別以為是代糖就沒事 吃太多也易罹病
很多人怕胖不吃糖，對於代糖（人工甜味劑）就毫無忌禪；其實，代糖吃多了，也會出事。根據研究顯示，經常喝含有代糖的飲品，會使得腦中風與失智症的風險增加，不得不慎！
代糖吃太多有腦中風以及失智症風險
台北市…
健康資訊
打擊肥胖 從飲食日記開始
年終跑攤加上農曆春節到來，免不了得大魚大肉，小心若沒好好控制，恐怕讓肥肉跟著找上門；范純美,…
圍爐年菜安心吃 金帽總鋪師顯巧思
年菜參考「紫蘇梅鮮魚」、「歡喜滿堂蔬菜鍋」、「客家大三封」、「山梅佐扇貝」」…
加工食品別吃？ 研究：與早死相關
該放下餅乾、糖果或肉乾等加工食品了嗎？法國索邦大學等團隊分析44,551名法國人的飲食資料，追蹤7年研究發現，飲食中加工食品的比例每增加10%（重量），死亡風險增加14%。但研究限制很多，其他專家還不…
三好一巧！ 家有高齡者過年這樣吃營養加分
常聽到長輩說「食不下嚥」、「食物太硬咬不下去」等在飲食上的問題，高齡者因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等，造成飲食不均衡、營養攝取不足等現象，這不僅是「吃」的問題，嚴重者還可能有肌少、衰弱等情形發生…
享食3妙招 健康開心樂過年
春節享食3妙招 狗年健康旺旺來…
你每日營養攝取足夠嗎？ 營養師揭「飲食指南」快記住
許多人到營養諮詢門診開口就詢問：「營養師我的營養攝取足夠嗎?」，或者年長的婆婆媽媽也常常問「什麼是膳食纖維?膳食纖維可以預防癌症嗎?」，至於有家長則會像營養師請教：「家中小朋友不喜歡吃蔬菜可以改成只吃…
哪些食物含糖？ 糖友控糖別誤觸地雷
糖尿病友要控糖，就得要小心含糖食物！依照每日飲食指南有六大類食物分類，糖友應該要知道什麼類食物有糖份，就要特別控制含糖食物；但是，你可知道哪些食物含糖嗎？ 水果、全穀根莖類與奶類為含有醣類食物…
