不少人常圖方便，隨手用飲料配服藥品，但這可能會與藥品發生交互作用，進而影響藥品吸收，甚至產生副作用，對此，食品藥物管理署（下稱食藥署）邀請社區藥局郭建宏藥師與民眾分享臨床上常見的例子。…

一般人認知的百分百果汁，通常是以完整水果榨取而成；而超商、賣場常見的包裝果汁，有100%、70%、乃至10%等不同比例果汁含有率，其實是依照主管機關公佈的CNS2377標準規定標識，完整揭露果汁含有率…

最近因選舉，再次把蜂蜜檸檬水炒成熱門話題。雖然檸檬水好處多多，但是您知道檸檬水不適合每個人嗎？張湘寧營養師表示，錯誤攝取檸檬水，恐導致腎臟負擔加重、牙齒變黃，也可能引起反黑作用。 檸檬不僅可以美白也可…

一名52歲婦人近來發現生理期不規則，不僅有時經量多，有時經量少，晚上也時常感到燥熱，且忽然一陣熱上來就心神不寧，甚至包括胸口、手心也會時常不自覺出汗，且症狀持續嚴重，即使進入秋冬也不時發生，嚴重影響日…

相信很多人一定聽過「澱粉是碳水化合物（醣類）吃多了會胖」這種說法，所以很多人對於澱粉或醣類食物又愛又恨，深怕吃了會變胖。但「醣類」真的是那麼邪惡的東西嗎？營養師陳怡諄表示，首先，我們先來認識一下「醣類…

時序即將進入冬季，中醫師說，手腳冰冷的女性除了注意保暖之外，還可以多吃「地瓜」，即蕃薯，保暖身。 中醫師劉益伸表示，地瓜除了有豐富的營養外，還有意想不到的效果：…

你也有便秘的困擾嗎？尤其即使每天攝取很多蔬果依舊無法改善，小心可能是腸胃因寒濕給冰鎮住所導致！安南醫院中醫部曾印正醫師指出，當胃腸被寒、濕、氣虛影響，就容易使蠕動能力變差，不僅腹部溫度較掌心冷，到了氣…

市售巧克力的可可粉含量不盡相同，有些僅添加少許可可粉，使其具有巧克力的味道，其他則加了比重相當高的糖、油脂等，只能說是「包著巧克力外衣的糖果」。…