複 製 牛 產 藥 用 奶

英 國 《 星 期 日 泰 晤 士 報 》 報 道 ， 培 育 出 全 球 第 一 頭 複 製 羊 「 桃 麗 」 的 蘇 格 蘭 羅 斯 林 研 究 所 ， 正 跟 紐 西 蘭 一 家 官 方 科 研 機 構 合 作 ， 在 北 島 興 建 一 座 複 製 牛 農 場 ， 目 標 是 培 育 一 千 五 百 頭 複 製 牛 ， 生 產 含 有 人 類 髓 磷 脂 （ myelin ） 的 蛋 白 ， 用 以 治 療 多 發 性 硬 化 （ multiple sclerosis ）。

全 球 首 例 商 用 基 因 工 程

羅 斯 林 研 究 所 的 科 學 家 威 爾 斯 已 經 遠 赴 新 西 蘭 ， 協 助 培 育 工 作 。 威 爾 斯 會 利 用 羅 斯 林 研 究 所 發 展 的 技 術 ， 把 人 類 基 因 植 入 母 牛 的 胚 胎 ； 當 含 有 人 類 基 因 的 複 製 母 牛 長 大 並 繁 殖 ， 其 下 一 代 就 會 生 產 含 髓 磷 脂 的 牛 奶 。

若 這 座 農 場 成 功 運 作 ， 將 成 為 全 球 第 一 家 採 用 基 因 工 程 複 製 技 術 的 商 業 農 場 。

複 製 羊 產 抗 胰 蛋 白 奶

羅 斯 林 研 究 所 也 在 參 與 北 島 另 一 項 基 因 工 程 畜 牧 計 劃 ， 培 育 一 萬 頭 經 基 因 改 良 的 羊 ， 生 產 含 人 類 基 因 抗 胰 蛋 白 （ alpha-1-anti-trypsin ） 的 羊 奶 。

一 些 環 保 政 黨 已 經 就 此 事 向 政 府 施 壓 ， 要 求 收 緊 法 例 。

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斑 馬 魚 的 體 積 細 小 ， 長 約 二 點 五 厘 米 ， 繁 殖 既 快 且 多 ， 因 而 被 廣 泛 應 用 於 基 因 和 醫 學 生 物 的 研 究 。

最 近 美 國 辛 辛 那 提 大 學 正 研 究 透 過 經 基 因 改 造 的 斑 馬 魚 ， 探 測 食 水 供 應 中 是 否 含 有 毒 素 或 致 癌 物 質 。

遇致癌物身體會放光

研 究 人 員 首 先 將 螢 火 蟲 的 基 因 ， 注 入 斑 馬 魚 的 脫 氧 核 糖 核 酸 （ DNA ） 之 中 。 當 斑 馬 魚 暴 露 在 致 癌 物 質 多 氯 聯 二 苯 之 下 ， 身 體 就 會 發 光 。

以 斑 馬 魚 探 測 水 質 的 方 法 ， 除 了 比 傳 統 的 儀 器 探 測 方 法 更 加 快 捷 便 宜 之 外 ， 另 一 個 好 處 是 當 牠 生 活 在 被 污 染 的 水 域 時 ， 健 康 不 會 受 到 傷 害 ， 而 在 牠 離 開 污 水 後 ， 身 體 也 會 自 動 停 止 發 光 。 當 研 究 人 員 為 牠 們 解 毒 後 ， 牠 們 又 可 以 繼 續 投 入 偵 察 水 質 的 任 務 。

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當 全 世 界 許 多 人 仍 憂 慮 由 複 製 動 物 生 產 的 食 物 可 能 會 影 響 健 康 ， 但 日 本 厚 生 省 日 前 發 表 研 究 報 告 卻 指 出 ，東 京 大 學 去 年 就 使 用 複 製 技 術 的 動 物 食 品 的 安 全 性 進 行 多 方 面 研 究 ， 結 果 無 證 據 顯 示 ， 胚 胎 細 胞 複 製 牛 和 體 細 胞 複 製 牛 作 為 食 物 會 存 在 安 全 問 題 ， 可 放 心 食 用 。

研 究 員 認 為 ， 複 製 牛 雖 然 流 產 和 出 生 後 夭 折 的 情 況 較 多 ， 但 也 有 很 多 複 製 牛 順 利 成 長 ， 而 且 未 發 現 牠 們 包 括 生 理 功 能 方 面 有 何 異 常 。

雖 然 哺 乳 類 動 物 和 鳥 類 體 內 有 毒 素 和 病 原 性 物 質 ， 令 當 中 蛋 白 質 被 食 用 後 ， 對 部 分 人 產 生 過 敏 反 應 ， 但 研 究 發 現 不 會 對 人 體 產 生 毒 素 和 病 原 性 物 質 。 同 樣 地 複 製 牛 的 蛋 白 質 ， 亦 不 會 產 生 新 毒 素 和 病 原 性 物 質 。

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