現今許多人追崇速食、美食主義，但是享受美食時，常常只注意到食物料理得是否美味，卻忘了檢視食材本身。水果蔬菜作為體內的清道夫，是大多數人認可的健康食材，但是食材本身品質是否合乎標準，需要嚴格把關。…

冬天來臨，不少民眾都會進補暖身，一名42歲的男性，本身是燥熱體質，嘴巴原本就容易破，趁著天氣轉涼吃羊肉爐補身，沒想到才吃兩碗羊肉，竟然嘴巴整個腫起來，連嘴內都有多處破洞外，牙齦也呈現浮腫現象，緊急求助…

現代人生活中幾乎離不開塑膠用品，從吃早餐時的塑膠容器，裝午餐的便當盒，晚上付錢時摸到發票熱感應紙，無形之中不斷累積塑化劑！…

擔心食物不安全 孕媽咪懼食險害寶寶早產！…

近日洋蔥盛產，不僅無地方冷藏，市場上也供過於求，讓洋蔥價格直直落。雖洋蔥味道辛辣，並非人人都能接受，但在歐美卻被譽為「蔬菜皇后」的洋蔥，究竟有哪些神奇功效呢？…

各外食人士應特別注意，因各地方各城市或不同食肆，普遍飲食業的從業員在處理食物方面也有意識不足之處，故應該留意食肆在食物方面的衛生。…

台灣手搖飲料聞名國際，各式各樣飲料店密集林立。雖然許多民眾都知道飲料會對身體帶來負擔，但仍忍不住飲用。究竟含糖飲料的壞處除了變胖，對身體會造成什麼樣的不良影響？研究指出攝取過多的添加糖，不僅會造成肥胖…

春節即將到來，家家戶戶不免大辦年貨，準備琳瑯滿目的食品，餐桌上滿是海鮮、大魚大肉鋪張迎新年。除了團圓享受佳餚，年節出遊在外大啖外食也少不了，要怎麼吃才能避免造成身體負擔或腸胃不適等症狀？…