健康飲食

年底尾牙多大魚大肉，大家應酬、跑食埸機會增加，大魚大肉吃多了，都覺得身體負擔大。營養師指出，補充礦物質鎂能促進身體正常代謝，確保神經系統、醣類代謝等重要功能正常運作，減緩疲憊。為什麼補鎂很重要？大家都知道維生素、礦物質對人體來說是不可或缺的，維生素與微量元素交互作用，能讓身體機能維持正常

入冬首波冷氣團下周即將報到，氣象局預估北部氣溫下探13度，不少民眾開始揪團吃麻辣鍋、薑母鴨；牙科醫師提醒，若吃完發覺牙齦出現紅腫熱痛，甚至出血的症狀，可能是有牙周病，應盡快至牙科治療，而本身有牙周病者，最好少吃刺激性食物，以免引發急性牙齦炎。很多人習慣冬天吃鍋取暖、吃補品養身。賴智信--台北

薑是生活上相當常見的食材，也是廚房不可或缺的配料，秋冬之後，許多民眾會吃薑來防寒，近日便有民眾大嗑熱騰騰的薑母鴨來補身。而南投縣所種植的生薑的產量是全台之冠，薑的好處多多。薑可以促進血液循環　中醫師建議這樣喝醫院中醫科顏素美主任表示，薑可以促進血液循環，改善手足冰冷，預防感冒，女性生理期時，

每天吃一顆蛋會增加心血管疾病風險嗎？《英國醫學期刊》一項統合分析（Meta-analysis）研究發現，平均每日吃一顆雞蛋，找無與心血管疾病的關連。不過，加州大學助理教授Andrew