最近英國的一項研究顯示，多心洋蔥有助?低患心臟病的風險。研究發翾櫟精能：櫟精是會在人體內新陳代?後生成的化?物，容易很快被腸?和?臟吸收，也忯阻止導致動脈壿變厚的特定慢性炎症的發生，從而尿動脈血管的健康產生穿極影響。
厭食、食慾不振 4成癌友死亡原因是…
吃不下、睡不好，體型變得愈來愈瘦弱，是多數癌症患者共同的困擾！根據研究發現，高達4成癌症患者的主要死因就是惡病質。營養師蘇怡瑄強調，癌友營養首重蛋白質，攝取足夠的熱量才能預防體重減輕，建議搭配口味酸甜…
健康資訊
高一男餐餐三碗白飯 體重破百、脂肪肝上身
林姓高一男每餐得吃一碗公（約3碗白飯）才有飽足感，家長原以為是發育期不以為意，不料體重一路逼近破百大關，抽血檢查更發現肝指數超標，回診時體重不降反增，經超音波檢查診斷為「非酒精性脂肪肝」，醫師只得訂定…
小孩愛喝含糖飲料 糖尿病越早發生越慘！
你家孩子愛喝含糖飲料嗎？要小心罹患糖尿病風險大增！心臟內科醫師強調，小孩愛喝含糖飲料與愛吃精緻飲食，使得罹患糖尿病的年齡越來越年輕，而越早發生糖尿病，健康狀況會越慘！ 糖尿病有很多併發症…
甜蜜陷阱！ 果汁不一定比汽水奶茶健康
果汁可不一定比汽水或是奶茶還要健康！當你給小孩喝一杯你認為健康的果汁而不是汽水時，可別忽略了每100毫升的果汁當中就可能含有高達13克的糖，這相當於一個小孩每天糖分建議攝取量的三分之二！…
飯後容易腹脹 當心胃食道逆流惹禍
一名58歲婦女，因工作壓力大導致三餐不定時，常有胃痛等困擾，近來更因食量減少，且飯後容易腹脹，因此就醫檢查，醫師確診為胃食道逆流；藍一晶,…
研究：普洱茶湯有助防止蛀牙 興大開發國內首見2茶新品
科學證實普洱茶湯可防蛀牙！9月8日興大舉辦新品發表會，以臺灣國產茶為特色，發表兩項國內首見的新創生技產品：（一）熷茶普洱漱口水；（二）自然農法熷茶粉。興大團隊發現，普洱茶與烏龍茶相較，多了水解型鞣酸單…
均衡飲食健康吃 進餐順序有學問
飲食和健康有很大的關係，每天要均衡飲食，攝取各大營養成分，才能使身體健康；然而，是否每餐所吃的食物也必須要有順序，才能吃得健康呢？營養師說，「yes」！但也必須要依個人體質做調整。…
秋冬流感加強防疫 吃「這些」強化免疫 減少發炎反應
冬天一到，流行性感冒伺機而動，而全球新冠肺炎疫情尚未退燒，人體的免疫系統進入備戰狀態，為了抵禦外來病原體入侵，可以攝取有效提升免疫力的食物。美國Tufts大學營養免疫團隊負責人Simin…