人們都知道，適當喝一點紅葡萄酒對人的身體是有益的，其實它也是名副其實的“出浴美人”的得力助手。
洗葡萄酒浴可以營養皮膚，強身健體。紅葡萄酒又叫紅酒、幹紅，是由紅、紫、黑葡萄釀制而成的，含有豐富的多種礦物質，如磷、鈣、鐵、鎂、銅等；還有抗氧化的多酚，可預防動脈硬化、心臟病、中風，改善冷虛症、睡眠等；略帶微澀的丹寧可舒緩壓力、鎮定精神、消除疲勞、調理體質、改善膚質；維Ｃ滋潤肌膚、明目，降低膽固醇等。
如果您想倘佯在高貴的紅葡萄酒浴中，悠閒自得的享受通身舒暢的美浴帶來的“醉人”的逍遙，就做個簡單易學、美膚健體的葡萄酒浴吧！

將浴缸中的水溫調到比體溫高2℃—3℃後，倒入紅葡萄酒3—4杯，攪拌均勻。就像洗普通的澡一樣，浸泡一會兒後，用雙手輕輕按摩全身，直到搓得身體微微發熱，這時，你渾身就會有一種輕鬆舒服的感覺。

宇光/ 季玉光

台灣人好長壽！根據內政部統計，台灣65歲以上銀髮族到明年就達14%，2025年時更高達20%。然而，活得長壽也要活得健康才快樂，而攸關健康快樂很重要的元素就是能吃能動精神好；尤其銀髮族退休後，正要展開人生第二春，千萬別因為行動力不佳而無法如願。醫師提醒，肌肉量從三十歲之後就會逐漸減少，如果不注意營養與運動，到了退休年齡，就有可能出現肌少症、骨質疏鬆或是關節不適，甚或臥床無法行動自如，不得不慎！

肌肉在三十歲達顛峰　之後會逐漸下降

台北榮總高齡醫學科彭莉甯主任表示，肌少症與年紀相關，其實肌肉在三十歲會達到顛峰，之後會逐漸下降；因為肌肉是維持身體活動重要器官，很多老人家會跌倒，就是和肌肉量不夠有關，而且老人家跌倒會導致髖關節骨折、腦出血等併發症，甚至會使老人失能、住院及死亡的風險增高。

避免肌少症　要兼顧運動與足夠營養

肌肉量與質和年齡大有關係，彭莉甯主任指出，三十歲之後到七十歲，肌肉量會下降百分之四十，年輕時不愛運動，則肌肉量退化會更多；至於肌少症多在六十五歲之後較容易發生，診斷肌少症除了要確認肌肉量是否下降，還要合併肌力下降或是活動力下降，才能定義為肌少症，要避免肌少症則要兼顧運動與足夠的營養。

長肌肉要做無氧運動重量訓練

彭莉甯主任表示，運動可分有氧運動與無氧運動重量訓練，有氧運動包含游泳、跑步、騎腳踏車，可以藉此燃燒脂肪，主要的好處是可增加心肺功能；無氧運動就是肌阻力訓練，能刺激肌肉幹細胞分裂，明顯地增加肌肉量。老人因為慢性病、荷爾蒙減少以及運動量下降等因素，肌肉會變少，肌肉幹細胞會凋亡，而進行重量訓練運動也對老人增加肌肉有效，例如使用彈力帶運動，有助於增加老人肌肉量；體力好的話，還可以啞鈴或是拿礦泉水訓練舉重，另外做一些核心運動，都可幫助長肌肉。

肌肉由蛋白質組成　每天應攝取足量蛋白質

此外，營養也很重要！彭莉甯主任強調，研究發現，年紀大的老人臥床三天，肌肉量就掉一公斤；肌肉由蛋白質組成，很多食物都有蛋白質的成份，奶蛋魚肉豆類都是補充蛋白質的來源，要補充足量才能減少肌肉流失，而蛋白質若補充不夠，就無法對抗蛋白質的流失，導致肌少症。六十五歲老人身體健康且沒有慢性腎臟病，建議每天每公斤體重至少要攝取一克蛋白質，舉例來說，六十公斤的老人一天至少要攝取六十克蛋白質，生病剛出院者的蛋白質攝取量要更高，每天一公斤要一點五克。

