癌症術後身心疲累 這樣飲食居家照護提升元氣四 04, 2020查看: 1256 癌症原來稱作是「絕症」、「不治之症」,拜現代醫療科技不斷精進,罹癌存活時間不斷拉長,病患的生活品質也逐步提升;2006年起,世界衛生組織重新定義為「癌症是一種慢性病」,是可以治療、控制,甚至能夠治癒的…
小時候喝豆漿 預防成年骨質流失十 21, 2016查看: 1430 不只牛奶,豆漿、黃豆製品也可以幫助預防骨質流失。美國一項研究發現,小孩攝取豐富黃豆蛋白,可以預防成年骨質流失,小孩長大後,骨質會比較好,骨骼也較健康,這項研究成果已發表於線上版〈美國實驗生物學學會聯合…
糖友安心吃粽過佳節 要把握哪些原則?五 25, 2017查看: 1799 端午節將至,不少糖尿病友會詢問營養師「患有糖尿病可以吃粽子嗎?」這答案是肯定的!只要謹記適量攝取且把握三低(低油、低鹽、低糖)一高(高纖)與均衡飲食的原則,仍可和家人共享端午美食與佳節氣氛。…
讓孩子專心吃飯 從拿湯匙吃副食品開始五 09, 2017查看: 2037 很多媽咪都有很難讓孩子專心吃飯的經驗,不是吃飯時要玩玩具,就是邊吃飯邊看電視或是手機,一餐飯吃下來,總是要花幾個小時;營養師建議,從孩子開始吃副食品時,就應該要培養孩子專心吃飯,除了用餐餐具,以及用餐…
重口味讓腎臟難負擔 飲食習慣記住3點五 02, 2018查看: 1995 喜歡濃味或重口味飲食的人,會增加腎臟的負擔會非常大,醫師表示,一天的鹽分攝取量最多6公克,並多攝取高纖維、抗氧化蔬果,平衡飲食,才能降低罹患心血管、腎臟疾病的風險。…
多吃這些食物,提升免疫力! 營養師教您正確選擇 三 06, 2020查看: 1366 新冠肺炎蔓延全球,如何提升自已的免疫力對抗病毒,高醫營養部黃孟娟主任提供飲食建議,如蛋白質和抗體細胞形成有關,足量及優質的蛋白質,是建造與修補體組織必要營養素,每人每餐食用一個掌心大小的量,包括豆、魚…
超級穀物台灣紅藜 能預防大腸癌前期病變二 21, 2017查看: 1897 台灣紅藜被譽為「超級穀物」!國內最新研究發現,餵食帶有大腸癌前期病變的大鼠台灣紅藜10周後,有效抑制大腸癌前期病變生成,達到預防效果。專家指出,台灣紅藜含有高量膳食纖維、抗氧化物質,60公斤成人每天食…
喝咖啡可以防癌嗎? 未有明確研究八 10, 2020查看: 1486 咖啡中包含多種多酚類物質,雖然有研究指出這些多酚類物質可降低罹患部分癌症的風險,但仍未有明確證據喝咖啡可以防癌,仍建議採取正確的生活習慣與觀念,如拒煙,避免過度飲酒、維持健康體位、養成規律運動的習慣等…