簡 介

腮 腺 炎 也 是 由 過 濾 性 病 毒 Paramyxo virus 所 引 起 的 傳 染 疾 病 。 在 幼 童 及 兒 童 中 最 普 遍 ， 兒 童 多 互 相 傳 染 ， 5 - 14 歲 是 發 病 的 高 峰 期 。

一 旦 染 上 後 ， 便 不 會 復 發 ， 但 如 果 成 人 感 染 到 ， 其 病 情 會 較 小 童 為 嚴 重 。

症 狀 與 病 徵 ：

• 潛 伏 期 14 - 21 日
• 食 慾 不 振 、 身 體 不 適 繼 而 腮 腺 發 炎 、 疼 痛
• 發 燒
• 頭 痛
• 青 春 期 前 的 兒 童 通 常 4 - 5 日 後 自 然 復 元

發 病 過 程

治 療 ：

• 無 藥 物 可 殺 掉 病 毒
• 給 予 輔 助 性 治 療 ， 靠 本 身 免 疫 能 力
• 隔 離 處 理 ， 兒 童 應 暫 停 上 學

預 防: 麻疹、腮腺炎、德國麻疹 (MMR) 混合疫苗

• 衛 生 署 由 1990 年 開 始 為 所 有 一 歲 嬰 兒 進 行 注 射 ， 現 更 鼓 勵 中 學 生 接 受 第 二 次 注 射 以 加 強 其 保 護 作 用 。
  
• 疫 苗 只 有 八 、 九 成 保 護 率 ， 注 射 後 血 液 所 產 生 的 抗 體 不 及 自 然 感 染 那 麼 高 ， 更 會 隨 時 間 下 降 。
  
• 但 接 受 過 防 疫 注 射 的 人 即 使 再 染 上 M M R ， 病 情 也 會 較 輕 微 ； 引 致 併 發 症 的 機 會 亦 較 低 。
  
• 懷 孕 婦 女 或 對 雞 蛋 有 嚴 重 敏 感 的 人 不 宜 接 受 注 射 。

肺結核是由結核桿菌引起的一種慢性緩發的肺部感染性傳染病，其臨床表現為：初起可僅有輕微咳嗽或咯痰，待形成慢性則表現為咳嗽、咳血，潮熱，盜汗、倦怠乏力，精神不振，性情煩燥，食欲減退，身體消瘦、婦女可有月經不調等。胸部Ｘ線檢查可發現肺部結核病變。

本病屬中醫“肺癆”範疇，多為肺氣虧虛，癆蟲感染所為，當以補虛殺蟲為治，在常規化療時，可配合選用下列藥膳食療方。

• 骨皮老鴨湯：老鴨１只，地骨皮20克，生薑３片，調料適量。
  將老鴨去毛雜，洗淨，切塊；余藥布包，同入鍋中，加清水適量同煮至老鴨熟後去藥包，調味服食。可滋陰潤肺，涼血止咳，適用於肺結核肺陰虧損，乾咳，咳聲短促，痰中有時帶血，手足心熱等。
  
• 三百童子雞：炙百部、蜜百合、白芨、貝母、天冬各30克，童子雞１只。
  將諸藥布包，子雞去毛雜，納諸藥於雞腹中，文火燉熟，去藥渣、食雞飲湯，每周１次，３月?一療程，連續2－3療程。可補肺養精，適用於空洞性肺結核。
  
• 四寶燉乳鴿：乳鴿２只（約600克），山藥、銀杏各100克，香菇30克，枸杞10克，調料適量。
  將乳鴿悶死後，去腳、翼尖，放入沸水鍋中焯水，撈起沖淨，山藥切成小滾刀塊；香菇發開洗淨。取雞清湯500克,置鍋中，納入銀杏，山藥、香菇、枸杞、乳鴿及蔥段，薑片、料酒、精鹽、味精等調味品，入籠中蒸約２小時，去蔥、姜即成，每周1－2劑。可益精補虛，潤肺降火，適用於肺結核乾咳少痰，顴紅目赤，手足心熱等。
  
• 芭蕉豬肺湯：芭蕉花60克，豬肺250克，生薑３片，調料適量。將豬肺洗淨，切塊，放鍋中，加清水煮沸後，去浮沫，下芭蕉花、生薑及調料等，煮至豬肺爛熟後，食鹽、味精調服。可滋陰清熱，清金降火，適用于肺結核陰虛火旺，咳嗆陣作，咳痰黃稠，痰注質粘，時時咯血，血色鮮紅，五心煩熱，盜汗遺清等。
  
• 金髒百合湯：豬肺１具，百合30克，香藤根10克，桂皮５克，調料適量。
  將豬肺洗淨血污，切塊，香藤根、桂皮布包，加清水適量共燉至豬肺熟後，去藥包，調入胡椒粉，食鹽，味精適量服食，每周1－2劑。可滋養肺腎、止咳化痰，適用於肺結核乾咳少痰，胸痛胸悶，納差食少等。
  
• 蟲草燕窩豬肝湯：蟲草5克，燕窩10克，豬肝150克，調料適量。
  將燕窩泡軟，洗淨、豬肝洗淨、切片、加生粉勾芡，鍋中放清水適量，煮沸後，下豬油，蔥、薑、椒適量，待沸後下蟲草、燕窩、豬肝、煮至熟後，調入食鹽，味精適量服食，每日１劑。可養陰潤肺，適用於肺癆陰虛，乾咳少痰等。?
  
