問 ： 自 己 哺 乳 ， 會 破 壞 身 材 的 健 美 嗎 ？

答 ： 自 己 哺 乳 ， 會 使 你 的 身 材 更 加 健 美 。 懷 孕 的 婦 女 像 其 他 懷 孕 的 哺 乳 動 物 一 樣 ， 在 身 體 裡 儲 存 了 給 自 己 子 女 的 食 物 。 這 些 儲 存 的 養 料 ， 主 要 是 全 身 皮 膚 下 面 的 脂 肪 層 。 自 己 哺 乳 的 婦 女 比 較 容 易 消 耗 這 層 脂 肪 ， 所 在 產 後 容 易 恢 復 身 材 的 窈 宨 。

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問 ：

近 半 年 幾 乎 每 天 都 會 放 屁 3 、 4 次 以 上 ， 實 在 相 當 困 擾 ， 胃 腸 也 沒 有 疼 痛 感 覺 ， 不 知 有 何 改 善 之 道 ？

答 ：

腹 部 脹 氣 或 放 屁 多 ， 原 因 很 多 ， 例 如 ：

1 . 大 量 食 豆 類 及 澱 粉 類 食 物 。
2 . 服 多 量 維 他 命 C 。
3 . 胃 酸 缺 少 。
4 . 消 化 脢 缺 乏 ： 造 成 消 化 不 良 。
5 . 食 物 吸 收 不 良 。
6 . 對 食 物 過 敏 ： 乳 糖 不 耐 症 、 對 牛 奶 過 敏 。

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問 ：

乳 酸 菌 在 胃 腸 方 面 應 該 有 效 吧 ？

答 ：

看 到 坊 間 優 酪 乳 品 牌 眾 多 ， 有 的 強 調 含 有 寡 糖 、 有 的 是 低 熱 量 、 有 的 是 強 調 其 菌 種 可 避 免 胃 酸 的 破 壞 等 等 ， 讓 人 無 所 適 從 。

其 實 優 酪 乳 就 是 在 牛 奶 中 加 入 乳 酸 菌 等 微 生 物 使 之 發 酵 ， 使 牛 奶 中 的 乳 糖 逐 漸 轉 化 為 乳 酸 ， 因 為 乳 糖 轉 成 乳 酸 ， 對 於 乳 糖 不 耐 症 的 民 眾 是 一 大 福 音 ， 可 以 從 優 酪 乳 中 得 到 牛 奶 的 營 養 而 且 不 會 引 起 腹 瀉 。

近 年 來 的 實 驗 指 出 活 性 乳 酸 菌 不 僅 可 增 加 腸 內 好 的 細 菌 ， 對 於 壞 的 細 菌 有 抑 制 的 效 果 。 乳 酸 桿 菌 種 種 類 多 應 用 在 發 酵 乳 製 品 ， 我 們 最 常 見 的 多 為 acidphilus - bifidus ( 嗜 酸 兩 岔 乳 酸 桿 菌 ) Lactobacillus cidphilus ( 嗜 酸 乳 酸 桿 菌 ) 及 Bifidobacteria ( 兩 岔 細 菌 ) 。

乳 酸 桿 菌 （Lactobacillus） ， 能 夠 改 善 腸 道 菌 叢 的 平 衡 進 而 有 益 健 康 的 菌 叢 都 叫 作 益 生 菌 。

益 生 菌 的 好 處 有 ：

(1) 益 生 菌 可 以 降 低 腸 道 酸 鹼 值 。
(2) 產 生 致 病 菌 之 抑 制 物 質 。
(3) 與 致 病 菌 競 爭 在 腸 道 上 皮 細 胞 的 附 著 及 形 成 屏 壁 作 用 。
(4) 維 持 腸 道 表 面 保 護 層 的 完 整 免 疫 調 節 作 用 。
(5) 對 免 疫 細 胞 的 營 養 支 持 作 用 。
(6) 誘 發 免 疫 細 胞 活 性 化 。
(7) 改 變 過 敏 蛋 白 質 的 抗 原 性 。
(8) 降 低 過 敏 反 應 的 程 度 。
(9) 促 進 營 養 作 用 提 供 短 鏈 脂 肪 酸 。
(10) 合 成 Vit B 群 及 Vit K 。
(11) 促 進 乳 糖 的 消 化 減 輕 乳 糖 不 耐 改 善 。
(12) 抗 生 素 導 致 腸 道 菌 叢 的 變 化 ， 改 善 抗 生 素 所 導 致 腸 道 益 菌 的 減 少 。
(13) 減 輕 抗 生 素 治 療 後 的 腸 道 症 狀 ， 預 防 抗 生 素 治 療 後 腸 炎 的 發 生 。 好 處 非 常 多 。

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