健康飲食

金針、竹笙是常見的年貨，但業者為了賣像好看，可能漂成黃亮亮、雪白白，吃下肚恐危害健康。毒物科醫師指出，漂白後金針、竹笙，恐殘留亞硫酸鹽，食用過量恐噁心、嘔吐、呼吸困難，建議民眾挑選時，要避免有刺鼻味、顏色好看者。「美觀的年貨可別買！」台北榮總臨床毒物科主任楊振昌指出，金針、竹笙是最常檢出殘留

冬天冷颼颼，不少人都有手腳冰冷的問題，有民眾習慣喝薑茶祛寒、暖身，真的有效果嗎？營養師表示，老薑富含薑辣素，能夠促進血液循環，確實可以改善手腳冰冷，但也容易刺激腸胃；若有腸胃問題者就不適合，可少量吃生薑、粉薑，也能達到暖身效果。薑有3種　口感大不同資深營養師黃淑惠指出，市面上薑主要分為3

  健康醫療網／記者郭庚儒報導 2014/05/28

我有一位好姊妹，時常睡眠不足；又因為被好多人說發福了，於是晚餐完全不碰澱粉；加上連日行程暴增，最近都沒時間運動。雖然她只胖了0.5 公斤，看起來卻肥了一大圈！我們的身體組織中有50 ∼ 70%