都市生活的節奏越來越快，許多都市女性在生活中扮演不同的角色，工作的繁忙、家庭的勞碌、生活的壓力、複雜的情感生活以及都市生活環境惡化等種種原因，都讓女性的健康狀況受到了不同程度的影響及威脅。

維持健康狀態，日常鍛煉及健康飲食必不可少

都市生活一般是緊張及競爭激烈，使許多人每天都處於忙碌而緊張的狀態中。長期處於空調房中、長時間對住電腦工作或上網、時常選擇快餐式食品......這系列特有的都市人生活方式，很容易另都市人引起各類身體內部的機制失衡，日積月累下來就容易造成肌膚、腸胃等一系列隱患。這些隱患的出現一旦也會被疏忽，但這些訊息著實是提示我們已經受到"亞健康狀態"的威脅。

據調查，有大部分都市人或女性並不真正認識和瞭解如何應對亞健康狀態，而只知道在生病的時候用藥物抑制病毒。

根治問題應是，在面對繁忙的工作與生活，都市人應學懂在平常的生活中注重調理自己的身體，保持一種良好的生活狀態。例如，可選擇一些帶氧運動來放鬆身心，也可選擇一些有營養的食品來補充。人蔘(被稱為"補中之王")應是都市人, 尤其是女性,的一個絕佳的選擇。許多人誤解人蔘只合上年紀人士服用，但人蔘的真正用途是確能幫助人體維持和恢復其內部平衡和協調，從而達到最佳的生理健康狀態。

高麗蔘的功效要點：可預防糖尿病、預防動脈硬化、高血壓、保護肝臟、抗疲勞、防止老化、使頭腦更靈活、促進血液迴圈、治療貧血、維持人體機能的平衡。

「正官庄」世界第一人蔘品牌

面對市面上種類繁多、品質良莠不齊的人參，許多都市人會疑問：如何選擇既選材上乘、又有品質保證的人蔘呢？

「正官庄」是『 韓國人蔘公社』之主理凡的品牌。在1899年，由韓國政府創立，擁有108年歷史。「正官庄」高麗蔘在大韓政府監製，以選料上乘和優良品質控制生產的產品不僅在韓國受歡迎，還遠銷全球世界三十多個國家，享譽全球第一的高麗蔘品牌。

「韓國人蔘公社香港有限公司」執行董事朴贊日先生(Mr. Charlie Park)說："「正官庄」高麗蔘擁有得天獨厚的地理條件，並且每一株人蔘都在世界上規模最大的高麗蔘製造工廠得到精心的栽培，它擁有32種有效的皂角?成份，這是其他人蔘無法比擬的。"

朴贊日先生指出，「正官庄」高麗蔘的特點是只選擇足6年的蔘，以保證其功效。它非常適合東方女性的體質，雖然人蔘不是治療疾病的萬能藥，但卻是女性保持健康的關鍵。「正官庄」高麗蔘由具備GMP(優秀醫藥品製造管理標準)和世界最大規模及現代化設施的製造工廠來生產，將現代科技和國際標準融入到傳統的人蔘生產中，更符合現代人的健康需求！"因此，在韓國，「正官庄」的產品被廣大消費推崇為最佳的健康禮品--包括不同男女老少的年齡群。

醫學專家分享人蔘對人體的獨特功效 -

"高麗蔘只適用於年長或體弱的人使用的錯誤觀點"

在一媒體發佈會現場，中國醫師協會的楊文林醫師進深有體會地提及到："在我和身邊女性食用人蔘的過程中，我瞭解到很多都市女性對人蔘有一種誤區，那就是人蔘是老年人和體弱多病者才需要的進補的補品。這樣的觀點是錯誤的，許多健康問題包括肌膚、內分泌等都是由內部調節失衡引起的，這些狀況可能都是從年輕時積累下來的，而經常服用人蔘參，能增強免疫力，改善腸道、血液等作用，還能調節血壓......總之，人蔘的最大功效就是由內養外，通過內部調養從而達到整體的健康平衡。"