• 百合二肉湯：百合30克，蓮子肉35克，豬瘦肉250克，生薑3片，調料適量。
  將百合、蓮米用清水泡發，豬瘦肉洗淨，切絲，加蔥、薑、椒、鹽、澱粉等勾芡。先將百合、蓮米加清水煮沸10分鐘後，下豬瘦肉絲，煮至熟，食鹽、味精調味服食。可潤肺止咳，滋陰清熱，適用於肺結核手足心熱，乾咳，痰中帶血，如絲如點等。
  
• 蟲草阿膠白芨膏：冬蟲草20克，阿膠60克，白芨30克，冰糖80克。
  將蟲草、白芨焙乾研末，同置鍋中，納入冰糖、阿膠、燉至溶化後收膏備用，每次1－2湯匙，每日2－3次，溫開水送服。可潤肺清熱，涼血止血。適用於肺結核咳嗽，咳血，血色鮮紅，胸痛、潮熱等。
  
• 牛乳大棗粥：牛乳100克，大米50克，大棗10枚，白糖適量。
  將大棗去核備用。先取大米淘淨，加清水適量煮粥，待沸後下大棗，煮至粥熟，納入牛乳，白糖，再煮一、二沸即成。可健脾益氣，適用於肺脾氣虛所致的肺結核，納差等。
  
• 玉液乳蜜膏：鴨梨1000克，白羅蔔1000克，牛乳，蜂蜜，鮮薑各250克，黃酒少許。
  將梨、卜、薑洗淨，分別榨取汁液。將蘿蔔汁、梨汁同入鍋中文火煉成膏狀時，加入薑汁、乳、蜜及黃酒拌勻，文火煮熬片刻，候溫裝瓶備用，每取1－2湯匙，每日３次，早、中、晚溫開水沖服。可清熱潤肺，適用於肺結核低熱。
  
• 豬肺沾白芨苡仁散：豬肺1具，白芨15克，苡仁30克。
  將白芨、苡仁研末備用。取豬肺洗淨，切塊，文火煮熟後，去豬肺塊沾白芨苡仁散服食，每日１劑。可利濕、清熱、止血，適用於肺結核濕熱犯肺，損傷肺絡所致的咳嗽、咯血等。
  
• 浮麥羊肚湯：浮小麥30克，羊肚150克，白糖適量。
  先將豬肚洗淨，與浮小麥加水同煮至羊肚熟後，去渣取汁，加白糖適量飲服，每日１劑，連續5-10天。羊肚可取出佐餐服食。可益氣斂汗，清退虛熱，適用於肺結核所致的陰虛盜汗，五心煩熱，失眠多夢，形體消瘦。
  
• 百合豬肉湯：百合50克，瘦豬肉200克，鹽少許。
  先將豬肉洗淨、切塊，與百合加水同煮至爛熟後，食鹽調味，頓服。可清熱潤肺、甯心安神，適用於神經衰弱之失眠，肺結核之低熱、乾咳、氣促等。

能殺所有抗藥結核

美 國 「病 發 機 理 公 司 」 的 科 學 家 在 22/6 日 出 版 的 英 國 《 自 然 》 雜 誌 文 章 中 表 示 ， 他 們 用 老 鼠 進 行 實 驗 後 發 現 ， 一 種 名 為 PA-824 的 化 合 物 能 殺 滅 目 前 所 有 抗 藥 結 核 桿 菌 。

由 於 抗 藥 結 核 桿 菌 能 阻 止 藥 物 進 入 病 菌 ， 或 不 激 活 藥 物 ， 因 此 具 有 抗 藥 性 。 但 PA-824 能 逃 過 病 菌 的 阻 撓 ， 侵 入 病 菌 內 殺 滅 它 。 這 種 有 效 殺 滅 具 抗 藥 性 肺 結 核 桿 菌 的 化 合 物 ， 若 成 功 以 之 製 藥 ， 將 成 為 三 十 年 來 首 隻 新 的 肺 結 核 特 效 藥 。

新藥十年內發售

新 澤 西 醫 學 院 國 家 肺 結 核 中 心 表 示 ， 新 藥 可 能 在 病 徵 出 現 前 將 病 菌 消 滅 。 如 果 科 學 家 加 快 研 究 ， 兩 年 內 可 作 臨 床 實 驗 。

「病 發 機 理 公 司 」 望 與 其 他 企 業 或 政 府 研 究 所 合 作 研 究 。 如 果 進 一 步 試 驗 證 實 PA-824有 效 ， 相 關 新 藥 可 在 十 年 內 獲 准 發 售 。

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