春節連假是返鄉團圓的日子，許多人在連續假期間開始暴飲暴食、大量飲酒或是熬夜到天亮，但是你知道嗎？連續幾天這樣的「不節制」生活，可能導致腸胃問題，這就是為什麼常有「春節後胃炎潮」。

中醫師周宗翰表示，暴飲暴食、喝酒加上不規則的生活作息，可能引起腸躁症！從醫學的角度來說，腸躁症一般認為是精神壓力所導致，但是暴飲暴食或是生食與熟食交替食用，也會導致腸道自律神經異常，出現腹瀉或便祕等不平衡的狀態。

春節因連續假期的晚睡晚起等生活作息不規律，嚴重者甚至會伴隨著肌肉痠痛、失眠、消化不良等症狀，特別是過年時，民眾喜愛高油高脂的食物，這時候再加上酒精，就容易導致結腸收縮與腸痙攣而產生腹痛和腹瀉等狀況。

周宗翰醫師進一步說明，五臟六腑的運行具有連動性，突然的暴飲暴食會導致身體無法及時的排除腸胃道的毒素，進而會導致消化系統功能受損與自律神經失調，表現在腸胃道的症狀就是腹瀉與便祕。建議可在早上起床時喝杯溫開水，有利把腸道中的廢物排出體外，減少發炎因子；三餐要定時定量，早上不只是需補充食物的陰陽轉化之際，經絡更是循行於大腸經與胃經，此時最好的養生方法是吃早飯。

春節連假後，常有腸胃疾病的病患前來求診，除了以中醫療法治療外，建議民眾作息盡量正常，三餐正常飲食，才可避免「春節後胃炎潮」。

越來越覺得自己的體力不好，即使輕微的外傷也會讓你感到腰痠背痛、全身不對勁嗎？下肢若偶爾會出現無力、下背痛等症狀，有可能是骨質正在流失的徵兆！骨科專科醫師鄭明德表示，長期骨質疏鬆的患者可能會因為輕微外傷導致脊椎壓迫性骨折，不僅平日的保養非常重要，治療方式也是一大重點，究竟骨鬆造成的脊椎壓迫性骨折的治療方式又有哪些治療方式呢？

老化時被吸收掉的骨質超過骨質形成的速度

脊椎外科醫院院長楊椒喬醫師表示，「骨質疏鬆症」是指老化的過程中被吸收掉的骨質超越了骨質形成的速度，以致骨質密度逐漸減少。就好像一座牆，當支撐這座牆的磚塊數目減少時，牆倒塌的機會越來越大。

在人體老化的過程中，骨質疏鬆症很難預防的疾病。由於醫學的進步，社會中的高齡人口逐漸增加，根據統計，在65歲以上的婦女50％以上在Ｘ光可看出骨質疏鬆的變化，到了75歲以後就會上升到90％。

住院治療通常需要4至6週才能緩解

「脊椎壓迫性骨折」在65歲左右，每4個人中就會有一位發生，到了85歲以後，會上升到每2個人中就有1位。台灣1年約有60,000名因骨質疏鬆症造成脊椎壓迫性骨折的患者。一般而言，脊椎壓迫性骨折病患，急性期會感到背部劇烈疼痛，甚至會臥床不起，需要住院接受治療，通常需4至6週，症狀才能獲得緩解，常造成患者身心問題，嚴重的長期靜脈血栓、褥瘡等症狀。

鄭明德表示，人在30-35歲時，骨質達到巔峰，一旦步入中年後，骨質就會開始慢慢流失，停經後的女性每年骨質流失最多可達6％，至於老年男性則會每年流失1-2％，若有抽菸喝酒的話會流失得更快。

大骨湯不能補充骨質　可改吃小魚乾、芝麻

鄭明德醫師表示，某些民眾在被診斷出骨質流失後，會突發奇想希望藉由多攝取大骨湯減緩骨質流失的速度，事實上，喝大骨湯並不能補充骨質，反而會增加多餘的油脂。若想藉由飲食增加鈣質，小魚乾、芝麻、深色蔬菜、豆奶類食品也都是很好的選擇。

事實上，預防骨鬆的正確觀念與預防其他疾病類似，主要由運動、飲食下手，老年骨質流失很正常，唯停經後的女性骨質流失速度驚人，因此更需要小心留意，最好要從年輕時就對於建立良好飲食習慣，避免骨本被不良習慣一次消耗殆盡。（文章授權提供／優活健康網 ; 鄭明德 - 南投醫院副院長、骨科專科醫師 ; 楊椒喬 - 活力得中山脊椎外科醫院院長醫師）

天氣冷最適合吃火鍋！火鍋可說是最方便的料理，把各種蔬菜、肉類等食材，放入鍋子中簡單烹煮就完成了；但營養師提醒，火鍋湯頭會愈煮愈鹹，高血壓、腎臟病患者千萬別喝，以免病情失控。

火鍋湯頭這樣選

許多人吃火鍋，除了大快朵頤各種美味的食材外，更喜歡喝火鍋湯。湯頭是火鍋的精髓，嗜辣的人喜歡麻辣鍋、咖哩鍋，養生的人特愛藥膳鍋、牛奶鍋。營養師吳玲怡建議，吃火鍋最好選擇低脂清湯，例如昆布湯、蔬菜湯都不錯。

自製健康火鍋湯

吳玲怡表示，自製火鍋湯頭其實很簡單，將大量新鮮蔬菜加水熬煮即可，例如白菜、洋蔥、玉米、胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、菇類及海帶等，約熬煮半小時就能使用。

兩種人別喝火鍋湯

吳玲怡營養師指出，許多人喜歡喝火鍋湯，但各類食材經過長時間熬煮，會釋出大量的油脂、鈉、磷等，罹患高血壓、腎臟病的患者千萬別喝，以免鈉攝取過量，增加腎臟負擔。 (吳玲怡-台北市立聯合醫院仁愛院區營養師)