春天是一年中最美好的季節，也是舊病易發的季節。一) 春日養陽
減少勾芡的中華烹飪技巧
一、⚠️ 預防亞健康：現代環境挑戰 (Modern Challenges) 基因改造澱粉的負擔： 現代市售生粉（芡粉）多由基因改造作物精煉而成。這種高度加工的澱粉進入人體後會迅速轉化為糖分，造成血糖劇烈波動，長期使用會削弱身體的代謝自我修復能力。 化學殘留與炎症：…
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血糖專區
膽固醇專區
減少油脂吸附的實戰技巧
一、⚠️ 預防亞健康：風險提醒與觀點 (Risk Awareness) 商業烹飪的環境風險： 從預防醫學角度觀察，現代餐廳為追求口感，常重複使用油脂或選用高穩定但高負擔的飽和油脂。我們認為，長期攝入這類外食油脂，是導致脂類指標異常與身體發炎的隱形推手。 生活方式的觀察：…
魷魚與海鮮的膽固醇真相：避開攝取陷阱
一、⚠️ 預防亞健康：風險提醒與觀點 (Risk Awareness) 海鮮攝取的環境觀點： 從預防醫學角度觀察，現代海鮮的膽固醇含量雖高，但飽和脂肪比例相對較低。我們認為，關鍵在於烹飪過程是否添加過量化學調味或劣質油脂，這才是導致指標受壓的隱形風險。 個體代謝的觀察：…
如何選購降脂橄欖油：標籤背後的健康真相
一、⚠️ 預防亞健康：風險提醒與觀點 (Risk Awareness) 油脂加工的環境觀點： 從預防醫學角度觀察，現代廉價油脂多經高溫精製或化學溶劑提取，可能殘留環境有害物質。我們認為，選擇低加工、物理壓榨的油脂，是降低亞健康風險、保護血管內皮的重要選擇。 儲存環境的觀察：…
血管裡的「鐵鏽」：氧化壞膽固醇
一、⚠️ 預防亞健康：風險提醒與觀點 (Risk Awareness) 氧化壓力的環境觀察： 從預防醫學角度看，低密度脂蛋白（LDL）本身未必邪惡，但在現代高壓、高糖與環境污染下，LDL 極易發生「氧化」。 血管損傷的觀點： 我們認為氧化後的 LDL…
尿酸專區
舒緩期 vs 發作期：尿酸指標管理的食療策略
一、⚠️ 預防亞健康：風險提醒與觀點 (Risk Awareness) 炎症環境的觀察： 從預防醫學角度看，尿酸指標的急遽波動比高數值本身更易誘發急性反應。我們認為，在不同階段採取錯誤的補益方式，是導致亞健康體質反覆受困的隱形風險。 健康諮詢源觀點：…
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不升尿酸的調味香料選購：讓低普林飲食更有味
一、⚠️ 預防亞健康：風險提醒與觀點 (Risk Awareness) 加工醬料的環境風險： 從預防醫學角度看，市售現成醬料常添加高果糖漿與大量鹽分，這會抑制尿酸排泄。我們認為，選用未加工的乾香料是管理亞健康指標的優質策略。 二、📊 指標速學 (The Quick Fact) 代謝支持：…
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春季健康
近年，飼養寵物的人越來越多。特別是各種寵物狗，它們伶俐聰慧，活潑可愛，憨態可掬，贏得了主人特別是孩子的喜愛。關心動物，施愛於寵物狗，本無可厚非。但是在春天這個特俗時期，為了您的健康，狗主人和孩子還是最好少接觸、挑逗、玩耍它們，以免給您和孩子的健康帶來威脅。春季，動物容易煩躁咬人，狗主和孩子最
初春已至，天氣暖中帶寒。患感冒的人急劇增加，而患者在感冒期間又感染上其他病菌，支氣管炎、肺炎等患者也不在少數。春天，天氣轉暖，人們迫不及待地脫下棉襖，換上春裝來秀一把。但一不小心就會噴嚏連天、咳嗽流涕，連自己都不知道什麼時候又遭感冒“暗算”了。春季細菌容易滋生，咳嗽、隨地吐痰都會通過空氣傳染
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📏 腰臀比計算 (WHR Calculator)
評估內臟脂肪堆積風險，辨識隱形肥胖。
📊 BMI 計算器 (BMI Calculator)
評估您的「肥胖風險」，預防亞健康狀態。
🌡️ 每日能量需要 (TDEE Calculator)
根據您的活動量，計算每日維持體重所需的卡路里。