疲累、力不從心。營養師指出,現代人飲食不均衡,精緻食物又吃太多,身體長期缺乏足夠的營養素,容易降低身體抗壓能力,建議從主食著手改善,每天一餐的主食以全榖…
青少年吃雞排不長痘? 這幾種因素致痘痘更嚴重八 05, 2020點擊數: 1560 為什麼我吃雞排會長痘痘,隔壁的同學都不會長?這是中醫師林郁晴常聽到的提問,青少年正值荷爾蒙重整期,不免會大量分泌油脂,造成痘痘困擾。不過痘痘的成因多元,醫師提醒,青少年要維持睡眠的規律、多吃蔬菜、少吃…