每逢佳節親友團聚一起喝酒、話家常，每次喝太多酒，隔天醒來痛苦不堪、頭痛欲裂的宿醉感該怎麼辦？長庚醫院中醫醫療發展召集人黃澤宏醫師表示，世界上沒有神奇的靈丹妙藥可以化酒毒，避免宿醉的方法就是減少酒精的攝…

55歲的吳先生膽囊切除手術後，大便一直不成形，一天超過5次，讓他十分困擾。中醫師確認吳先生沒有手腳冰冷、腰膝痠軟等症狀，認為是脾胃氣虛，開四君子湯服用。2周後陳先生驚訝發現症狀幾乎全改善，只有吃到油膩…

均衡飲食更健康！建立正確的健康飲食觀念，符合營養需求現況及國際飲食指標趨勢的2018年「每日飲食指南」，以均衡飲食為目的之健康飲食建議。 飲食型態普遍未達均衡飲食 依據健康署2013-…

一名2天大的足月女嬰，日前出現活力不佳、食慾不好且頻繁低血氧的的狀況，轉至新生兒觀察室檢查後，發現竟感染罕見的李斯特菌導致腦膜炎，醫師表示應與媽媽在孕期時的飲食有關，幸好經過搶救，目前女嬰已康復出院。…

普洱茶去油解膩效果獲科學實證！中興大學生物科技學研究所教授曾志正實驗室、興大獸醫教學醫院院長陳文英與食品公司合作，歷時十年研究（2008-2018），證實普洱茶中的主要多酚成分之一，水解型鞣酸單寧－s…

現代人因為忙碌生活壓抑加上飲食習慣，患心血管或高血壓等文明病的人越來越多，常言道：「藥補不如食補」。其實在我們日常生活中，很多食物萃取物都是抗癌佳品，但是往往一般民眾不知道如何選擇，例如蔬菜中的纖維素…

滑滑嫩嫩的布丁，是不少大人、小朋友最愛的點心，許多人都以為布丁是雞蛋、牛奶做的，吃了一定很健康；但有關調查發現，一杯布丁的含糖量卻不輸含糖飲料，以市售「大布丁」為例，一杯180公克，含糖量竟高達28.…