現 時 全 港 共 有 三 個 海 岸 公 園 ， 分 別 是 印 洲 塘 、 海 下 灣 、 沙 洲 及 龍 鼓 洲 海 岸 公 園 。

香 港 政 府 29/12 日 刊 登 憲 報 ， 擬 將 這 二 百 多 公 頃 海 域 ， 列 作 香 港 第 四 個 海 岸 公 園 ， 以 便 保 護 。 東 平 洲 位 處 香 港 東 北 一 隅 ， 面 積 稍 逾 一 平 方 公 里 ， 但 毗 鄰 的 二 百 七 十 公 頃 海 岸 ， 卻 孕 育 了 有 一 點 八 平 方 公 里 其 中 一 個 全 港 最 大 的 珊 瑚 層 ， 養 活 至 少 一 百 二 十 四 種 珊 瑚 魚 ， 還 有 極 具 地 質 學 價 值 的 沉 積 岩 層 。

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東 平 洲 四 周 水 域 有 一 點 八 平 方 公 里 的 珊 瑚 層 ， 面 積 較 該 島 還 要 大 。 漁 農 自 然 護 理 署 海 岸 公 園 發 展 主 任 周 永 權 稱 ， 珊 瑚 層 有 中 華 扁 腦 珊 瑚 、 扇 狀 珊 瑚 、 管 星 珊 瑚 等 各 式 珊 瑚 ， 退 潮 時 又 可 在 近 岸 欣 賞 到 石 珊 瑚 。 珊 瑚 層 亦 吸 引 到 蝴 蝶 魚 等 一 百 二 十 多 種 珊 瑚 魚 到 此 棲 息 ， 而 近 年 也 多 了 遊 客 前 來 作 生 態 旅 遊 。

東 平 洲 也 盛 產 三 十 多 種 海 藻 。 冬 季 時 ， 長 逾 兩 米 的 馬 尾 藻 隨 處 可 見 。 至 於 經 長 年 風 化 形 成 的 沉 積 岩 獨 特 地 形 ， 更 是 島 上 極 具 地 質 學 價 值 的 景 點 。

綜合報道

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環 保 組 織 「 世 界 觀 察 研 究 所 」 （ World watch Institute ） 較 早 時 發 表 的 年 報 ， 指 出 「 杜 瓊 斯 指 數 上 升 ， 地 球 健 康 則 下 降...」這 個 經 濟 與 環 境 不 可 分 割 的 關 係 。
報 告 指 出 ， 踏 入 二 十 世 紀 後 ， 科 技 發 展 取 得 佳 績 ， 全 球 經 濟 好 轉 ； 但 在 全 球 經 濟 擴 張 的 同 時 ， 地 球 的 生 態 系 統 慘 成 犧 牲 品 。 人 類 不 斷 燃 燒 石 油 、 砍 伐 樹 木 、 抽 取 食 水 ， 導 致 愈 來 愈 多 動 植 物 絕 種 、 氣 溫 上 升 、 氣 候 變 化 。
報 告 又 警 告 說 ， 假 如 任 由 環 境 繼 續 受 破 壞 ， 經 濟 發 展 不 久 也 會 倒 退 。

美國比亞洲環保意識高

相 對 亞 洲 國 家 的 環 境 問 題 ，美 國 雖 然 是 消 費 主 義 的 大 國 ， 但 環 境 問 題 卻 不 比 亞 洲 國 家 嚴 重 。 原 因 在 美 國 人 環 境 保 護 的 意 識 較 強 ， 早 在 六 十 年 代 初 ， 民 間 已 開 始 有 保 護 環 境 的 意 識 ， 故 此 美 國 環 保 局 在 推 行 環 保 政 策 時 ， 也 較 易 為 國 民 接 受 ， 環 保 工 作 也 因 此 而 做 得 較 出 色 。 環 保 意 識 強 ， 令 美 國 人 樂 於 購 買 以 循 環 再 造 物 料 包 裝 的 產 品 ， 因 而 令 商 人 們 願 意 投 下 大 筆 金 錢 ， 使 用 較 昂 貴 的 環 保 包 裝 物 料 吸 引 顧 客 購 買 。

相 反 ， 一 些 亞 洲 國 家 如 印 尼 ， 其 熱 帶 雨 林 區 正 不 斷 縮 小 ， 原 因 除 了 是 有 關 方 面 未 能 有 效 執 行 環 境 法 例 外 ， 國 民 一 方 面 為 求 生 計 ， 另 方 面 沒 有 足 夠 環 保 意 識 ， 亦 導 致 過 量 砍 伐 樹 木 。消 費 上 人 們 亦 往 往 只 會 以 產 品 價 錢 來 作 購 買 與 否 的 考 量 ， 變 相 鼓 吹 了 商 人 用 較 便 宜 的 包 裝 物 料 ， 造 成 浪 費 。

綜合報道

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雀 巢 出 產 的 百 福 鮮 豆 漿 ， 豆 腐 花 及 甘 脆 朱 古 力 ， 先 後 被 驗 出 含 有 基 因 改 造 成 分 。 雀 巢 牛 奶 香 港 有 限 公 司 終 於 2 月 10 日 發 表 聲 明 ， 謂 由 於 關 注 到 消 費 者 對 基 因 改 造 食 品 市 場 反 應 ， 表 示 會 避 免 出 售 該 類 產 品 。

環 保 團 體 綠 色 和 平 歡 迎 有 關 決 定 。 較 早 前 ， 香 港 多 間 食 品 生 產 商 亦 書 面 承 諾 ， 表 示 不 會 生 產 含 有 基 因 改 成 造 成 分 食 品 。 當 中 包 括 ： 李 錦 記 醬 油 、 淘 大 食 品 、 地 捫 食 品 、 珍 珍 薯 片 、 壽 星 公 煉 奶 、 嘉 寶 嬰 兒 食 品 及 維 他 奶 。

政府研究立例監管

刻 下 香 港 環 境 食 物 局 正 研 究 立 法 管 制 基 因 改 造 食 品 必 須 加 上 標 籤 的 可 行 性 ， 並 搜 集 外 國 經 驗 ， 稍 後 會 向 公 眾 宣 傳 基 因 改 造 食 品 的 資 料 。

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