藜麥含粗纖維，煮了之後會膨脹好幾倍，是一種營養全面又可瘦身減肥的食品。 介紹大家一個簡單易做又好味的藜麥沙律：材料：去骨雞腿 1 隻藜麥 1 杯切粒蕃茄 1 個切粒青瓜 1 條醬汁：白芝麻醬 1…

乾癬是一種自體免疫疾病，雖不具傳染性，但顯露在皮表的患部不僅帶來發紅、脫屑、搔癢，也常被外界所誤解，造成患者對外表的不自信與社交上的困擾。然而，部分患者卻常因為對疾病不了解而逕自中斷治療，對乾癬治療也…

為抵擋嚴重特殊傳染性肺炎，中央流行疫情指揮中心啟動學校停課不停學的措施，讓學生在家學習；許多企業也改採居家辦公，並建議民眾也減少外出，所以宅在家成為多數人時下現況。 太愛吃體重失控…

你一口、我一口，共餐不用公筷，當心幽門螺旋桿菌悄悄找上您！ 幽門螺旋桿菌或幽門桿菌（學名：Helicobacter…

夏天是水果盛產的季節，西瓜、芒果、荔枝、鳳梨、百香果等紛紛出籠，炎炎夏日來盤色彩繽紛、香甜多汁的水果拼盤是不少人的心頭好，總是讓人一口接一口，意猶未盡！但是，糖尿病患與糖尿病高風險族群請注意，現在大部…

小朋友最抵擋不住甜甜糖果的誘惑，就算吃飽飯了還是想吃，但吃糖果容易造成蛀牙，到底該怎麼辦呢？牙醫師表示，小朋友不是不能吃糖果、零食，而是應該「集中食用」，吃完後做好牙齒清潔，就能降低蛀牙風險。…

食安風暴之後，很多家庭主婦對於舉凡是吃下肚的食物，都非常擔心，甚至是蔬果的清潔問題，也很頭痛，於是就會購買一些洗滌劑來清潔；不過，營養師指出，蔬果並不需要以洗滌劑來清洗，反而是以活水沖洗最乾淨。…

時序進入盛夏，陽光熾熱，走在路上不消幾分鐘，就汗流浹背。台灣的手搖飲巿場龐大，各品牌手搖飲店到處林立，幾乎每走幾百公尺就會有一家。再者，現代人生活壓力大，有些人下了班就想喝杯飲料求舒壓；也有的人工作忙…