健康飲食

排便異常、便秘、胃口變差，當心可能是大腸癌的危險徵兆！66歲的程先生在餐廳任管理職，由於三餐不定時，下班常常吃宵夜、小酌，平常也沒有運動習慣。體型標準的程先生，響應四癌篩檢，接受初次糞便潛血檢查，結果報告顯示為陽性。大腸鏡檢查發現多顆瘜肉，確診為早期大腸癌，且是罕見的「同時癌」。罕見大腸「同

大家都愛吃美食，糖尿病人也不例外；然而，美食大多高油高熱量，這對糖尿病人可是大忌。不過，醫師強調，糖尿病人其實什麼都可以吃，即使澱粉會使血糖上升，也一定要吃，而吃的健康關鍵則在於「份量」。張鈞鎧，臺北市立聯合醫院和平婦幼院區內分泌及新陳代謝科主治醫師表示，其實會造成血糖上升的食物，以含澱粉為

食品檢驗是維護食品安全的重要防線，為了避免發生檢測誤差，實驗室會利用檢驗「標準品」來比對檢測數據，是檢驗過程中相當重要的角色。標準品就像是用來校正及對照秤重天平的標準砝碼，使秤出來的重量是準確且可信的。標準品可以是固體或液體，目的是將檢驗所得的一串數字，對照轉換成可判讀且正確的數據，再與衛生

無論男女，都有所謂更年期！50歲後，出現盜汗、煩躁、易怒等症狀，嚴重者甚至失眠。中醫師建議，平時養生應注重均衡飲食、充足睡眠及規律運動，三者缺一不可，尤其是年過40之後，適時補充龜鹿雙寶，能避免老化提早報到。黃帝內經中云，「女子七歲腎氣盛…五七陽明脈衰，面始焦，髮始墮…；丈夫八歲，腎氣實…五