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健康資訊

牛奶是美白保養聖品? 醫:多吃檸檬較實在

三 28, 2016查看: 1931
網路上流傳牛奶是美白保養聖品,只要多喝,保證皮膚水噹噹,真的如此嗎?聯合醫院皮膚科醫師陳建宇表示,牛奶雖然是白色的,但是並不會因為喝了比較多的牛奶,就可以讓皮膚變白。 陳建宇醫師表示,有一些食物可能會…

防疫泡麵、水餃如何挑? 國健署教「營養秘訣」

七 21, 2021查看: 1460
面對全國疫情警戒提升至三級,為降低感染風險,及阻斷病毒傳播鏈,民眾減少外出,也增加在家備餐的機會,對於較少下廚或購買市售即食食品簡單裹腹的民眾,國民健康署提醒在防疫時刻,更要攝取足夠營養,才能加強身體…

放寬磷酸鹽標準洗腎增? 醫:一天勿吃三樣以上

二 11, 2016查看: 2098
撕開調理包,加入開水,再攪拌一下,簡單幾步驟,美味泡麵迅速上桌,但是美味往往跟不健康畫上等號,知名腎臟科醫師江守山,大啖來自南韓的泡麵,極力提倡健康天然飲食的他,難得破戒嗎? 其實其中自有玄機。…

餐餐吃到飽! 他胖到罹患糖尿病

六 30, 2016查看: 2624
40歲的鍾先生,身兼兩份工作,每餐都要吃到飽,連消夜也不例外,他胖到160多公斤,家人勸告到醫院檢查,結果竟發現罹患糖尿病;經過服藥治療,但效果不佳,醫師建議接受胃袖狀切除手術,術後8個月,不但減重6…

年菜隱藏高熱量 營養師教你吃

二 17, 2018查看: 1460
年節時家人團圓吃飯是最幸福的時刻,無論是在家烹煮,還是近年流行的外賣年菜,或是直接到餐廳用餐,家家戶戶的年菜都非常豐盛,相對的熱量也高。過年期間享用美味年菜又不想發胖,讓營養師教你面對年菜的高熱量威脅…

歡慶營養師節 教你做好吃低卡蔬食餐

二 22, 2021查看: 3191
春節假期多吃、少動,成為大「腹」翁、大「腹」婆了嗎?臺中慈濟醫院營養科慶祝2月22日營養師節,推出地中海式蔬食料理「巴薩米克油醋佐馬茲瑞拉起司」,方便準備又能健康吃,讓發福的朋友做腸道大掃除,一起享「…

不挨餓瘦身! 營養師研發「優減442飲食法」

十一 17, 2020查看: 1306
「減肥」是一生持續的「全民運動」。要將身上的肥肉減掉,最有效方法是「增加肌肉、減少脂肪」,營養師黃韋堯的團隊研發「優減442飲食法」,每天只要掌握黃金10小時的進食時間、吃對食物、搭配運動,就可以不挨…

當父母外出工作時,會將孩子托付給保母代為照顧;而當子女因工作外出時,應該將家中失能的父母托付給誰呢?家庭托顧服務就是子女們的另一個選擇。天主教花蓮教區醫療財團法人臺東聖母醫院蕭燕菁主任鼓勵更多有志之士一同推動家庭托顧!

在熟悉社區得到安全照顧

家庭托顧是長照十年計畫的服務項目之一,就如同保母在自己的家裡照顧幼兒一樣,由家屬將失能家人送至家庭托顧服務員住所(托顧家庭)內接受照顧。蕭燕菁主任說,家庭托顧主要的目的是協助失能者在熟悉的社區生活圈得到安全的照顧,所以托顧家庭除了提供基本的身體照顧服務外,也會融入運動、休閒、社交等多元的日常活動規劃,藉此豐富失能者的生活,讓他們走進社區,拓展生活圈。

透過家托工作找到自信與認同

家托員曾大姐為了照顧家人辭去穩定工作,因緣際會下參與了照顧服務員訓練,並在取得辦理家庭托顧的資格後,全心投入照顧工作,她表示,服務過程中的點點滴滴都是成長與愛的蔓延,也是支持她繼續服務的動力。另一位傅阿姨深感贊同,投入家庭托顧已有5年的她,不僅透過這份工作找到自信與認同,無形中也培養了子女們對於長輩的關懷與使命感,更對於子女未來也想投入照顧服務行列的志願感到驕傲。

將家托站視為支持力量

不僅提供照顧的人從工作中獲得成就感,另一方面,接受家庭托顧服務的人也將家托站視為身心靈的支持力量。阿珠姐是曾大姐的服務個案,多年前因中風致使半邊癱瘓無力,失能帶來的生理、心理與照顧壓力,在在考驗著她與家人的關係,連帶影響健康狀況。所幸在進入家托站後,家托員每日不厭其煩的照顧與鼓勵,讓她漸漸釋放壓力,失能狀況也逐漸緩解,現在已經能夠靠自己的力量緩慢行走。阿珠姐說,她每天最期待的事情,就是進去家托站裡接受服務。

有意願民眾一起投入服務

衛生福利部表示,針對為照顧家中長輩而無法就業的家庭照顧者而言,家庭托顧服務能讓他們在照顧家人之餘,也可以在家創業穩定經濟收入,維持其家庭功能的完整性,並落實在地老化以及政府推動社區照顧服務的理念,因此十分鼓勵有意願的民眾一起投入家庭托顧的服務行列。