問 ：

1 . 我 有 甲 狀 腺 亢 進 的 疾 病 ， 抵 抗 力 又 較 差 ， 在 換 季 時 容 易 生 病 ， 請 問 ， 發 燒 時 ， 是 否 可 以 繼 續 吃 甲 狀 腺 亢 進 的 藥 （ 白 色 的 藥 丸 ） ， 請 問 如 果 發 燒 時 繼 續 服 用 是 否 會 降 低 白 血 球 的 量 ！ ！

2 . 8 個 月 前 有 胃 潰 瘍 的 問 題 ， 之 後 又 出 現 甲 狀 腺 亢 進 ， 大 約 半 年 前 我 開 始 有 抽 筋 的 現 象 ， 背 、 手 臂 及 肩 膀 常 抽 筋 ， 有 時 睡 覺 時 抽 筋 ， 有 時 彎 腰 撿 東 西 時 就 抽 筋 ， （ 尤 其 常 抽 脖 子 ） ， 用 手 撐 起 身 體 時 也 抽 筋 ， 而 且 幾 乎 每 天 抽 筋 ， 請 問 我 該 如 何 改 善 抽 筋 的 問 題 ， 及 如 此 頻 繁 的 抽 筋 是 否 為 其 他 疾 病 的 偵 兆 、 該 如 何 預 防 。

答 ：

1 . 抗 甲 狀 腺 藥 物 ， 有 些 人 服 用 會 造 成 白 血 球 減 少 症 ， 這 是 很 嚴 重 的 病 ， 會 造 成 敗 血 症 ， 但 大 部 分 在 服 用 此 藥 物 初 期 時 發 生 ， 因 此 服 用 這 些 藥 的 病 人 ， 我 們 會 告 知 患 者 若 有 發 燒 ， 一 定 要 做 血 液 檢 查 ， 或 每 隔 兩 週 檢 查 一 次 白 血 球 。 您 發 燒 應 該 找 原 因 及 做 白 血 球 數 目 檢 查 ， 若 正 常 可 以 繼 續 服 用 此 藥 。

2 . 抽 筋 如 此 常 見 ， 應 該 測 血 中 鈣 離 子 ， 因 為 血 鈣 降 低 會 造 成 抽 筋 ， 確 定 診 斷 後 ， 才 能 正 確 治 療 。 至 於 左 邊 肋 骨 痛 有 可 能 是 與 抽 筋 有 關 。

霍 亂 ， 今 年 來 得 特 別 早 ， 因 此 大 家 不 得 不 做 足 措 施 ， 小 心 提 防 ......

霍亂弧菌 （Vibrio Cholera）

霍 亂 弧 菌 （ Vibrio Cholera ） 是 一 個 大 家 族 的 菌 類 ， 所 分 的 品 種 種 類 繁 多 ， 不 過 就 最 近 食 螄 蚶 而 引 起 的 就 是 「 01 - 小 川 型 副 霍 亂 弧 菌 」 。 它 是 源 於 鄰 近 的 日 本 ， 也 是 本 港 的 最 流 行 霍 亂 品 種 ......
霍 亂 弧 菌 是 藉 著 食 物 及 被 排 泄 物 污 染 的 水 傳 播 ， 它 會 產 生 有 毒 的 蛋 白 質 ， 並 附 著 在 腸 道 的 細 胞 上 ， 造 成 患 者 有 嚴 重 腹 瀉 的 情 況 ， 故 體 內 流 質 如 瀑 布 般 沖 瀉 出 來 。 而 問 題 就 出 在 此 ， 大 量 的 水 份 及 礦 物 質 流 失 ， 人 就 容 易 引 起 休 克 現 象 或 心 血 管 系 統 崩 潰 ， 生 命 岌 岌 可 危 。

預防霍亂十四招

1. 食 水 要 經 煮 沸 ， 才 可 飲 用 。
   
2. 各 類 海 產 ， 尤 以 貝 殼 類 如 螄 蚶 、 蜆 等 必 須 徹 底 煮 熟 ， 始 可 進 食 。 由 於 貝 殼 會 阻 礙 熱 力 散 發 至 貝 肉 部 分 ， 故 此 應 在 貝 殼 打 開 後 再 煮 五 分 鐘 ， 才 可 進 食 。
   
3. 白 灼 蝦 不 可 僅 熟 便 吃 ， 應 在 蝦 變 紅 後 再 煮 五 分 鐘 ， 才 可 進 食 。
   
4. 必 須 清 除 魚 的 內 臟 ， 蒸 魚 要 用 沸 水 蒸 最 少 十 分 鐘 。 切 勿 在 飯 面 上 蒸 魚 。
   
5. 蔬 菜 肉 類 必 須 徹 底 洗 淨 ， 及 煮 至 全 熟 ， 才 可 進 食 。
   
6. 吃 粥 、 粉 、 麵 時 ， 應 避 免 加 上 未 經 煮 過 的 生 蔥 。 魚 片 必 須 要 煮 滾 五 分 鐘 以 上 ， 才 可 以 進 食 。
   
