健康飲食

天氣越來越冷，火煱、羊肉爐、麻油雞、薑母鴨等暖呼呼的真吸引人，但相信許多女性都有一個疑問，秋冬食補碰到生理期，到底吃還不吃？周宗翰--台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，要依照體質去分，燥熱體質應避免食用！生理期間應避免食用冬季補品的民眾有兩大類，一是燥熱體質者，另一個是患有子

防疫在家吃鍋最適合，不只能避開人潮群聚，更能配合不同的飲食喜好選擇適合之食材。對此，張越評營養師教大家如何聰明挑選火鍋食材，並提醒用餐落實公筷母匙，共同養成防疫新態度，才能吃得安心。火鍋料各有玄機　應適量為宜形形色色的火鍋料，如半個月亮、黃澄澄的蛋餃，是將蛋液煎至半熟作皮，再放內餡對折成型；

健康醫療網／記者郭庚儒報導

雖然減肥法日新月異，但要真正瘦得健康，不復胖「增肌減脂」才是王道！但增肌減脂該怎麼吃，才能達到效果呢？營養師指出，唯有肌肉量提升，基礎代謝率才會提高，運動後補充優質蛋白質有助於肌肉合成，肌肉多了，體脂就自然會下降。少吃動物性脂肪　堅果忌過量既然希望肌肉增加、體脂肪下降，應該怎麼做呢？醫院