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疫情燒長假少外出... 學童減重營養師這樣建議

二 25, 2020查看: 1645
春節後因為新型冠狀病毒疫情影響導致開學延後,寒假延長了,孩子們的體重也增加了,天冷運動量比平常少,家長也因為疫情減少帶孩子外出的次數,一個寒假下來,體重平均增加1.7公斤。假期要結束了,衛生福利部營養…

免疫力愈高愈好? 這類型病人當心「越補越大洞」

三 04, 2020查看: 1281
面對新型冠狀病毒疫情,許多人紛紛戴上口罩,且酒精也不離手,但對於像是乾燥症、紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等自體免疫疾病患者,就怕一個不小心,造成細菌病毒的感染,引發或加重症狀;醫院中醫科主治醫師陳書怡表…

加工食品含磷高 恐增心血管疾病死亡風險

八 28, 2017查看: 2184
麵包、餅乾、糖果、飲料等加工食品,顏色鮮豔、香味濃郁、嚐起來又相當美味;不過,通常都含有許多食品添加物。醫師表示,坊間加工食品都有添加無機磷,長期過量攝取容易提早老化,增加罹患心血管疾病的死亡風險。…

水喝多了也會腫? 教你消「水腫」妙招

十 18, 2019查看: 1004
我有一位好姊妹,時常睡眠不足;又因為被好多人說發福了,於是晚餐完全不碰澱粉;加上連日行程暴增,最近都沒時間運動。雖然她只胖了0.5 公斤,看起來卻肥了一大圈!我們的身體組織中有50 ∼ 70%…

放寬磷酸鹽標準洗腎增? 醫:一天勿吃三樣以上

二 11, 2016查看: 2158
撕開調理包,加入開水,再攪拌一下,簡單幾步驟,美味泡麵迅速上桌,但是美味往往跟不健康畫上等號,知名腎臟科醫師江守山,大啖來自南韓的泡麵,極力提倡健康天然飲食的他,難得破戒嗎? 其實其中自有玄機。…

青菜用水炒 營養流失少

一 24, 2018查看: 1705
為求快速方便,燙青菜是許多人烹飪的選擇。但用滿滿滾燙的熱水燙青菜,會讓蔬菜中的水溶性維生素溶解於水中。想要避免滿臉油煙又不想流失蔬菜營養,水炒蔬菜是近年正流行的快速烹飪法。…

古傳中醫結合易學 《醫易閑話》揭開養生之秘

十一 20, 2021查看: 1681
你知道人體只要任何一個器官生病,其他器官就會受到影響因而有所表露嗎?作者胡塗醫在《醫易閑話》一書中提及,老祖宗們認為再微小、再隱蔽的人體疾病,不管「藏」得多深,總會通過種種跡「象」顯露出來,換句話說,…

微波爐加熱食物有害健康? 專家教你正確使用

十二 13, 2020查看: 1477
微波食品方便又美味,但微波食品的包裝容器可以直接微波加熱嗎?你知道該如何正確地微波加熱食品嗎?食品藥物管理署特地邀請國立中興大學食品暨應用生物科技學系周志輝教授,為大家分享微波食品加熱的訣竅。…

長壽藥物在研究中

據二月二十八日美國abc news 報導:年輕一代有可能服用到長壽藥丸。科學家早就知道,低卡路里飲食可延長生命,從酵母到蒼蠅到鼠都是如此。有時長壽也來自生物的失常,即變異產生。那變異導致肝分泌的胰島素樣生長因數。(IGF—1)和腦垂體分泌的生長激素(GH)血中含量低下。生長激素可刺激兒童長高。但那些激素在人體內過於旺盛,會使人壽命變短,老時,甚至年輕時多病。美國南佛羅裏達州大學老年和腦恢復科神經學教授有關這方面的研究文章發表在二月二十八號的《科學雜誌》上。

侏儒鼠就是缺乏生長激素造成的,但比正常鼠壽命長百分之五十。美國USC集團的研究者正在研究一種藥物,去控制人體內的這些激素,讓這些激素在人體內恰好到達正常水平,不使過多,也不使過少。目前這種藥物正處在初級水平。若真的研究成功,則人的壽命可望延長。

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