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健康資訊

女性一星期吃魚超過4份 糖尿病風險上升

九 19, 2016查看: 2509
不少人認為,多吃魚,魚油中的Omega-3脂肪酸可預防癌症、心臟病,不過最新研究卻發現,女性如果吃太多富含油脂魚類,出現第二型糖尿病機率就會增加26%。研究學者建議,一般民眾一星期吃魚份量不要超過4份…

秋天傷肺易口乾、乾咳? 中醫傳授必做潤肺3件事

十一 15, 2020查看: 1290
時序進入11月,在24節氣中有白露及秋分,其實8月就已經立秋了。所謂立秋就是指秋天到,由於亞洲屬亞熱帶氣候,雖進入秋天,但氣候依然處於炎熱狀態,需再經過1-2個月才能明顯感受季節轉變,在這夏秋交接之際…

葉黃素補充「分齡分眾」 你吃對了嗎?

十二 31, 2015查看: 1909
市面上琳琅滿目的葉黃素(Lutein)營養補充品,有葉黃素的單一配方;也有添加了各式不同營養補充品的複合配方。以葉黃素的形式,又區分為純化(游離)型、酯化型以及一般合成。各有各的利弊,眾多的選擇下,你…

中藥材泡酒養生 注意此禁忌以免反傷身

四 14, 2017查看: 1751
日前有位印度人用毒蛇泡酒,結果蛇沒死還跑出來咬死人;對於採用毒蛇泡酒或是蜜蜂泡酒來喝的養生方式,國人也是不遑多讓。不過,中藥師則是不建議民眾浸泡不明的毒蛇及毒蜂,以免體質不合、過敏得不償失。…

打造不生病體質 這樣蒸更營養 

十 20, 2019查看: 934
蒸菜能最大程度保住食物的味、形和營養,所含的多酚類營養物質(如黃酮類的槲皮素)的量,明顯高於用其他方法烹調的菜。蒸菜以水滲熱,陰陽調和,鎖住了大部分的維生素和水分,女生吃了皮膚水潤光滑,男生吃了保腎護…

護眼蔬果健康吃 這三色可抗藍光

一 31, 2018查看: 1882
寒假與年節假期即將來臨,而在長假期間,看手機的時間勢必會增加。現代人生活忙碌,外食族常忽略蔬果攝取。為了避免長時間看手機造成眼睛傷害,以及平衡大魚大肉飲食,若能在早餐增加護眼蔬果汁,既簡單又可達均衡飲…

汗皰疹癢個不停 少食誘發的「禁忌食物」

六 22, 2021查看: 3239
45歲黃小姐左手手掌搔癢起水泡已三年,經皮膚科診斷為汗皰疹,尤其在天氣變熱時發作,使用類固醇狀況反覆,癢到嚴重時還需服用安眠藥才能入睡。 汗皰疹手部搔癢 不具傳染性…

COVID-19影響免疫力 飲食「安內攘外」怎麼吃?

十 25, 2021查看: 1153
讓世界瞬間靜止、聞名喪膽的COVID-19,主要影響呼吸系統,感染後的症狀從類似普通感冒、輕度流感到重症肺炎,可怕的是它會引起體內細胞激素風暴(又稱免疫風暴),讓宿主發生免疫系統出現防禦過當行為。 避…

悉尼型流感、北京型流感、西班牙感冒、香港感冒、蘇聯感冒等流行性感冒的「大流行」是由以10年至14年為一週期,不斷地產生變異的新型病菌所引起的。


禽畜也流感

多年前,香港也發生了「禽流感事件」,那便是由在雞隻中發現的新型流行性感冒病菌所引起的病症,相信大家對於當時將大量雞隻人道毀滅一事還是記憶猶新呢。根據日本厚生省的預測,若這種病菌登陸日本的話,全國人口總數的25%,即約3200萬人將會受到感染,最少將會有3萬至4萬人因此而死亡。當時這個預測對日本國民造成了極大的震撼。

本來人類是不會受到這種存在於雞隻體內的病菌感染的,但研究報告指出,雞隻內的流行性感冒病菌跟在豬隻體內有可能傳染人類的流行性感冒病菌結合,因而產生了可以傳染人類的新型病菌。流行性感冒病菌每年都會產生變異,不斷地改變其形態因此,在人體內根本就是沒有對付這些從未感染過的新型病菌的免疫抗體,正因如此,便使人類對之十分恐懼。


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