美國明尼蘇達州Roseau County和Otter Tail County、威斯康辛州Barron County和南達科他州Roberts County爆發高致病性H5N2禽流感，食物安全中心即時禁止四郡的禽肉和禽類產品進口。

中心已聯絡美國當局，並密切留意世界動物衞生組織的消息，因應當地疫情採取適當行動。

本港去年從美國進口約26萬7,000公噸冰鮮、冷藏禽肉和約5億3,000萬隻禽蛋。

食物安全中心呼籲市民不要食用一批防腐劑超標的預先包裝葡萄乾，持有受影響產品的商戶，應立即停止出售產品。

產品名稱為Raisins Golden Jumbo，品牌為Nature's Choice，分銷商為The Natural Tea Company （HK） Limited，最佳食用日期為2015年9月30日。

食安中心早前接獲澳門當局通報，指一個葡萄乾樣本二氧化硫含量超標，中心跟進調查時，從屯門一間超級市場抽取同款另一批次的葡萄乾樣本進行檢測。結果顯示，樣本含百萬分之2,900二氧化硫，超出法例標準的百萬分之1,500。

中心已指令涉事商戶停售和回收有問題批次食品，根據商戶提供的資料，回收工作已完成。

市民應立即停止食用受影響食品，如食用產品後不適，應盡快求醫。

食物及衞生局局長高永文表示，未能證明本港數十宗甲型肝炎病例與進食漿果類產品有關，但是為安全起見，食物安全中心稍後會抽查漿果類產品。

衞生防護中心數據顯示，今年至今四個多月，已錄得64宗甲型肝炎個案，較過去數年平均每年才40多宗明顯增加。

高永文今日向傳媒表示，早前澳洲爆發的甲型肝炎與一批中國包裝的漿果有關，但據衞生防護中心調查，在本港的甲型肝炎患者當中，只有八人曾進食漿果類產品，他指，仍未能根據流行病學辨認出這些病例源頭。

為安全起見，食物安全中心稍後會在市面抽查漿果類產品，但高永文強調，要檢驗食物有沒有病毒是有困難的，即使未能驗出病毒，也不代表沒有其他致病體存在，提醒市民最重要是徹底洗淨無需煮熟的食物。

高永文又指，除了漿果類產品，未經清洗或煮熟的海產和貝殼類食物也一樣高風險，需徹底煮熟。其他食物如壽司，也應避免在室溫下存放太久。

另外，他回應自願醫保計劃公眾諮詢時指，在延長的諮詢期內反應非常踴躍，已與保險業討論，在12項最低要求當中，涉及保障消費者條文，包括必須受保和終身續保而不需面對增加保費等問題是底線，保障水平高低或共同付款安排等則可以再詳細討論。

美國明尼蘇達州Le Sueur County爆發高致病性H5N2禽流感，食物安全中心即時禁止該郡的禽肉和禽類產品進口。

中心已聯絡美國當局，並密切留意世界動物衞生組織的消息，因應當地疫情採取適當行動。

本港去年從美國進口約26萬7,000公噸冰鮮、冷藏禽肉和約5億3,000萬隻禽蛋。

食物安全中心呼籲市民不要食用一批由法國進口，懷疑受李斯特菌污染的的生牛乳芝士。

產品名稱為Saint Nectaire Fermier，品牌為Morin，批次為61C23NW01，由City Super Limited及The House of Fine Foods Limited 進口，最佳食用日期為2015年5月7日。

食安中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統通報，指一批芝士樣本驗出受李斯特菌污染，涉事法國生產商正回收有關產品，而小部分受影響產品曾進口香港。

兩家入口商表示已將受影響產品下架及回收，市民可致電2736 3866向City Super Limited查詢回收事宜，而The House of Fine Foods Limited則已完成回收工作。

市民如購入上述受影響批次的產品應停止食用，如食用有關產品後不適，應盡快求醫。

食物及衞生局局長高永文指，有調查顯示本地零售點的配方粉供應已比2013年年初充足，會敦促供應商跟進顧問報告提出的改善供應鏈建議。

高永文今日答覆立法會議員葉劉淑儀的書面提問時表示，為掌握本地配方粉零售供應和價格水平，去年起委託顧問公司展開定期調查。結果顯示自「限奶令」實施以來，供應情況已見改善，唯部分受歡迎品牌在個別地區仍然短缺。

當局也鼓勵配方粉供應商推廣不同預訂服務，為本地嬰幼兒建立「專用的供應鏈」，將本地需求與非本地需求分開處理，保障本地嬰幼兒供應。

配方粉供應商也承諾，本地家長預訂後三個工作天內可獲配方粉供應，並會在24小時內回覆所有顧客來電。

高永文又說，調查顯示大型連鎖店及藥房均沒有出現價格波動的情況，大型連鎖店的零售價大致與供應商建議零售價一致，而藥房的平均零售價則貼近大型連鎖店或較便宜。

今年首兩月共有730宗違反「限奶令」的個案被定罪，去年全年有5,103宗定罪個案。