藜麥沙律 - 瘦身減肥的食品六 23, 2016點擊數: 3167 藜麥含粗纖維,煮了之後會膨脹好幾倍,是一種營養全面又可瘦身減肥的食品。 介紹大家一個簡單易做又好味的藜麥沙律:材料:去骨雞腿 1 隻藜麥 1 杯切粒蕃茄 1 個切粒青瓜 1 條醬汁:白芝麻醬 1…
「糖化」會惹禍!肥胖、不孕、老化又易累 日醫:這樣吃對「限醣飲食」六 27, 2020點擊數: 1353 吃醣不好的理由 造成血糖值上升,引發生活習慣病 會直接造成血糖值上升的唯有醣類。從食物中攝取到的醣類會在體內被分解為葡萄糖。隨著血液中的葡萄糖增加,血糖值也跟著上升。…
吃雞蛋遠離糖尿病? 研究揭相關性一 09, 2019點擊數: 1088 雞蛋富含膽固醇過去不被鼓勵大量食用,然而雞蛋富含許多營養素,甚至可能有助預防第二型糖尿病。東芬蘭大學追蹤近20年2,682名42-60歲中年男子的飲食習慣,並隨機分析239人的血液樣本發現,高蛋組(平…
端午吃粽身體負擔大? 營養師教「5準則」健康吃六 07, 2021點擊數: 1474 一年一度的端午節即將到來,講到端午節,不免俗的會想到一些傳統習俗,像是為了趨吉避凶的喝雄黃酒、掛艾草與菖蒲,為了紀念愛國詩人屈原的吃粽子、賽龍舟等,但如何健康吃呢? 健康吃粽子 5招必學 奇美醫學中心…
你會挑食嗎?營養師:你不愛吃的「7種菜」其實超營養一 17, 2022點擊數: 1053 你會挑食嗎?其實有很多人都不喜歡吃「便當」,因為便當就像個百元福袋,打開除了白飯以外,可能會出現很多令人想逃避的食物如:冷凍三色豆、醃漬牛蒡絲、韭菜......等。但營養師指出,挑食的定義其實很模糊,…
保健食品有吃有保庇? 這樣吃恐出歹事十 04, 2020點擊數: 1460 74歲許伯伯患有心律不整,最近聽親友推薦吃魚油可以降血壓、抗血栓、保心顧眼好處多,許伯伯聽了以後很心動,但因為本身在服用藥物,擔心會有副作用,便前往醫院諮詢。…
想瘦身狂吃水果 卻得糖尿病!五 31, 2016點擊數: 1896 一名44歲謝女士,3個月內體重減了10公斤,不過並非瘦身有成,而是糖尿病引起。她每天吃七分水果,喝半糖珍珠紅茶,還有含糖豆漿,血糖迅速升高,造成她腹痛、嘔吐掛急診,已經酮酸中毒,住進加護病房三天降下血…
睡前、起床喝杯水 這樣喝水好嗎?五 18, 2017點擊數: 1730 你會在睡覺前或是起床後喝杯水嗎?有人傳來影片,指稱最好是能在睡覺前或是起床後都喝杯水,可以使血液不濃稠,並能預防中風;不過,中醫師則認為,晚上睡覺前不宜喝水,以免半夜要起床排尿,會使得睡眠品質不好。…