最近有客人剛剛生小孩，但不幸地出生時驗出有蠶豆症(G6PD)。因為他們對這種病的認 識不深，再加上他們在網上搜尋到很多不必要或不正確的資訊，所以他們十分擔心。最後，他們詢問我的意見。我認為，其實蠶豆症在香港也屬常見，大部分患者也 過着正常生活，只是注意避免接觸某些物件或藥物(以下會說明)，其實是很安全的。所以我給予了一些合適的意見，及提醒他們要注意的地方，希望他們現在不會 如此憂慮。

金黃葡萄球菌 (Staphylococcus Aureus) 常見於人體皮膚表面及黏膜中。在身體健康的人士之中，約有三分之一會於鼻孔內及皮膚上帶菌而不出現感染徵狀。病菌偶爾會進入人體並引起疾病，包括皮膚感 染、傷口感染、食物中毒、尿道感染、肺炎及血液感染。大部分抗生素均能有效治癒多種金黃葡萄球菌的感染，但一些對甲氧西林抗生素 (Methicillin) 產生耐藥性的菌株（稱為耐藥性金黃葡萄球菌, Methicillin-Resistant Staphylococcus Aureus），通常亦會對其他常用的抗生素（如青霉素 ie Penicillin及頭孢菌素 ie cephalosporins ）產生耐藥性。濫用抗生素普遍被認為是導致病菌出現耐藥性的其中一個成因。
葡萄糖六磷酸去氫酵素缺乏症 (Glucose-6-phosphate dehydrogenase Deficiency , G6PD Deficiency)

葡萄糖六磷酸去氫酵素 (Glucose-6-Phosphate Dehydrogenase, G6PD) 是紅血球中的一種正常酵素，功用是保護紅血球。葡萄糖六磷酸去氫酵素缺乏症，俗稱蠶豆症，與遺傳有關。患有此症的孩子如果接觸到某些中西藥物、臭丸（萘 類）及含有萘類之製成品或受到某些病毒的感染，紅血球有可能因受到破壞而大量分解，產生過量膽紅素，令肝臟不勝負荷，造成嚴重黃疸。

怎樣可發現嬰兒患有這種症？

香港有4.5%男嬰和0.5%女嬰患有此症。在香港出生的嬰兒都會接受臍帶血的測試。倘若驗出嬰兒患有G6PD酵素缺乏症，家長會接獲通知。

G6PD缺乏症患者應注意甚麼？

1. 避免服食某些中藥， 例如黃蓮、臘梅花、金銀花、牛黃、珍珠末；

2. 避免服食某類西藥 ，例如一些抗生素 (nitrofurantoin, nalidixic acid, sulphonamides)；

3. 嬰兒及照顧者的衣物不可接觸臭丸（萘類Naphthalene）及含有萘類之製成品；

4. 忌食蠶豆；

患有酵素缺乏症的孩子一般不需要特別照顧，但孩子須終生避免服食某類中西藥物（如上述）。如媽媽餵哺母乳，亦須避免服用這些中西藥物。當孩子生病入院，必 須告知醫護人員孩子患有此症，以確保用藥得當。此外，患此症的孩子及其照顧者不能接觸臭丸（萘類）及含有萘類之製成品，而且孩子要忌食蠶豆。

資料提供：盧樂強醫生

根 據 德 薩 斯 大 學 西 南 醫 學 中 心 (University of Texas Southwestern Medical Center) 最 新 的 3 份 研 究 報 告 証 實 ， 現 時 用 於 補 充 鈣 質 的 藥 物 ， 療 效 並 非 一 致 。

檸 檬 酸 鹽 鈣 最 有 效

研 究 數 據 顯 示 ， 從 檸 檬 酸 鹽 鈣 calcium citrate 補 充 劑 中 獲 得 的 鈣 質 ， 均 較 從 碳 酸 鈣 calcium carbonate 補 充 劑 中 所 得 的 為 高 。 研 究 人 員 從 過 往 收 集 得 來 的 數 據 ， 發 現 無 論 是 空 肚 或 餐 後 服 用 檸 檬 酸 鹽 鈣 ， 都 較 服 用 碳 酸 鈣 ， 更 能 吸 收 當 中 的 鈣 質 多 達 2 5 % 。 另 外 ， 根 據 1 1 月 份 醫 療 藥 物 學 雜 誌 的 報 告 ， 相 比 服 用 碳 酸 鈣 ， 更 年 期 的 婦 女 服 用 檸 檬 酸 鹽 鈣 補 充 劑 可 吸 收 的 鈣 質 高 達 2 . 5 倍 ， 而 且 在 保 護 脊 椎 骨 質 密 度 方 面 ， 檸 檬 酸 鹽 鈣 比 安 慰 劑 的 效 用 更 明 顯 。

對 更 年 期 婦 女 幫 助 最 大

學 者 認 為 ， 這 項 數 據 對 於 一 些 因 鈣 質 流 失 ， 而 患 有 骨 質 疏 鬆 症 的 婦 女 或 年 長 的 病 人 都 非 常 有 用 ； 原 因 是 病 患 者 若 於 適 當 時 候 服 用 鈣 質 補 充 劑 ， 都 可 預 防 骨 質 繼 續 疏 鬆 。

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大 豆 中 含 有 異 黃 酮 及 植 物 雌 極 素 ， 可 助 婦 女 更 易 適 應 更 年 期 綜 合 症 狀 ， 此 說 已 獲 得 全 球 醫 學 界 的 大 部 份 認 同 。 今 日 又 有 專 家 發 表 初 步 研 究 報 告 ， 指 出 大 豆 其 他 未 為 人 知 的 寶 貴 營 養 價 值 。

日 中 醫 學 研 究 所 醫 學 博 士 程 錦 雁 在 香 港 一 個 公 開 的 學 術 研 討 會 上 發 表 其 研 究 報 告 。 她 指 出 大 豆 中 含 有 不 少 物 質 可 以 預 防 乳 癌 、 前 列 腺 癌 ， 還 可 以 抗 動 脈 硬 化 、 抗 骨 質 疏 鬆 等 等 。

亞 洲 區 的 日 本 、 韓 國 及 香 港 ， 食 用 大 豆 較 普 遍 ， 故 乳 癌 死 亡 人 數 亦 較 美 國 低 。

香 港 人 每 人 每 日 食 用 十 克 以 上 大 豆 ， 死 亡 人 數 超 過 十 人 ， 但 美 國 人 每 人 每 日 只 吸 取 三 克 大 豆 ， 死 亡 人 數 達 二 十 多 人 。

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