健康飲食

秋冬季節好發感冒，只要一人中鏢，就有可能全家都得！預防感冒非常棘手，有感冒前兆，或者不小心得到感冒時該怎麼辦？相信許多人都曾有過用鹽水漱口、喝薑湯治感冒的小撇步，坊間也流傳感冒時吃香喝辣有助排出痰液及鼻涕，對感冒的治療效果極佳，然而這些撇步對於感冒快速痊癒真的有幫助嗎？辣椒素能促進排汗及

一名40歲男子，日前與朋友聚會，吃薑母鴨當晚餐，回家後全身起紅疹，癢到無法入睡，隔天趕緊至醫院看診，發現是蕁麻疹發作。皮膚科醫師指出，蕁麻疹患者只要吃了含有酒精、海鮮等食物，都容易引起皮膚過敏發作，最近天氣寒冷，進補時要特別注意。收治病例的黃毓惠--台灣皮膚科醫學會副秘書長暨發言人、台北長庚

竹筍深受消費者的喜愛，但因其生產季集中且採收後保鮮期非常短，因此業者常以醃漬等加工方式生產多元化的竹筍製品，如筍乾、筍絲、筍片等製品。選筍新鮮最重要

新型冠狀病毒來勢洶洶，民眾除積極配合中央流行疫情指揮中心的防疫措施，民眾只需透過簡單方式，就能透過飲食提升自身抵抗力，保護自己也保護他人。攝取豐富多蔬果　腸道健康身體好研究指出蔬果的攝取量增加會促使發炎介質(proinflammatory