纖維量男女大不同 腸胃蠕動大小餐也不同七 04, 2019查看: 1257 促使腸胃蠕動的一個方法是釋放一種名叫胃結腸反射(簡稱GCR)的神經訊息。GCR是一個消化系統的信號,位於上游的胃透過這個信號通知下游的腸,大餐就要來了。…
小心! 這些魚有毒勿吃!六 07, 2017查看: 2164 深海魚肉質細嫩、口感佳,愛吃的人要注意了,這些特質的魚可能讓你中毒!近日媒體報導香港出現民眾吃了魚出現雪卡毒中毒的案例。雖然今年至目前尚無民眾誤食有毒魚類引發中毒之案例,食安問題仍不容小覷,民眾盡量別…
圍爐火鍋這樣吃 開心過年不長肉二 11, 2021查看: 876 每到年終時節,家家戶戶必備年夜飯,相聚飲酒,爐火熊熊燃燒,象徵一家興旺,守歲迎接新年。除夕夜當天,用豐盛飲食犒賞全家人的辛勞。醫院中興院區營養師徐裴莉表示,過年享受美食時,攝取足夠膳食纖維(25~30…
中醫看新冠肺炎 防疫茶飲增強抗病力三 18, 2020查看: 1421 新型冠狀病毒(COVID-19)肺炎全球橫行,要預防感染,除了使用口罩、減少到公共場合與他人聚會接觸外,最重要的還是要加強自身免疫力,平時就建議養成適度運動,作息規律,飲食節律,情緒穩定的習慣;民眾也…
別掉入粽子「餡」阱 吃對粽享美味顧健康六 03, 2016查看: 1708 當端午節來臨時,正是盛夏之時,不管您是自己包粽,或是從琳瑯滿目的型錄選購喜歡的粽子,在大快朵頤之時,別忘了粽子本身的「餡」阱,看清自己適合的種類與份量,挑對粽,同時蔬果一起食用,如此慢性病患者也能品嚐…
吃酪梨降血壓、防中風? 食藥署告訴你真相九 09, 2019查看: 1294 酪梨原產於美洲,酪梨富含單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸,可減緩發炎反應,預防糖尿病、心血管疾病。除此之外,酪梨含有膳食纖維和鉀、鎂、葉酸等維生素、礦物質含量也高,可降血壓、預防中風,被金氏世界紀…
秋冬進補要漸進 羊肉爐這樣吃十 23, 2020查看: 1157 近期早晚溫差越變越大,身體易著涼,鼻過敏、上呼吸道感染、腸胃腹瀉等秋季好發的疾病紛紛出籠。醫院中醫師張煒東提醒民眾,不只要小心著涼感冒,也要小心腸胃著涼,最好不要再喝冰水冰飲,而身體要進補,可以慢慢採…