食物功效

「 輻 射 」這 個 名 詞 在 很 多 人 心 目 中 可 能 是 個 代 表 危 險 的 名 詞 ， 但 其 實 我 們 在 不 知 不 覺 中 已 將 輻 射 應 用 在 日 常 生 活 裡 面 。 其 中 以 用 輻 射 來 處 理 食 物 屬 於 最 普 及 影 響 人 們 生 活

大 豆 中 含 有 異 黃 酮 及 植 物 雌 極 素 ， 可 助 婦 女 更 易 適 應 更 年 期 綜 合 症 狀 ， 此 說 已 獲 得 全 球 醫 學 界 的 大 部 份 認 同 。 今 日 又 有 專 家 發 表 初 步 研 究 報 告 ， 指 出 大 豆 其 他 未 為 人 知 的 寶

其 實 ， 尿 中 有 糖 的 人 不 一 定 就 是 糖 尿 病 ， 糖 尿 病 人 的 尿 中 也 不 一 定 就 有 糖 。 換 言 之 ， 糖 尿 病 的 “ 證 人 ” 並 非 尿 糖 ， 而 是 血 糖 。 血 糖 又 可 分 為 空 腹 血 糖 、 餐 後 血 糖 與 1 1 點 血 糖 ， 這