「正官庄」系列的人蔘產品為了更方便中國及亞洲不同年齡段人士、女性對健康的需求，除了傳統罐裝高麗參外，還推出了一系列高麗蔘現代產品如高麗蔘精華液、膠囊、高麗蔘精丸、高麗蔘茶、高麗蔘粉、高麗蔘膏、以及高麗蔘元飲品。

「正官庄」高麗蔘產品系列，只為提供現代都市人或事業女性的一種方便；如可在辦公室中像沖咖啡一樣泡一杯高麗蔘茶、亦可在繁忙的家務勞動中服用一粒高麗蔘精丸、甚至在旅遊中服用、也可作為送贈健康為禮品給您所關愛的人......。

歲月會隨著生活的腳步流失越走越快，繁忙的都市女性應認真多關心一下自己的健康！選擇「正官庄」高麗蔘就仿佛將健康放在了身邊，隨時隨地可以獲得來自高麗蔘的健康能量補充。

有一位中學生， 早餐不吃， 午餐在學校吃一盒飯， 晚餐隨便應付， 作業寫到晚上十一點鐘。 有一天在上體育課時暈倒了， 經檢查為嚴重貧血。 醫生說， 你午餐和晚餐已經夠應付的了， 早餐再不吃怎麼能不貧血呢? 早餐是一天中的第一頓飯， 也是最重要的一餐。 有人說， 早餐是國王， 午餐是皇后， 晚餐是窮人， 說的都是這個道理。 一日之 “ 餐 ” 在於晨， 早餐不僅要吃， 並且要高度重視早餐的品質。

按照科學標準，早餐提供的能量、營養素應占全天需要的 30% 以上。吃不好就對健康就會造成以下危害：

1. 上午不到 10 點鐘就會感到饑餓乏力、疲勞、頭昏、心慌，甚至出現低血糖休克等現象。

2. 不能彌補夜間喪失的水分和營養素，使血黏度增加，也不利於一夜間產生的廢物排出，從而增加患結石以及中風、心肌梗死的危險。

3. 人體需要的平衡膳食得不到滿足，早上需要的能量便只能以消耗體內的糖元和蛋白質來補充，久而久之會導致皮膚乾燥、起皺和貧血，並使人加速衰老。 

4. 待到用午餐時，因為感到特別饑餓，必然要多吃。這種饑一頓飽一頓的無規律生活，必然會導致消化系統疾病的發生。

有些人圖方便，常吃一些快速面、漢堡包等速食食品，或者香腸、火腿、鹵料之類，這些食品含有很多防腐劑、抗氧劑、味精，對身體百害而無一利。有的人常把速食麵當早餐，可速食麵除了碳水化合物，很少有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。還有一些人習慣吃饅頭、稀飯就鹹菜，或豆漿、油條、包子等，這些食物含硫、磷元素多，屬酸性食品，吃多了容易導致血液偏酸性，使血液色澤加深，黏度增大，中老年人也就很容易出現缺鈣症和神經痛、血壓高、動脈硬化、胃潰瘍等病。

看來，為了健康，早餐是一點也馬虎不得。要提高早餐的品質，認真地做好早餐，做到以精為主，品種多樣，通過合理的飲食調配，不斷地變化食物種類，來增進食欲。要吃好早餐，而且要吃富含糖、蛋白質和脂肪的混合性食物，才可給人體提供全面的營養素。合理的早餐食品應該富含水分和營養。牛奶、豆漿符合這樣的要求，可任選一種，還應加上其他 “ 幹點 ” ，因為穀類食品在體內能很快分解成葡萄糖，從而糾正早起時可能產生的低血糖，並可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率。所以穀類食品是不可缺少的。但這類食品消化較快，過二三個小時就會感到饑餓（尤其是吃泡飯、粥等不禁餓的食品），因此還要有適量的蛋白質和脂肪、雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等，這樣不但可使食物在胃裏停留較久，還能使人整個上午精力充沛。另外，還要吃一些水果和蔬菜，這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質，屬鹼性食物，可以中和肉、蛋、穀類等食品在體內氧化後生成的酸根，達到酸堿平衡。

