『粉刺』正名痤瘡，其他俗稱青春痘、酒刺等，是一種慢性毛囊皮脂腺疾病，主要由於內分泌紊亂致雄激素分泌亢進，使皮脂淤積於毛囊內，受皮脂寄生茵作用，滋生過多的脂肪酸刺激皮膚所致。亦可因飲食不節，過食辛辣、燥熱、肥甘厚味之品，或者多飲酒與咖啡等均能誘發和加重該病，故改變不良飲食習慣，按照不同型的『粉刺』堅持飲食療法，對防治該病是十分有益的。

(一) 『尋常型痤瘡』

　 特徵： 發於面部和胸背部，多數紅色小丘疹，中央可擠出皮脂角栓，重者可發生小膿瘡，以青少年多見。
1、綠豆百合湯：
取綠豆、百合各150克，加水2000毫升，沸開後加入冰糖少許，煮湯服食之，每日2次，每次1小碗。具有清肺熱、解熱除濕之功，對丘疹性痤瘡有良效。
2、 荷葉冬瓜湯：
取鮮嫩荷葉1張，切碎，鮮冬瓜500克，切片，加水1000毫升煮湯，湯成加食鹽少許，吃荷葉、冬瓜，喝湯，每日2次。具有清熱解暑、潤肺生津之效。主治痤瘡初起。

(二) 『結節、囊腫性痤瘡』

　 特徵： 普遍發于青年，多與脂溢性皮炎同發，面胸部反復出現小結節和囊腫，多為毒熱所致。
1、 馬齒莧、絲瓜、魚腥草湯：
取馬齒莧、魚腥草各30克，絲瓜200克(不去皮)洗淨，煎湯服食。具有瀉熱除濕、解毒消腫之功，對膿液多的結節型和囊腫型痤瘡有明顯效果。
2、 杏仁荸薺飲：
甜杏仁30克，荸薺150克，玉米50克，共研粉，加入冰糖少許，水煮熟調勻飲之，每日2次，一次1小碗。具有清熱化痰、潤腸通便作用，對結節、囊腫性痤瘡有效。

(三) 『聚合性痤瘡』

　 特徵： 好發於下頜部，為多數結節性、膿腫性與囊性痤瘡相融，病程慢性且不易癒合，以男性青年為多見。
1、 荷葉薏米粥：
鮮嫩荷葉一張，剪碎，薏米100克，洗淨，加水適量，煮爛成粥，一頓食用，每日1次，連食1個月。具有清熱除濕、消腫潤膚之力，對聚合性痤瘡有效。
2、 山楂荷葉香蕉湯：
山楂30克，香蕉2只，荷葉1張，加入冰糖適量，煎湯服用。具有清熱化痰、化痰散結之能，對聚合性痤瘡有良效。

(四) 『惡病質性座瘡』

　 特徵： 病情嚴重且慢性，除面部發疹外，還有頸部、胸腹、腰臀及四肢發病，漸漸加重，以體弱青年為發病者。
1、 十全大補湯：
黨參、黃?、肉掛、熟地、白術、川穹、當歸、白芍、茯苓、甘草各30克，上藥用紗布袋紮好，加入豬肉、豬肚、墨魚、雞鴨爪翅適量，文火燉2個小時，食湯。具有溫補氣血、扶正祛病，對久病不愈的惡病質性痤瘡有效。
2、 八寶蓮子粥：
蓮肉、山藥、薏米、芡實、百合、白扁豆各10克，粟米30克，紅棗10枚，共煮?粥，服食之。有健牌養陰，清熱除濕之功，對體虛久病不愈的惡病質性痊瘡有效。如患者平時多食豆芽、茼蒿萊、冬瓜、絲瓜、苦瓜、荸薺等蔬菜，同時內服中藥痊瘡湯和批把清肺飲，將使療效更佳，不妨一試。

陳文貴

 

