SGOT (Glutamic Oxaloacetic Transaminase) 中 文 稱 麩 草 酸 轉 氨 脢 ， SGPT (Glutamic Pyruvic Transaminase) 中 文 稱 麩 丙 酮 酸 轉 氨 脢 ， 是 肝 細 胞 內 的 重 要 酵 素 。 SGOT 大 部 份 存 在 於 粒 腺 體 內 ， 少 數 存 在 於 細 胞 質 。

因 此 當 肝 細 胞 壞 死 後 ， 它 會 流 失 於 血 清 中 ， 造 成 SGOT 濃 度 上 升 。 SGPT 大 部 份 存 在 於 肝 細 胞 質 中 ， 當 肝 細 胞 受 到 病 毒 或 毒 素 侵 害 時 ， 肝 細 胞 會 產 生 變 性 ， 細 胞 膜 通 透 性 增 加 ， 而 促 使 SGPT 流 失 於 細 胞 外 ， 而 導 致 血 清 中 SGPT 濃 度 上 升 。

一 般 病 毒 性 肝 炎 的 肝 功 能 指 數 上 升 ， 而 且 SGPT 大 於 SGOT ， 酒 精 性 肝 炎 是 SGOT 大 於 SGPT ， 肝 硬 化 也 是 SGOT 大 於 SGPT 。

SGOT 及 SGPT 指 數 之 高 低 最 常 為 病 患 及 醫 師 用 來 評 估 肝 病 病 情 穩 定 性 與 否 之 指 標 。 其 正 常 值 每 個 醫 療 院 所 有 稍 些 不 一 樣 ， 可 以 隨 著 檢 查 方 法 不 一 樣 而 有 些 差 異 ， 但 一 般 而 言 正 常 值 為 40 單 位 以 下 。 因 此 民 眾 在 評 估 SGOT 及 SGPT 是 否 異 常 ， 應 以 同 一 檢 驗 單 位 為 標 準 。

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三 酸 甘 油 脂 （Triglyceride） 是 重 要 脂 質 之 一 ， 其 來 源 是 由 腸 道 吸 收 食 物 中 的 脂 肪 及 由 肝 臟 合 成 ， 其 正 常 值 為 25 至 150 mg/dl 之 間 。 三 酸 甘 油 脂 在 進 食 三 十 分 鐘 開 始 上 升 而 在 六 小 時 後 達 到 最 高 值 ， 因 此 檢 查 時 必 須 在 空 腹 8 小 時 以 上 才 可 以 抽 血 。 避 孕 藥 、 類 固 醇 、 高 糖 份 食 物 、 長 期 多 量 喝 酒 ， 會 使 血 清 中 產 生 高 三 酸 甘 油 脂 血 症 。 控 制 食 物 攝 取 量 、 減 肥 、 運 動 ， 可 以 使 三 酸 甘 油 脂 控 制 在 正 常 範 圍 之 內 。 還 有 肝 衰 竭 會 使 三 酸 甘 油 脂 降 低 。

SGPT 中 文 稱 麩 丙 酮 酸 轉 氨 脢 ， 主 要 存 在 於 肝 臟 細 胞 中 ， 僅 有 少 部 分 存 於 腎 臟 、 心 肌 、 骨 骼 肌 、 胰 臟 以 及 脾 臟 中 ， 但 其 量 是 很 低 的 。

因 為 此 發 現 血 液 中 SGPT 濃 度 異 常 上 升 時 ， 代 表 肝 細 胞 發 生 變 性 及 壞 死 ， 所 以 SGPT 比 SGOT 更 能 代 表 細 胞 損 傷 之 指 標 。

捐 血 中 心 就 已 SGPT 濃 度 上 升 作 為 肝 機 能 異 常 之 指 標 。 但 是 在 猛 爆 性 肝 炎 之 早 期 其 SGOT 及 SGPT 大 量 流 入 血 液 中 ， 呈 現 二 者 異 常 增 加 ， 升 高 至 千 單 位 以 上 ， 但 肝 細 胞 大 量 被 破 壞 後 ， SGOT 及 SGPT 反 而 很 快 速 降 低 並 接 近 正 常 ， 此 為 預 後 不 良 之 現 象 。