西瓜是夏日消暑佳品，是夏季人們最愛吃的瓜果之一，但吃西瓜時，若不慎將西瓜籽也吃進肚子裏，可能會給你帶來一些煩惱。

據報道：去年七月，鄂西某縣醫院外科收治了一個急性腹痛的男孩，診斷爲“急性闌尾炎”，當主治醫師打開腹腔，切除發炎的闌尾時，發現闌尾裏竟有兩粒西瓜籽靜靜地躺在裏面。

另據報道：一位元８歲的小男孩，有一天中午吃了半個西瓜，當晚即出現腹痛，拉紅色稀水便，化驗大便有少許紅、白細胞，診斷爲“急性腸炎”，經治療效果不顯，反出現大便不暢，在反復詢問病史時談到吃西瓜一事，醫師在其肛門裏掏出數百粒西瓜籽後症狀消失。

有關資料表明，吃西瓜不吐籽，還可能引起腹脹，大便秘結，尿瀦留，腸梗阻等，應引起人們的注意。

西瓜籽外殼質地堅硬，難以消化，當食入西瓜籽並夾有食物混雜時，可隨大便排出。當大量進食西瓜籽時，西瓜汁被人體吸收後，西瓜籽隨著腸蠕動而逐漸集聚成團，從而導致大便秘結，腹部墜脹，甚至造成腸梗阻，尿瀦留，闌尾炎等。因此，吃西瓜時，家長要告訴孩子將西瓜籽吐出，或將籽挖出後再給小孩吃。

若出現上述狀況，也不要著急，可及溫肥皂水400－600灌腸，一般一次即可治癒。若不奏效時，可用手指伸進肛門摳出西瓜籽或到醫院用肛鏡取出。

湖北遠安縣中醫院 主任醫師 胡獻國

英 國 迄 今 已 共 發 現 十 七 宗 嫌 疑 口 蹄 症 個 案 ， 其 中 七 宗 證 實 是 口 蹄 症 ； 政 府 首 席 獸 醫 斯 丘 達 莫 爾 指 口 蹄 症 的 潛 伏 期 為 十 四 至 二 十 一 天 ， 最 快 要 兩 星 期 後 才 能 確 定 疫 症 是 否 受 到 控 制 。與 此 同 時 ， 英 格 蘭 西 南 部 證 實 發 現 一 宗 口 蹄 症 個 案 ， 地 點 與 之 前 發 現 有 問 題 的 農 場 相 距 甚 遠 ， 顯 示 口 蹄 疫 已 進 一 步 蔓 延 。

英 國 政 府 16/2日 宣 布 今 後 七 天 內 嚴 禁 把 牛 、 豬 、 綿 羊 和 山 羊 等 牲 畜 運 離 農 場 ， 以 及 下 令 關 閉 英 格 蘭 和 威 爾 斯 的 牲 畜 市 場 後 ， 隨 即 展 開 三 十 年 來 最 大 規 模 的 宰 殺 豬 隻 行 動 ， 至 今 已 有 八 個 農 場 的 豬 隻 及 一 些 牛 隻 被 宰 殺 。

馬 肉 、 雞 肉 及 牛 奶 等 其 他 食 品 不 受 影 響 。 市 民 由 於 擔 心 肉 類 供 不 應 求 ， 紛 紛 前 往 超 級 市 場 搶 購 牛 、 豬 、 雞 等 肉 類 。 有 超 級 市 場 的 豬 、 牛 、 羊 肉 銷 售 量 增 加 了 百 分 五 十 。

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據 《 曼 谷 郵 報 》 報 道 ， 馬 來 西 亞 及 新 加 坡 ， 近 期 發 現 由 泰 國 入 口 的 榴 槤 、 荔 枝 及 龍 眼 ， 被 二 氧 化 硫 防 腐 劑 所 污 染 。 兩 國 近 期 已 多 次 將 有 關 水 果 退 回 原 產 地 。 泰 國 宋 卡 地 區 的 海 關 官 員 ， 也 證 實 了 大 批 受 污 染 水 果 被 退 回 泰 國 。 香 港 水 果 大 部 分 都 是 從 泰 國 入 口 ； 食 物 環 境 衛 生 署 發 言 人 表 示 ， 該 署 目 前 極 度 關 注 有 關 事 件 ， 並 將 會 與 泰 國 領 事 館 聯 絡 跟 進 。

疑出口商私自添加

消 息 指 出 口 商 可 能 曾 經 在 榴 槤 、 荔 枝 和 龍 眼 等 水 果 混 入 二 氧 化 硫 防 腐 劑 。 有 關 防 腐 劑 雖 然 未 必 會 致 命 ， 但 會 對 人 體 構 成 傷 害 。

大量吸入傷肺

醫 學 界 人 士 指 出 ， 二 氧 化 硫 含 有 殺 菌 作 用 ， 是 食 物 添 加 劑 ， 防 止 食 品 腐 爛 ， 當 遇 水 時 會 轉 化 為 硫 酸 ， 而 硫 酸 會 刺 激 呼 吸 系 統 ， 輕 則 引 起 咳 嗽 及 哮 喘 病 復 發 ； 如 大 量 吸 入 則 可 導 致 肺 炎 及 破 壞 肺 部 功 能 。

在 一 九 九 六 年 ， 新 加 坡 曾 驗 出 由 泰 國 入 口 的 龍 眼 含 有 二 氧 化 硫 防 腐 劑 ， 當 時 曾 造 成 六 人 不 適 ， 其 中 三 人 報 稱 頭 痛 、 冒 汗 及 呼 吸 困 難 。

根 據 香 港 法 例 ， 二 氧 化 硫 受 食 物 防 腐 劑 規 例 管 制 ， 禁 止 在 新 鮮 食 品 ， 包 括 水 果 中 使 用 。

食前浸洗確保安全

據 專 家 指 出 ， 水 果 入 口 拆 箱 後 硫 酸 會 消 散 ， 而 且 生 果 只 是 表 面 帶 有 硫 酸 ， 含 量 不 多 ， 只 要 不 用 口 咬 及 連 殼 食 ， 對 健 康 不 會 構 成 危 險 。 由 於 二 氧 化 硫 帶 有 酸 味 ， 市 民 在 食 用 生 果 前 ， 可 先 用 水 浸 洗 ， 當 聞 不 到 酸 味 便 可 放 心 食 用 。

綜合報道

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