要使早餐內有動物性食品、穀類、奶及乳製品、水果蔬菜這 4 類食品。這樣就基本能達到營養、能量的要求。大米是我們中國人傳統的主食，早上煮上一點香稠的白米稀飯，外加幾樣清淡的小菜，再添上 一兩 個水果，營養搭配就均衡了，這無疑是個不錯的選擇。這樣的早餐有助於補充新一天所需基本能量，使人們每一天都充滿旺盛的精力。如果要想吃得快，把雞蛋磕到油鍋裏炒一下，再將頭天蒸好的米飯放到裏面翻炒，幾分鐘就能做成蛋炒飯，再加一杯牛奶，幾點鮮菜就是一頓營養豐富的早餐。這樣不是也能節省時間嗎？所以，為了您自己的健康，你一定要吃好早餐。

韋辰 / 韓振奎

54歲的郝小姐罹患焦慮症、堆積症、暴食症，長期服用安眠藥，認為自己在世上沒有存在的意義與價值而常有輕生念頭，透過買東西、吃甜點才能感覺滿足、感覺自己還活著。一年後，郝小姐胖了超過10公斤，更低看自己、厭惡人生，某天因無法再忍受嚴重失眠和便秘求診，沒想到改變了她的一生。如今的郝小姐不但擺脱焦慮等困擾，還瘦了10公斤，能再次穿上最愛的皮衣皮裙。

郝小姐說：「我很幸運，遇到一位醫師願意和我聊天、相信我能變更好，即使我說我只能做小小改變也沒關係。他都這麼信任我，我就想說好吧！那我就試著做做看。沒想到我真的改變了，原來靠我自己走出來的感覺這麼好，我學會愛自己、相信自己，就像郭醫師相信我一樣，我想告訴大家，我相信每一個人都有自己的開心與不開心，但如果我們抱著親切和善的態度，這樣的氛圍也會感染別人，幫助他走出自信、愛自己的人生，就像我一樣。」

熟女罹患焦慮暴食症　中醫師打開病人心房

醫院中醫科郭建志醫師表示，郝小姐身高162公分、體重60公斤，尚未達到肥胖的標準，卻因為合併焦慮症，加上一再的減肥失敗、無法控制自己進食慾望、購物的慾望，讓她天天哭泣、懷疑人生、也懷疑自己為什麼活著。因此透過正確的勸誡與中醫治療，加上多傾聽，才讓郝小姐打開心防，願意相信醫療也願意靠自己在飲食上做出改變，才能夠真正瘦下來。很多病人看到自己改變時，也同時強化自信心，提高對自己未來的期待，覺得生活是有樂趣的，並不是毫無意義。

中醫治療焦慮症　每個病人都適用嗎？

郭建志醫師說因人而異，中醫會依照當時身心狀況進行治療，焦慮症在中醫屬於驚悸、怔忡或善驚的範疇，原因多為情志失調、肝氣鬱結、憂思過度，導致心脾陰血虧虛，主要分為五大類型：

1. 心膽氣虛：氣短乏力，語言低微，心慌易驚，少眠多夢。

2. 陰血不足：虛煩失眠，潮熱盜汗，手足心熱，面色無華。

3. 痰火擾心：心煩意亂，夜寐易驚，口乾口苦。

4. 心火旺盛：面紅目赤，口舌生瘡，煩躁易驚。

5. 肝鬱血虛：胸脅脹滿，情懷不舒，煩躁易怒，面色爪甲蒼白。

例如郝小姐有焦慮症併暴食症及失眠狀況，屬於第二類陰血不足，治療時需多傾聽，了解病人更深層的憂慮與需求，疾病診斷後以藥物、食物搭配，著重於增加代謝、促進排便為主，建議掌握「惟量是問、少吃多動」原則，多吃高纖低熱量的蔬果，如芭樂、火龍果、蕃茄，少吃高熱量、高脂肥肉、油炸類、高膽固醇類的食物，也不要因為選擇的食物是低熱量就吃過多，應衡量每日所需熱量與自己耗用的體力多寡，掌握每餐攝取的總量及熱量，搭配適量運動改善，例如看電視時就能邊伸展四肢，把能坐就不要站的習慣改成能動就不要坐。(衛生福利部臺北醫院中醫科郭建志醫師)