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8旬翁染李斯特菌症 今年首例確定病例

8旬翁染李斯特菌症 今年首例確定病例

一位80多歲老翁確定患上"李斯特菌症"病例,去年12月出現發燒、嘔吐等症狀,就醫檢查後,又出現意識不清、昏迷等情形,經通報檢驗確診為李斯特菌症;個案為李斯特菌症列為法定傳染病後,首例確診個案,目前這

曬過更營養! 柿餅鈣質高6倍

曬過更營養! 柿餅鈣質高6倍

吃起來汁多味甜的柿子,目前正值產季,不少人會在飯後吃一顆,幫助食物消化;其實,柿子經過日曬、風乾製成的柿餅營養價值更高,每100克柿餅的鈣含量有54毫克,高出新鮮柿子6倍之多。

澀柿脫澀後 才適合食

五色蔬果一把抓 吃出健康彩色人生

五色蔬果一把抓 吃出健康彩色人生

想要擁有健康人生,餐盤裡五種顏色的蔬菜水果必不可少。走到賣場、菜市,顏色鮮豔的蔬菜水果琳瑯滿目,五色是哪五種顏色,該選擇什麼蔬果吃進體內,才能健康滿分呢?

金、木、水、火、土  = 白、青

飲食多油脂 體重上升易罹膽結石 

飲食多油脂 體重上升易罹膽結石 

30歲的廖小姐經常上腹疼痛,懷孕期間更是疼痛加劇。就醫檢查出膽結石,因為擔心影響胎兒健康,所以未處理。直到坐月子期間,突然上腹劇痛延伸到背部,痛到身體無法打直。經急診腹部電腦斷層檢查,發現膽囊結石且

吃菜顧腸胃 營養師提醒:纖維太粗也傷胃

吃菜顧腸胃 營養師提醒:纖維太粗也傷胃

現代人步調緊湊、工作壓力大,常常三餐不正常,導致腸胃道出問題,一天到晚老是胃痛、胃食道逆流。營養師提醒,民眾可從日常飲食中,多攝取可修復胃壁的蔬果,像是高麗菜、秋葵等食物,對減輕胃病的症狀都有幫助。

小孩也會長大腸息肉 紅肉、加工品要少吃

小孩也會長大腸息肉 紅肉、加工品要少吃

許多民眾以為大腸息肉只發生在成人身上,然而近日報導指出,1名4歲孩童排便時血便,就醫檢查後發現大腸息肉,為幼年型息肉,發生率約3%。近年來大腸癌發生年齡層不斷下降,1歲以上的孩童就應開始補充均衡各類