7. 食 物 必 須 蓋 好 ， 一 切 暴 露 置 放 之 熟 食 （ 例 如 掛 在 店 舖 外 邊 的 燒 味 、 鹵 味 等 ） ， 均 應 避 免 進 食 。
   
8. 不 要 光 顧 無 牌 食 肆 ， 及 熟 食 小 販 擺 賣 的 不 合 衛 生 的 食 物 ， 例 如 切 開 的 生 果 ， 加 冰 的 飲 料 ， 沙 律 和 涼 粉 。
   
9. 切 過 生 肉 的 砧 板 和 刀 ， 要 洗 淨 才 可 切 熟 肉 。 最 好 使 用 兩 套 砧 板 和 刀 。
   
10. 每 餐 的 飯 菜 不 宜 剩 餘 ； 若 有 ， 應 存 放 於 雪 櫃 內 ， 並 須 再 次 煮 沸 才 可 進 食 。
    
11. 雪 藏 食 物 在 未 煮 之 前 必 須 徹 底 解 凍 ， 以 免 食 物 內 部 未 能 煮 熟 。
    
12. 雪 櫃 中 生 和 熟 的 食 物 應 分 開 存 放 ， 熟 食 應 放 在 上 格 蓋 好 以 免 生 食 物 滴 下 的 汁 液 污 染 熟 食 。
    
13. 雪 櫃 要 定 期 溶 雪 或 保 持 清 潔 ； 溫 度 必 須 維 持 在 攝 氏 四 度 以 下 。
    
14. 微 波 爐 的 裡 外 都 要 保 持 清 潔 。 　

「 如 果 大 家 想 知 道 更 多 關 於 霍 亂 或 腸 道 傳 染 病 資 料 ， 可 致 電 2833-0111 中 央 健 康 教 育 組 廿 四 小 時 電 話 熱 線 ， 選 按 11 『 傳 染 病 與 食 物 衛 生 』 」 。

注射霍亂疫苗是否有效？

• 預 防 霍 亂 疫 苗 提 供 的 保 護 能 力 很 低 ， 故 此 世 界 衛 生 組 織 及 本 港 衛 生 署 都 不 建 議 注 射 疫 苗 。
  
• 國 際 間 的 衛 生 守 則 並 不 要 入 境 旅 客 持 有 預 防 霍 亂 疫 苗 注 射 證 明 （ 針 紙 ） 。
  
• 在 接 受 注 射 疫 苗 後 ， 會 有 已 受 到 保 護 的 錯 覺 ， 因 而 導 致 忽 略 衛 生 習 慣 ， 反 而 增 加 了 受 感 染 的 機 會 。 注 意 個 人 、 食 物 及 環 境 衛 生 是 預 防 霍 亂 和 其 他 腸 道 傳 染 病 的 最 有 效 方 法 。
  貝 類 動 物 因 生 長 於 水 ， 所 以 容 易 沾 染 細 菌 、 病 毒 或 寄 生 蟲 ， 如 處 理 不 當 ， 不 只 可 以 傳 播 霍 亂 ， 也 可 令 人 染 上 甲 型 肝 炎 、 痢 疾 等 腸 道 疾 病 。

霍亂菌知多D

霍亂菌可在冬天生存？

霍 亂 菌 賴 水 生 存 ， 在 攝 氏 四 、 五 度 海 水 中 可 生 存 六 十 天 ， 而 在 室 內 （ 由 冬 季 攝 氏 十 幾 度 ， 以 至 夏 季 二 十 至 三 十 度 ） ， 亦 可 生 存 十 二 至 十 三 日 ； 若 細 菌 依 附 在 魚 貝 類 動 物 內 ， 就 算 在 攝 氏 四 度 內 的 雪 櫃 也 可 存 活 七 至 十 四 日 。 但 霍 亂 菌 離 開 水 很 快 便 死 亡 。

殺死霍亂菌的溫度...

霍 亂 菌 在 攝 氏 一 百 度 下 一 分 鐘 便 會 死 亡 ； 攝 氏 七 十 度 ， 三 分 鐘 便 死 亡 。 細 菌 在 肉 類 如 牛 丸 內 部 ， 即 使 外 部 水 溫 高 達 攝 氏 一 百 度 ， 若 牛 丸 內 部 未 達 至 沸 點 溫 度 ， 細 菌 依 然 生 存 。

老人與小孩容易感染霍亂？

胃 酸 可 以 消 滅 霍 亂 菌 ， 但 老 人 及 小 孩 抵 抗 力 較 差 ， 吃 了 有 菌 食 物 ， 胃 酸 未 能 消 滅 病 菌 ， 病 菌 便 走 到 小 腸 ， 破 壞 小 腸 壁 ， 出 現 腹 瀉 現 象 。

