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健康資訊

鬧蛋荒、蛋價漲 改吃這些食物富含「優質蛋白質」

二 15, 2022查看: 1320
全台鬧蛋荒,尤其北部地區更嚴重,農委會還因此將雞蛋產地價、批發價都調漲2元,鼓勵生產雞蛋,在買不到蛋的情況下,還可以從哪裡攝取蛋白質呢?高雄長庚醫院營養師吳靜宜表示,基本上國民飲食指南上的豆魚蛋肉類,…

加工食品含磷高 恐增心血管疾病死亡風險

八 28, 2017查看: 2121
麵包、餅乾、糖果、飲料等加工食品,顏色鮮豔、香味濃郁、嚐起來又相當美味;不過,通常都含有許多食品添加物。醫師表示,坊間加工食品都有添加無機磷,長期過量攝取容易提早老化,增加罹患心血管疾病的死亡風險。…

異位性皮膚炎要當心 吃錯食物小心會更癢!

十一 10, 2020查看: 1020
你也有異位性皮膚炎(幼年型濕疹)的困擾嗎?這是一種慢性且反覆發作的皮膚疾病,除了注意肌膚的保濕外,可能跟你吃進肚的食物也有關係! 7成異位性皮膚炎有家族史 2歲之後好發在關節內側…

吃多反而瘦了? 竟是這個原因搞怪

四 24, 2018查看: 1455
有人會因為呼吸都會胖而困擾不已,而也有人則是因食量大增,體重卻不增反減而苦惱;當大吃大喝體重卻反降時,這可不是一件令人稱羨的事,當心有可能是因為甲狀腺機能亢進搞的鬼!…

肥胖增罹病風險! 居家防疫如何不吃胖?

七 14, 2021查看: 945
為抵擋嚴重特殊傳染性肺炎,中央流行疫情指揮中心啟動學校停課不停學的措施,讓學生在家學習;許多企業也改採居家辦公,並建議民眾也減少外出,所以宅在家成為多數人時下現況。 太愛吃體重失控…

錯誤減肥法「瘦」不了傷身! 正確營養減重四法則

七 15, 2020查看: 1490
錯誤減肥觀念,當心「瘦」不了反而傷身!最常見的迷思就是「吃飯容易胖」的觀念,改吃麵條、麵包,甚至蘿蔔糕、餅乾等精製食品,這些含有更多脂肪及調味品的食物,吃多了反而造成體重上升;也有人拼命吃所謂的「超級…

高脂食物促大腸癌 科學家揭致病機轉

二 26, 2019查看: 1196
高脂飲食促大腸癌之謎解開一部分!索爾克研究所發現,遺傳和高脂飲食會共同造成膽汁不平衡,影響腸細胞訊號傳遞,進而增加細胞增生失控為癌細胞的風險。抑癌新藥已根據此機制開發出來,研究人員Michael…
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隨著多螢幕時代來臨,國人在電子產品上停留的時間越來越長,從以往的電視、電腦,到現在的平板、手機,進而讓眼睛暴露在無調整的藍光之下,造成眼睛的酸澀、疲勞外,久之還可能會對眼睛中的黃斑部造成慢性傷害。對此眼科醫師王孟祺建議把握「20/20/20」原則,降低3C產品對眼睛的影響。

藍光能量強 易造成慢性傷害

王孟祺表示,人們生活習慣改變,以往多以接觸自然光的戶外活動為主,現在生活中則隨處可見人工光,自然光是由各種顏色光源組成,而人工光則是由三原色組成,因此容易有光線亮度不適應,成相畫面不穩定,藍光傷害等問題,而藍光是比較強的可見光,容易散射,除了造成眼睛疲勞、視網膜細胞老化、還可能進一步造成白內障及黃斑部慢性傷害等問題。

人體無法自行生產黃體素 建議由食物攝取

王孟祺醫師建議民眾,在使用3C產品時可以將螢幕亮度下修,雖然無法降低對比度,但至少能夠降低藍光的暴露,最好選擇能夠自動感應調整光源的螢幕設備。對於日常飲食,可以多攝取含有黃體素的食物,如玉米、菠菜、甘藍菜等。

掌握20/20/20原則 保護視力

民眾在使用3C產品時把握「20/20/20」原則;使用20分鐘的電子產品後,讓眼睛休息20秒,並且維持與電子產品20公分的距離。避免3C產品傷害眼睛有4大重點需謹記;(1)環境光源:避免在過暗的環境下使用3C產品。(2)姿勢:避免躺著、趴著。(3)距離:與螢幕維持適當的距離。(4)藍光:盡量減少藍光的暴露。

智能調節 過濾藍光

目前因應時代,「光智慧」技術油然而生,除了讓螢幕能夠自動感應外部光源,來自動調整螢幕亮度,還能自動調校出最適合背景環境的明暗亮度及對比效果,有效過濾傷害眼睛的藍光,降低眼睛的疲勞及酸澀感,讓民眾在使用電子產品時也可以保護眼睛健康。