家人健康需求大不同，小朋友重視聰明成長、中壯年在意三高問題、老年人要增強骨力與肌力。各年齡階段營養需求不同，市面上五花八門的分齡化營養補充品應運而生。至於奶粉營養補給，究竟該一視同仁？還是單點突破？其實無須左右為難，只要把握先進國家營養補充的四關鍵，即可完整照顧家人需求。

關鍵營養一：多元不飽和脂肪酸好處多

受到近年三高等健康議題的影響，部分民眾常因擔心乳製品脂肪含量而避免攝取，但2015年最新出爐的美國膳食指南顛覆了過去對脂肪的不當指控，建議民眾可增加攝取omega-3與omega-6等人體必需的不飽和脂肪酸來替代飽和脂肪。

關鍵營養二：植物性DHA攝取　少疑慮多健康

多元不飽和脂肪酸omega-3家族中的DHA，因其能夠幫助提升專注力，以及維護視力發展而廣為人知，更是許多媽媽為小朋友、家中老人選擇奶粉時的指定成分，但市售DHA多以深海魚來源為主，難免讓人聯想到重金屬污染的疑慮。事實上，目前市面上已經發展出由海藻萃取的植物性DHA，除了保有與魚類DHA相同的學習力強化效果，亦避免了許多人難以忍受的魚腥味，也更能符合美國膳食指南提出的多攝取植物性來源營養素的建議。

關鍵營養三：鞏固基礎營養素

現代人生活忙碌，不只成人習慣外食，兒童亦容易有偏食狀況，中老年人更因健康的顧慮而恐造成基礎營養的攝取不足或偏差。2015年美國膳食指南即指出，多數的民眾在乳製品及蔬果、全穀類攝取的不足，已導致維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、鈣質、纖維、葉酸、鎂、鉀等多元營養素的缺乏。想要打好健康體質基底，均衡營養補充至關重要。

關鍵營養四：鈣質鞏固骨骼健康發展

缺乏的營養素中，鈣質更是不容忽視的營養素，美國膳食指南警告，鈣質、維生素D等骨骼營養的缺乏，可能成為主要健康疑慮。因此，鈣質的足量攝取與鈣來源的品質，都是選擇牛奶時不可忽視的重點項目。

大家都深知香蕉富含多種營養素，受到許多民眾喜愛，日本女星深田恭子更是以香蕉當早餐，成功減掉12公斤。出過多本腸道書籍的松生恒夫醫師表示，因現代人習慣早餐吃少，晚餐卻吃飽，若改變晚上的飲食習慣，減肥效果更顯著，建議晚餐前食用2根香蕉，再喝200c.c的開水，產生飽足感，降低食慾後過半小時再開始吃正餐。10天瘦3公斤是可能做到的事。

香蕉低卡　富含營養

一根香蕉的熱量約86大卡，遠低於一碗250大卡的白飯，吃完後也有飽足感。最重要的是，香蕉有維生素B6、維生素C、鉀、鎂、礦物質等天然成分，能夠補充人體不足的營養素。英國的營養專家Katie Hiscock認為，對運動員或一般從事運動的人，香蕉確實是完美的食物，「香蕉一應俱全，不但食用方便，又富含營養。」此外，香蕉含有水溶性食物纖維及寡糖，增加腸道內益生菌的數量，提升免疫力。

吃對香蕉　美容又瘦身

香蕉亦含有非水溶性食物纖維，能刺激腸壁促進蠕動，幫助消除便秘。但是「綠色」香蕉富含抗性澱粉，難以被腸道消化，而且還含有鞣質，具有收斂性，這些要素雖有助改善拉肚子，卻無法幫助排便，反而有可能繼續便祕。 另外，香蕉富含鉀，鉀能幫助血壓穩定、同時預防運動時易產生的痙攣，不過醫師提醒，香蕉含鉀量高，會使血液中的鉀離子升高，降低尿量，提升酸血症、感染的機率，所以腎病患者要避免食用。晚上食用香蕉還有更多益處，入睡時（半夜11點到凌晨1點）我們體內分泌的生長激素分泌最旺盛，具有抗老化及燃脂的效果，香蕉中的「精氨酸」可以活化生長激素，幫助民眾美容、瘦身。

現代工商社會，雖然不用出太多勞力工作，但是，卻往往因為飲食不節，再加上熬夜，很容易造成氣虛，全身無力的現象；中醫師建議，想要改善慢性疲勞帶來的氣虛，可以用補氣中藥治療之外，平常也可多吃些補氣食物。

生活起居不正常會氣虛

氣虛原因很多，除了生病之後會造成氣虛之外，有很多女性因為月經期也容易出現氣虛，甚至於生活起居不正常也會氣虛。中醫師鄭秋霞表示，現代人常因為不注重養生，經常睡不飽，又隨性亂吃，非常喜歡吃些油炸物或是油膩的食物，又愛喝冰冷飲料，都是造成容易氣虛的原因。

做好長期健康規畫從飲食與運動著手

長期氣虛乏力最易傷肝，鄭秋霞指出，很多人對於氣虛會服用維生素B群，但是長期吃B群反而不好，因為會致使原來的問題沒有矯正；其實，應該要花時間做好長期健康規畫，從飲食與運動著手。

種子+堅果+人參+黃耆+茯苓+白朮

鄭秋霞中醫師建議，平常應多吃可以補氣的食物，例如種子、堅果等，含蛋白質食物也要多吃，至於中藥材例如人參、黃耆、茯苓與白朮等，也可補氣；此外，平常可做些緩和的運動如八段錦與五禽戲等，而且也應該要有充足的睡眠，才能改善氣虛的問題。