很多人怕胖不吃糖，對於代糖（人工甜味劑）就毫無忌禪；其實，代糖吃多了，也會出事。根據研究顯示，經常喝含有代糖的飲品，會使得腦中風與失智症的風險增加，不得不慎！ 代糖吃太多有腦中風以及失智症風險 台北市…

免疫力低下讓外界的病毒、細菌容易侵襲人體，不少人都認為應該增強自身免疫力不佳；但免疫力過了頭絕對不是好事，當免疫力過強，反而可能攻擊身體自身的正常細胞，出現自體免疫疾病，自體免疫疾病患者的免疫系統失衡…

最佳綠葉吳孟達（達叔）日前因肝癌過世，除了演藝圈痛失英才之外，許多從小看他電影長大的影迷更是大呼難過。肝癌向來是十大癌症的熱門，近年來推廣肝病三部曲（肝病、肝硬化、肝癌）已讓許多民眾重視自身健康，但肝…

現代人作息、飲食不正常，工作壓力大，許多人都有腹脹的問題，這種腹脹、腹痛，通常在飲食之後會加劇，若改善食物的質地，可以減緩源自胃部的脹氣和腹痛，質地柔軟的食物可以讓胃部更快清空，這樣就不會長時間分泌胃…

天氣逐漸轉涼，與親朋好友一同圍爐享用火鍋暖胃又暖心，但相較於一般飯菜搭配的傳統飲食，吃火鍋容易在歡愉的聚餐氛圍下，不自覺攝取過多熱量。而火鍋常使用的食材、配料及飲料亦處處隱含陷阱，如肉片、加工火鍋料及…