有些小孩一驗血，發現對蛋過敏，家長就開始很緊張，只要一發現有食物含蛋，就如臨大敵。兒童過敏氣喘免疫及風濕病醫學會理事長葉國偉指出，驗血結果對蛋過敏，不代表吃蛋一定會產生過敏症狀，吃蛋後若沒有過敏症狀，…

冬天因為氣溫低，容易使得血壓上升；醫師提醒，血壓不好好控制，不但是心血管疾病的問題，腎臟也有可能拉警報，一旦腎臟出代誌，嚴重時恐得面臨終生洗腎危機，不得不慎！ 劉文勝,…

一名80多歲阿嬤，長期有服用降血壓藥物的習慣，某次健檢時發現空腹血糖108mg/dl，屬於糖尿病前期，雖醫護人員提醒應注意飲食，且養成運動習慣，但短短三個月後再健檢時，卻發現阿嬤空腹血糖飆升到135m…

很多疾病都跟吃重鹹有關；然而，你知道自己每天吃了多少鹽嗎？醫師指出，目前在食品包裝上會有營養成分標示，而鹽分大多都是以「鈉」含量來呈現，只要將「鈉」的量乘以2.54，即可換算出食品中的鹽含量。…

台灣心血管疾病問題日益嚴重，據衛福部國建署統計，心血管疾病已連續三十年位居國人十大死因前茅，而近日氣溫驟降加上溫差大，也使門診人數增加。為保養心血管，許多民眾選擇服用魚油保健品，但隨著魚油成為市場寵兒…

有些人喜歡將家裡設計成開放式廚房，感覺空間較寬敞，不少餐廳也採用開放式廚房設計。不過美國最新研究卻發現，開放式廚房讓人更容易取得食物，吃東西更方便，這可能導致吃太多、暴飲暴食。…

小酌恐無法預防中風，反而增加風險！中國和英國團隊針對50萬中國人的研究顯示，每天喝1-2杯酒，會增加中風風險10-15%，牴觸過去「每天少量飲酒可預防中風」的觀念。劍橋大學博士Stephen…