癌症治療最怕沒體力! NG飲食觀念要導正七 27, 2020點擊數: 1782 營養的攝取對生病的人非常很重要,特別是癌症病人!在腫瘤門診或病房會診時,時常聽到治療期間癌症病友與家屬對於飲食有錯誤的觀念,如:特定食物有毒不能吃、喝雞湯就能補充營養不需吃雞肉,或是營養品使用不當等,…
驗血對蛋過敏 不代表吃含蛋食物會過敏二 22, 2017點擊數: 3222 有些小孩一驗血,發現對蛋過敏,家長就開始很緊張,只要一發現有食物含蛋,就如臨大敵。兒童過敏氣喘免疫及風濕病醫學會理事長葉國偉指出,驗血結果對蛋過敏,不代表吃蛋一定會產生過敏症狀,吃蛋後若沒有過敏症狀,…
孕媽咪的飲食 不會影響胎兒膚色!五 07, 2017點擊數: 2047 懷孕時多吃豆漿、薏仁、杏仁茶、珍珠粉、牛奶就能讓生出來的小孩皮膚白皙嗎?如果吃巧克力、醬油、咖啡就會讓生出來的小孩變黑嗎?那如果太常吃芒果是不是會讓生出來的小孩膚色很黃呢?這些可能都是許多新手爸媽心中…
市售果汁當水喝? 小心肥胖找上門五 24, 2016點擊數: 2075 現代人求快求方便,沒時間吃水果便改為喝果汁,但市售果汁濾掉渣的營養價值相對較低,纖維素也少,含糖量又高,若把果汁當水喝,小心不僅不健康,反而肥胖還找上門。 水果打成汁 營養價值依舊…
保護心血管有撇步 地中海飲食健康吃四 29, 2016點擊數: 2292 心臟病、心肌梗塞與腦中風,這三種要命的疾病,都是因為心血管阻塞或是出血而引起,而要預防心血管疾病,飲食扮演很重要的角色;營養師建議,想要保護心血管,即應該要以地中海飲食方式來養生,多吃蔬菜少肉食。…
服用龜鹿二仙膠 這3族群不適宜五 22, 2018點擊數: 2389 家人因為希望幫助一名約70歲婦人在發生車禍後補身、加速骨頭復原,購買龜鹿二仙膠供其服用,結果出現心律不整症狀,趕緊就醫。該名婦女腎功能不佳,檢查後發現血清中鉀離子飆高,需緊急安排洗腎才脫險。…
竹筍味美 專家挑筍煮筍有訣竅一 04, 2016點擊數: 2674 竹筍深受消費者的喜愛,但因其生產季集中且採收後保鮮期非常短,因此業者常以醃漬等加工方式生產多元化的竹筍製品,如筍乾、筍絲、筍片等製品。 選筍新鮮最重要…
防範新型A型流感 熟食禽肉蛋、勤洗手十一 16, 2018點擊數: 1121 冬季為禽流感好發季節,且近年來大陸持續有新型A型流感病例發生,而兩岸民眾往來中國大陸頻繁,增加跨國傳染風險。雖然禽流感病毒禽傳人情形較為罕見,但仍存有風險。歲末年初,兩岸民眾因旅遊、探親往來將更頻繁,…