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健康資訊

一顆粽子熱量高達500卡! 專家教你聰明吃粽比免體重飆

六 06, 2021查看: 2327
吃粽子為端午節傳統習俗之一,不過,臺北市政府衛生局提醒,市售粽子多以糯米製成,且使用高油脂五花肉或高糖份食材,不僅纖維質含量少,一顆粽子熱量更可能高達500至600卡,以體重50公斤者為例,需要在家拖…

晚期肺癌勿放棄 多種治療方式助控制疾病

三 05, 2019查看: 971
癌症危害使許多民眾恐懼擔憂,不過隨著醫療演進發展,許多新興治療方式及藥物出現,更能協助患者打擊疾病,衛生福利部南投醫院團隊呼籲民眾,對於疾病只要以積極態度面對,並對症下藥,仍可以有良好生活品質。 肺癌…

不用斷食、斷醣,也能吃出好體質 揭開「植化素」奧秘

十 13, 2019查看: 960
每天攝取植化素,能使我們的身體保持年輕健康、由內而外變美。10年後、20年後…為了未來的我們,飲食上多點健康美味的蔬菜水果,便能擁有最真實的自然美。目前,研究證實不同的植化素對人體有不同的生理功能,大…

春宜養肝 中醫師的春季養生小撇步

三 26, 2018查看: 1638
春天正值萬物生命力最旺盛之際,養生重點要順應春天「陽氣初發」、「萬物始生」的特點。按照中醫五行屬性,春屬木,與肝經相應,肝經主控人體的生長,所以春天是生物激素變化最旺盛的時候,此時就容易好發「肝」的病…

喝太多酒傷身怎麼辦? 飲酒過量~解不了的陳年酒毒!

二 23, 2021查看: 2923
每逢佳節親友團聚一起喝酒、話家常,每次喝太多酒,隔天醒來痛苦不堪、頭痛欲裂的宿醉感該怎麼辦?長庚醫院中醫醫療發展召集人黃澤宏醫師表示,世界上沒有神奇的靈丹妙藥可以化酒毒,避免宿醉的方法就是減少酒精的攝…

雞肉全熟太老不好吃? 主廚傳授鮮嫩訣竅

三 09, 2017查看: 2175
鹹水雞、白斬雞、醉雞,皆是不少民眾的美食名單;不過,近日受到禽流感影響,民眾對雞肉產生疑慮,尤其這類雞料理的骨頭容易帶有血水,怎麼烹煮才能安心吃呢?主廚張立峯表示,想要雞肉完全熟透仍鮮嫩多汁,只要大火…

減肥不用餓肚子 陳峙嘉中醫師教你瘦

三 12, 2019查看: 917
許多人用節食來減肥,但恢復飲食往往易復胖,因此又瘋狂運動,剛開始確實瘦了下來,但一段時間後體重就卡關。中醫師陳峙嘉表示,節食讓身體變虛,代謝變差,更難瘦。其實規律進食,配合適當有氧運動,提升基礎代謝率…