運動後補充營養品　含白胺酸與精胺酸幫助長肌肉

除了可從食物中攝取蛋白質之外，彭莉甯主任並建議，市面上已經出現越來越多含有蛋白質和胺基酸的營養補充品。建議在選擇時，可從決定吸收效率的「分子大小」來篩選，小分子的胺基酸就比大分子的蛋白質還快速有效。其中最主要的就是支鏈胺基酸，支鏈胺基酸包括白胺酸與精胺酸；很多運動員都會補充類似營養品，在運動完三十分鐘內大量補充，補充要足夠，否則效果不好，年輕人至少要一克，至於老人則要補充至少一至二克。蛋白質的補充分散在三餐較好，因此能夠隨身攜帶、隨時補充的小包裝，會比大容量、需要另外挖取分裝的產品方便，才不會錯過了最佳的補充時機，或是一出門就沒辦法吃，無法持之以恆，失去了購買營養補充品的意義。最後，建議選擇有專業醫師推薦的產品，經過專業角度的推薦，對安全才能夠更有保障。

人到老年，對生活的認識和年輕時有了很大不同，往往步入“輕重顛倒”的認識誤區，這對於提高生活品質，益壽延年十分不利。因此，老年人應該分清孰重與孰輕，破除過去“重積累、輕消費、重子女、輕自己”等以下四個“重與輕”的傳統觀念，注重自我的生活品質和精神世界的充實，才能更好地安度晚年。

1、輕健康，重娛樂：老年人退休後，天天都是星期天。業餘時間多了，娛樂活動本應豐富多彩，但有些老人卻迷戀上了“修長城”，本想娛樂，結果卻有損健康。一位老漢原來上班時還經常早起鍛煉身體，退休後反而沉湎於打麻將，白天“戰鬥”了一天，晚上還要接著幹，有時甚至通宵達旦，結果變得面黃肌瘦，身體一天不如一天。等身體誇了，才想到健康的重要，為時已晚。所以平時就應該牢固樹立重健康，輕娛樂的觀點，讓娛樂為健康服務。

2、輕自身，重子孫：父母對子孫的投入，從不求回報，這雖然是中華傳統之美德，可也不能苦了自己。有些家庭中，白髮蒼蒼的老兩口生活拮据，是因為兒子結婚時把錢給他們買了彩電、冰箱等家用電器的原因，隨後又為接踵而來的孫子孫女們買衣服、食品，逢年過節，兒女兒媳、孫子孫女回家來還要盛情款待。認為現在是孩子們的世界，反正自己年紀大了，啥事都好湊合，能過得去就行。這種苦自己的普遍認識是要不得的，傳統父母的“輕自身，重子孫”固然是人之常情，無可非議。但身為獨身子女父母的我們這代人，應該更多地依靠自己的力量，為老之將至做些準備。最重要的準備就是培養子女的自立意識，培養子女對家庭的責任感。應該知道，兒孫自有兒孫富，在為子孫做經濟打算時應該把自己的老底核算出來，重一重自己，以應酬晚年的急需。

3、輕消費，重積累：老年人多是從艱難歲月中過來的，生活節儉，捨不得吃捨不得穿，有點錢就往銀行裏存，至於存錢日後派什麼用場，則沒有目的，從不知提高自己的生活品質。這種認識是極端錯誤的，只有樹立重消費，輕積累的觀念，才能很好地盤算自己的生活，利於健康長壽。

4、輕科學，重迷信：古往今來，迷信造成的悲劇，真是罄竹難書。許多人大禍臨頭甚至死到臨頭，竟還執迷不悟，相信“天”會救自己的。僅就對民俗的影響而言，所造成的社會危害便相當驚人，輕則傾家蕩產，重則斷送性命。世俗迷信的現象大多出現在農村的中老年人中。有的為求兒媳生下小孫子，成天燒香拜神，甚至不惜體力錢鈔，到處求神拜佛求籤。有的老人信奉仙方以至讓騙子騙走錢財。只有樹立重科學，莫迷信的思想，才能丟掉思想包袱，利於延年益壽。

韋辰/ 韓振奎