健康飲食

夏日炎炎，許多民眾喜歡來杯含糖冷飲，幫助消暑；然而，含糖冷飲會使口腔偏酸性環境，可能對牙齒、整體口腔健康造成影響，如果沒有好好潔牙、降低口中酸性，很容易蛀牙和牙周病。根據牙科醫師臨床觀察，發現有很多人就是因為愛喝含糖冷飲，又沒有做好潔牙措施，結果導致蛀牙，而且尤其是年輕族群居多。不注重口腔清

日前有新聞報導，浙江一名2歲男童因食物中毒身亡，經過追查後發現竟是因為吃了將近20顆的「銀杏」。新聞指出，由於當時家中無大人，導致孩子吃下後許久才被大人發現，且在送醫途中已無意識，後來失去生命跡象，經過搶救仍不治。銀杏，人人視為預防老人退化疾病的保健品，為什麼會奪去孩子的生命呢？

現代人生活習慣不佳，經常熬夜又暴飲暴食，往往使得肝功能不好，甚至出現脂肪肝。不只是男性，尤其現代女性在職場上也往往得要衝鋒陷陣，有脂肪肝的女性也不少；傳統中醫認為，春天是生發季節，適合養肝，因為春天屬木，是萬物生長的季節，而肝臟也屬木，人體也和自然界一樣，陽氣漸盛，因此春天養生原則首重養肝，而且

小孩吃太多糖不只增加蛀牙機率，還會造成肥胖問題。美國心臟協會（American Heart Association）發表最新飲食指南建議，認為2歲以上、18歲以下兒童、青少年，一天額外糖分攝取量不宜超過6茶匙，約30公克，2歲以下嬰幼兒飲食則不宜額外添加糖分。張斯蘭, 內湖國泰診所營養師