春節連續假期結束後，一名40歲的男性患者，早起一下床，右腳足背劇烈疼痛，走路困難且容易跌倒，前往醫院檢查才發現，原來他在過年期間大魚大肉，酒也喝了很多，經檢驗結果發現，尿酸值竟高達9mg/dL（正常值為7mg/dL以下），因此懷疑腳部劇痛應是痛風造成的。

每逢長假或節慶　痛風病人增2成

內科醫師巫慶仁指出，痛風發作與過量的美食有絕對相關性，每逢長假或節慶過後，痛風發作的病人約會增加2成，這位患者半個月前也發生過類似的疼痛，除了建議這位患者以藥物治療急性疼痛之外，並給予飲食建議，要求病人注意哪些是要避免或應減量的食物。

痛風患者要減少內臟、海鮮、豆類攝取

巫慶仁醫師指出，人體內的普林代謝後會變成尿酸，因此痛風患者要減少高普林食物的攝取，高普林食物包括有，火鍋湯底、內臟類、海鮮（部分魚類以及蝦蟹貝類等）、部分豆類、乾香菇、紫菜、火鍋肉湯及雞精等。

另外，餐桌上助興的美酒，雖然不是高普林食品，但是酒精及果糖類會代謝成乳酸，影響尿酸代謝，也會惡化痛風，高油脂食物則會抑制尿酸排泄，都應減少攝取。另外，並建議痛風患者多攝取水分，以稀釋血中尿酸濃度，並促進尿酸排出。

急性痛風發作，在治療上，通常會使用一些非類固醇抗發炎藥物，及秋水仙素，或合併類固醇來抑制關節腔發炎反應。雖然藥物的治療可以讓急性症狀較快緩解，以免疼痛拖到一兩周才痊癒。但是最重要的還是飲食的調整及水分的攝取，以降低相對尿酸的濃度。

一名50多歲的房地產老闆，經常喝酒應酬而罹患痛風，全身上下多處長痛風石，甚至腳趾變形無法穿鞋。醫師提醒，歲末時節聚餐多，免不了多喝幾杯酒，建議多喝水、多排尿，才能避免痛風發作。

藥物＋飲食　降低尿酸濃度

收治個案的萬芳醫院過敏免疫風濕科主任侯宗昀指出，該病患長期飲酒，體內累積過多尿酸，而無法及時排出體外，導致結晶沉積在關節中，形成痛風石；經過使用藥物治療及飲食控制，尿酸濃度降低了，痛風石也自然溶解。

聚餐大吃大喝　年後痛風發作增2成

根據醫師門診觀察發現，每年過年後，痛風發作病患會增加1至2成。侯宗昀主任說明，高熱量、高脂肪、高蛋白質的豐盛菜餚，再加上酒精，往往造成尿酸飆高，進而引起痛風發作，大腳趾關節、腳踝等處是最容易發作的部位，許多病人痛到無法走路。

常運動、多喝水、少喝酒　有效遠離痛風

侯宗昀主任提醒，隨著飲食習慣改變，國人罹患痛風年齡逐漸下降，建議民眾日常飲食少吃紅肉、海鮮等高普林食物，養成常運動、多喝水、少喝酒的好習慣，才能有效遠離痛風。

現代人健康狀況不只是血壓、血糖與血脂這三高，可得要再注意尿酸不能高！而且尿酸指標還男女有別，男生不能超過7，女生不得超過6，否則就有可能引起痛風；此外，也和那三高一樣，得要終生服用藥物控制。

腦中風與心肌梗塞機率較高 很多人都有尿酸高的問題，但是並不一定會出現痛風病況，以致不少人是不去服藥，只要痛風不發作，就不吃藥，而一旦出現痛風病況，才趕緊吃藥；怡仁醫院骨科主任譚傳明表示，如果出現痛風，其實應該要終生服藥，因為根據研究顯示，痛風會導致腦中風與心肌梗塞的機率要比正常人來得高，若是不好好控制尿酸，也相對增加腦中風與心肌梗塞機率。

女性更年期後痛風比例增 譚傳明主任指出，華人屬於有尿酸的體質，以致容易出現痛風病況，一般是男性多於女性，但是女性在更年期之後，因為沒有女性荷爾蒙來幫助排尿酸，所以女性在更年期之後出現痛風的比例就和男性相當。

男性7mg/dL以下　女性6mg/dL以下 至於想要避免痛風發作，尿酸值應該控制在多少才好呢？譚傳明主任指出，多喝水、飲食控制或是多運動對於控制尿酸的情況有限，最重要的是和高血壓一樣得終生服藥，而且男性應該控制在7mg/dL以下，女性應控制在6mg/dL以下，才能預防痛風發作。