健康飲食

年底尾牙多大魚大肉，大家應酬、跑食埸機會增加，大魚大肉吃多了，都覺得身體負擔大。營養師指出，補充礦物質鎂能促進身體正常代謝，確保神經系統、醣類代謝等重要功能正常運作，減緩疲憊。為什麼補鎂很重要？大家都知道維生素、礦物質對人體來說是不可或缺的，維生素與微量元素交互作用，能讓身體機能維持正常

進入冬季以來，氣溫忽冷忽熱，早晚有涼意，在這季節，很容易感冒。英國營養學家莎拉‧福勞爾接受英國〈每日郵報〉（Daily

麻辣鍋、花雕雞鍋、膠原鍋、豆乳鍋、牛奶鍋等讓人眼花撩亂的各式鍋物，從各式各樣的火鍋店林立，超市也有各種火鍋湯底，可以一窺台灣人對於火鍋的愛好，特別是在過年圍爐暖暖的火鍋是不可缺少主角，吃著熱鍋品，搭配軟性飲食或酒品身體也暖合了起來，對於三高族（血脂、血壓、血糖）及高尿酸或痛風者更需留意了。醫

如果你沒胃口，又吃不下，不妨試試喝粥！如果腸胃道發炎，或是有消化性潰瘍時，除了服藥治療之外，也可喝碗粥，對於腸胃道黏膜修復，也有幫助。原來喝粥有利於腸胃道，還可以調脾胃，尤其是炎炎暑夏，熱得不得了，很多人會因此沒有胃口，這時來一碗綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥，更是能消暑氣。生病喝粥可調理腸胃現