根 據 外 國 一 項 調 查 發 現 ， 咖 啡 不 但 有 助 滿 足 性 生 活 ， 而 且 還 可 減 低 患 上 陽 痿 或 不 舉 的 機 會 。

美 國 密 歇 根 大 學 一 項 研 究 訪 問 了 七 百 四 十 四 對 夫 婦 ， 了 解 咖 啡 對 他 們 性 生 活 的 影 響 ， 結 果 發 現 經 常 飲 用 咖 啡 者 較 非 飲 用 者 在 性 生 活 方 面 更 為 活 躍 。

由 於 咖 啡 能 刺 激 神 經 系 統 、 加 速 心 跳 及 改 善 血 液 循 環 ， 專 家 因 此 相 信 喝 大 量 咖 啡 不 但 可 增 強 性 慾 ， 而 且 還 可 減 低 患 上 陽 痿 或 不 舉 的 機 會 。

過量飲用心肌梗塞

但 凡 事 有 利 必 有 弊， 亦 有 專 家 指 出 ， 飲 用 過 量 咖 啡 會 引 致 焦 慮 及 心 肌 梗 塞 等 症 狀 。

專 家 稱 雖 然 咖 啡 因 確 可 令 心 跳 加 速 ， 刺 激 神 經 系 統 ， 但 患 有 失 眠 及 精 神 容 易 緊 張 人 士 則 不 宜 飲 用 ， 普 通 人 每 日 不 可 飲 用 超 過 四 杯 ， 否 則 容 易 引 致 焦 慮 、 恐 慌 及 心 肌 梗 塞 等 症 狀 。

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以 前 一 直 有 說 年 紀 大 的 人 不 宜 服 食 太 多 高 脂 食 品 ，但 現 在 似 乎 年 輕 人 也 不 能 對 此 掉 以 輕 心 。心 臟 病 年 輕 化 已 是 現 世 紀 的 一 個 最 普 遍 的 現 象 ， 這 實 際 上 是 和 全 球 人 類 發 展 的 快 餐 飲 食 文 化 有 緊 密 關 係 。

青 少 年 不 要 以 為 年 輕 就 可 沒 節 制 地 吃 高 脂 肪 、 高 膽 固 醇 的 食 物 ， 最 新 調 查 顯 示 有 三 分 之 一 的 青 少 年 因 飲 食 而 導 致 他 們 較 大 可 能 在 長 大 後 患 上 高 血 壓 及 血 管 梗 塞 ， 增 加 患 心 臟 病 的 機 會 。

美五成青少年膽固醇過高

研 究 分 析 逾 二 百 所 中 學 的 學 生 飲 食 習 慣 與 他 們 患 上 心 臟 病 的 可 能 性 。 研 究 員 利 用 超 聲 波 去 量 度 頸 動 脈 的 血 管 壁 厚 度 ， 發 現 最 厚 血 管 壁 的 年 輕 人 ， 通 常 都 超 重 、 有 高 血 壓 或 者 膽 固 醇 過 高 。 結 果 顯 示 逾 八 成 研 究 對 象 所 攝 取 的 總 脂 肪 含 量 及 飽 和 脂 肪 含 量 都 超 過 建 議 標 準 ﹔ 已 有 近 五 成 人 膽 固 醇 過 高 ﹔ 三 分 之 一 的 學 生 更 被 斷 定 積 聚 了 極 高 的 膽 固 醇 ﹔ 估 計 大 約 十 分 一 的 人 會 患 上 隨 著 心 臟 收 縮 而 發 生 的 高 血 壓 。 這 些 徵 狀 都 是 長 大 後 容 易 患 上 心 臟 病 的 因 素 。

宣傳不足不敵快餐企業

這 不 是 第 一 次 有 研 究 員 發 現 青 少 年 患 有 心 臟 病 的 早 期 徵 狀 ， 只 是 聯 邦 政 府 的 撥 款 有 限 ， 不 能 像 各 大 快 餐 店 每 年 花 數 百 萬 美 元 做 宣 傳 ，故 一 直 不 能 說 服 青 少 年 改 變 吃 高 脂 肪 和 高 膽 固 醇 食 物 的 壞 習 慣 。

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