健康資料庫 (備有3,600+文章供參考)

點擊"所選分類", 文章會顯示在>>>所有分類的最下方!

No sub-categories to show!

No sub-categories to show!

"體重指數" 計算器

BMI Calculator

填入你的重量及高度


你的體重指數BMI是

0


健康才是真財富

你會輕的一點嗎?

你很健康呀!

你已超重!

你已在肥胖指數中!

提議? 提議? 提議?

生物基因

麥當勞肯德基美心

近 年 基 因 改 造 食 品 大 行 其 道 , 香 港 人 每 日 攝 取 的 食 物 中 亦 無 法 估 計 有 多 少 是 含 有 基 因 改 造 的 。 綠 色 和 平 香 港 區 組 織 最 近 做 的 一 項 測 試 發 現 , 全 港 每 日 共 逾 五 十 萬 人 次 光 顧 的 麥 當 勞 、 肯 德 基 及 美 心 快 餐 店 的 食 物 混 有 基 因 改 造 食 品。

綠 色 和 平 策 劃 幹 事 盧 思 騁 指 出 , 今 年 七 月 委 託 本 地 一 所 實 驗 室 , 測 試 麥 當 勞 、 肯 德 基 及 美 心 快 餐 共 十 一 種 食 物 樣 本 , 發 現 其 中 四 個 含 有 基 因 改 造 成 分 , 這 些 食 品 包 括 麥 當 勞 漢 堡 包 、 肯 德 基 巴 辣 雞 腿 包 及 美 心 快 餐 店 腿 蛋 三 文 治 的 面 包 , 以 及 肯 德 基 薯 蓉 。 除 薯 蓉 外 , 三 款 面 包 除 含 有 基 因 工 程 必 須 加 入 的 基 因 外 , 亦 證 實 使 用 含 有 由 孟 山 都 公 司 製 成 的 Roundup Ready 基 因 大 豆 ; 至 於 薯 蓉 則 發 現 含 有 基 因 工 程 須 加 入 的 椰 菜 花 病 毒 基 因 和 agrobacterium細 菌 基 因 。

肯德基承諾改善

雖 然 現 尚 未 確 定 基 因 改 造 食 物 對 人 體 無 害 , 綠 色 和 平 呼 籲 全 港 市 民 若 不 希 望 冒 險 進 食 基 因 食 物 及 保 護 環 境 , 應 停 止 光 顧 出 售 基 因 食 物 的 店 舖 。 三 間 快 餐 店 中 , 只 有 肯 德 基 表 示 會 要 求 供 應 商 保 證 只 提 供 未 經 基 因 改 造 的 原 料 , 至 於 麥 當 勞 則 拒 絕 作 出 同 樣 承 諾 , 美 心 則 表 示 不 會 作 答 。 約 半 小 時 的 家 務 也 可 達 到 運 動 及 體 重 控 制 的 效 果 ( 見 表 ) 。


綜合報道

20000914db

健康資訊,環境與健康,逾六成港人關注安全性

香 港 最 大 的 超 市 惠 康 超 級 市 場 為 加 強 消 費 者 認 識 基 因 改 造 食 物 , 開 始 在 旗 下 二 百 三 十 四 間 分 店 , 向 消 費 者 派 發 宣 傳 小 冊 子 。

惠 康 超 級 市 場 較 早 前 曾 訪 問 三 百 名 消 費 者 , 六 成 五 受 訪 者 對 基 因 改 造 食 物 表 示 關 注 , 四 成 七 消 費 者 不 知 道 基 因 改 造 食 物 是 否 有 害 。 六 成 二 人 希 望 超 市 貨 品 有 基 因 標 籤 制 度 識 別 。

不同試驗結果不一

惠 康 市 務 董 事 包 明 德 昨 表 示 , 惠 康 名 下 的 兩 個 品 牌 : 「 First choice 」 及 「 特 惠 牌 」 共 一 百 四 十 種 貨 品 , 已 完 成 全 部 的 基 因 改 造 測 試 , 但 有 關 報 告 不 會 發 表 , 也 不 會 剔 除 有 關 貨 品 , 原 因 是 現 時 測 試 的 標 準 並 無 共 識 , 不 同 方 法 會 得 出 不 同 結 論 。 發 言 人 指 任 何 「 不 含 基 因 改 造 成 分 」 的 聲 明 均 是 不 正 確 及 有 誤 導 成 分 , 所 以 標 籤 基 因 食 物 問 題 仍 待 研 究 。

20000403da

可 作 器 官 移 植 用 途

由 於 在 生 理 上 , 豬 與 人 有 很 多 類 似 的 地 方 , 若 在 複 製 豬 隻 時 再 加 入 人 類 的 脫 氧 核 糖 核 酸 ( DNA ), 可 望 將 牠 們 的 器 官 移 植 給 病 人 , 而 又 毋 須 擔 心 排 斥 。 所 以 科 學 家 長 期 以 來 都 希 望 可 以 成 功 複 製 一 只 豬 ; 但 複 製 動 物 技 術 雖 然 日 臻 完 善 , 直 到 目 前 尚 未 有 科 學 家 成 功 複 製 到 這 種 最 普 通 的 家 畜 。 不 過 , 這 個 關 口 即 將 被 突 破 ; 今 年 四 月 , 全 球 首 隻 複 製 豬 將 會 在 美 國 誕 生 。 今 次 複 製 豬 被 認 為 是 重 要 的 科 學 突 破 , 因 為 過 往 有 許 多 失 敗 紀 錄 。

由 製 造 「 桃 麗 」 公 司 培 植

澳 洲 《 雪 梨 先 驅 晨 報 》 21/2 日 報 道 , 複 製 豬 是 由 蘇 格 蘭 生 物 技 術 公 司 PPL Therapeutics 培 植 ; 該 公 司 在 1996 年 開 創 複 製 研 究 的 先 河 , 成 功 繁 殖 複 製 羊 「 桃 麗 」 。由 於 基 因 工 程 與 動 物 研 究 在 英 較 受 爭 議 , 母 豬 複 製 過 程 是 在 美 國 進 行。

現 時 這 一 頭 代 母 母 豬 子 宮 內 孕 育 的 三 個 豬 胚 胎 都 很 健 康 , 正 在 美 國 一 個 秘 密 地 點 待 產 , 預 計 小 豬 會 在 今 年 四 月 誕 生 。

2000225