霍亂與一般腸胃病之別

凡 是 會 引 起 屙 嘔 的 腸 胃 病 ， 大 多 由 食 物 而 起 。 每 個 人 的 飲 食 習 慣 ， 又 都 有 些 個 人 的 特 點 ， 不 是 說 戒 便 戒 那 麼 容 易 。 比 如 說 ， 日 本 魚 生 、 在 熟 透 與 未 熟 透 之 間 的 毛 蚶 ， 便 是 許 多 老 饕 的 死 穴 。
那 麼 ， 在 吃 過 這 類 東 西 ， 又 喜 又 憂 之 際 ， 突 然 肚 子 一 痛 ， 上 吐 下 瀉 ， 怎 可 知 道 只 是 普 通 的 腸 胃 炎 還 是 霍 亂 呢 ？ 以 下 便 是 兩 個 霍 亂 的 特 徵 ， 可 大 致 幫 助 分 辨 ：

1. 霍 亂 引 起 的 肚 瀉 特 別 頻 密 。 一 般 腸 胃 炎 的 肚 瀉 ， 可 能 一 天 內 只 瀉 三 、 四 次 ， 但 霍 亂 的 肚 瀉 通 常 不 會 這 樣 少 ， 而 會 多 達 一 天 內 十 多 次 ， 幾 乎 是 不 停 的 。
   
2. 霍 亂 病 人 瀉 出 來 的 大 便 也 與 別 不 同 。 一 般 肚 瀉 是 瀉 出 稀 爛 的 大 便 ， 但 霍 亂 所 排 出 的 大 便 ， 卻 類 似 米 水 ， 沒 有 甚 麼 固 體 成 分 。
   憑 以 上 兩 個 特 徵 ， 當 然 不 能 百 分 百 判 斷 是 否 霍 亂 ， 然 而 若 發 現 病 人 有 以 上 特 徵 ， 便 應 立 即 送 院 ， 否 則 的 話 ， 既 瀉 得 密 、 又 以 瀉 出 水 分 為 主 ， 加 上 嘔 吐 ， 病 人 很 易 會 脫 水 ， 有 可 能 致 命 。　

什麼叫『亞健康』？

『亞健康』是身體狀況介乎健康與犯病之間的的分水領區域。

以下是一些患了“亞健康”而不自知的實例：

• 陳先生─跨國公司總經理，43多歲，身體一向強壯，事業有成。然而，獲得成功背後總不欠辛勤奮鬥相伴。在公司裏，陳先生每天經常工作至深夜，有時甚至為了準備一些談判會議連續幾天不回家，在公司只小睡幾個小時便重投文件堆中。 長期的辛勞，加上曾患乙肝，陳先生漸覺得身體越來越不對勁，疲倦、乏力、胃口也不好。終於在一次晚宴後吐出一口深色的液體…
• EVA畢業後，在一家國際企業任職。在工作上十分盡心盡力，但別人一路官運亨通，而Eva卻還滯留原位，為此Eva異常苦惱。於是，Eva開始在工作上拖拉起來，在她生氣時，特別感覺呼吸困難、胸悶、胃部不適、心悸、頭昏等。而且不過30歲的她竟被查出有高血壓。
• Macro從小就是家中的寶貝，要吃什麼便也不缺，於是，Macro 14 歲時就有130磅，等到 28歲，身高僅 5呎6吋的Macro，體重已達200磅。為了娶老婆，Macro開始減肥。可是婚後幸福的Macro因放鬆警惕，比婚前來了一個大反彈。而且在一次體檢中被查出患有糖尿病、脂肪肝和高血壓。醫生告訴他，這些病的潛伏期可以追溯到童年時代，發展期則會向後延至他的整個下半生。

“亞健康”雖然不是疾病，卻是現代人身心不健康的一種表現。處於“亞健康”狀態的人，人體免疫功能下降，容易罹患疾病。 為了提醒人們應儘早預防及消除“亞健康”，“亞健康”亦已被WHO - ( 世界衛生組織)在 21世紀定位為一項預防性的健康策略。

“健康是財富”經常會被人掛在口邊，可惜沒太多人當是一回事，亦沒有很認真的重視自己及家中各人的健康護理。但一旦在患病後才驚覺地發現自己已經是某種病的患者或長期患者，唯時才深深體會到擁有健康身體的可貴；病患者也確曾經擁有強壯和健康的身體！

往往人們在病後便說早知如何多多保護身體....又多方面咨詢怎樣才可正確地護理身體及尋覓一些適當食療能獲得滋補身體健康。

以下是各俱有權威性的資料：
亞健康研究網
人民日報亞健康版
預防勝於治療 及早找出病的源因 儘快去身體檢查

什麼叫『都市病』？

『都市病』是生活在大都會及現代城市中所激發及衍生的城市病症，如冠心病、失眠、偏頭痛、高血脂及膽固醇等病疾；這些城市病症大部份是因為工作因素、現代都市快速進食及西方式快餐、在工作及家中的欠缺活動範圍及適當運動而慢慢積聚出來的『都市病』。

可參考『今日健康』的醫療大百科之都市病系列

注意:

當你擁有健康時絕不會在意什麼是健康，及往往在不經意的情況下或沒意識地損耗身體中各器官功能，時間久之，一旦在生病後才真真正正地體會到健康的重要。不過，

千萬不要在失去寶貴健康後才設法去追回逝去的健康！

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