時瀉時便秘影響工作
「 腸 道 易 激 綜 合 症 」是 一 種 常 見 的 都 市 病 。 香 港 腸 胃 動 力 學 會 將 聯 同 七 間 醫 院 ， 進 行 「 腸 道 易 激 綜 合 症 」 的 統 計 。
據 香 港 的 腸 胃 病 專 家 估 計 ， 現 時 全 香 港 估 計 約 有 三 十 五 萬 人 患 上 「 腸 道 易 激 綜 合 症 」 ， 其 中 大 部 分 患 者 是 女 性 ， 長 年 飽 受 時 而 肚 瀉、 時 便 秘 的 困 苦 ， 嚴 重 影 響 工 作 及 社 交 。
據 專 家 表 示「腸 道 易 激 綜 合 症 」 的 起 因 與 中 央 精 神 系 統 控 制 腸 部 時 出 現 不 協 調 有 關 ， 而 腸 胃 過 分 敏 感 或 情 緒 過 分 波 動 及 緊 張 亦 是 成 因 之 一 ， 患 者 會 肚 瀉 數 天 後 ， 便 出 現 便 秘 或 肚 痛 、 肚 脹 問 題 ， 病 情 會 持 續 多 年 ， 痛 楚 萬 分 。
患者多是女性
據 瑪 麗 醫 院 腸 胃 科 高 級 醫 生 胡 興 正 估 計 ，全 港 約 有 百 分 之 五 市 民 正 飽 受 該 病 折 磨 ， 大 部 分 病 患 者 是 女 性 ， 與 美 、 英 國 家 相 比 ， 香 港 情 況 尚 屬 輕 微 ， 原 因 可 能 與 飲 食 習 慣 有 關 ， 而 部 分 病 人 由 於 經 常 肚 瀉 ， 要 經 常 進 出 洗 手 間 ， 嚴 重 影 響 工 作 表 現 及 正 常 社 交 ， 更 有 在 職 人 士 被 迫 辭 職 留 家 休 養 。
胡 興 正 呼 籲 市 民 ， 若 發 現 長 時 間 出 現 肚 瀉 及 便 秘 的 情 況 ， 必 須 盡 快 求 診 。
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吃 得 苦 中 苦 方 為 人 上 人 這 古 老 的 說 話 ， 現 時 更 可 適 用 在 飲 食 健 康 方 面 了。 將 刊 登 於 十 二 月 出 版 的 《 美 國 臨 床 營 養 學 雜 誌 》內 ， 華 盛 頓 大 學 的 研 究 人 員 在 最 新 的 研 究 報 告 中 指 出 ， 苦 澀 或 味 道 不 佳 的 蔬 果 ， 如 柚 子 、芽 甘 藍 （ Brussel sprout ） 、 芥 末 (mustard) 和 菠 菜 (spinach) 等 蔬 果 ， 往 往 含 有 較 多 的 抗 癌 物 質 ， 應 該 經 常 進 食 。
由 於 苦 澀 或 味 道 不 佳 的 蔬 果 本 身 蘊 含 天 然 抗 蟲 劑 及 其 他 化 學 成 分 ， 才 令 它 們 吃 起 來 味 道 帶 點 苦 澀 或 辛 辣 ， 而 這 些 化 學 成 分 卻 對 人 體 十 分 有 益 ， 甚 至 可 以 抑 制 癌 細 胞 生 長 。