食物及衞生局局長陳肇始表示，為應對登革熱風險，當局已向18區增撥資源共400萬元，加強滅蚊工作。
陳肇始今日出席電台節目後會見傳媒時表示，食物環境衞生署在18區不同地點密集式滅蚊，主要集中在黃大仙、長洲這兩大感染源頭範圍。
她表示，局方每年恆常向食環署提供六億元進行滅蚊工作，鑑於目前更密集式進行，於是增撥資源，主要用於購買噴霧器、增加人手，並加強公眾教育。
她指出，過去一周本港登革熱個案減少，但不排除未來有零星個案。局方會繼續監察情況，衞生防護中心設有通報機制，而與醫管局合作的「e-登革熱」平台也可加強通報。
被問及審計報告提到街市問題，陳肇始表示，食環署去年增設專責隊伍，檢視全港公眾街市，而今年財政預算案預留20億元，進行街市現代化計劃。
今晚很高興與大家一起出席香港管弦樂團的揭幕音樂會。港樂於2018至19年度展開第45個樂季，我謹藉此機會祝港樂有成功的一年。
港樂是亞洲的頂尖管弦樂團，數十年來呈獻無數精彩出色的表演，以報知音。港樂除舉辦多場優秀的音樂表演節目外，還致力安排各種各樣的藝術教育課程和社區外展活動，讓全港市民和學生均能欣賞管弦美樂，而每年惠及的人數均超過四萬名，使香港的文化生活更為豐富充實，並培養市民對音樂的興趣。
一直以來，政府矢志協助推動本港的文化藝術發展。今年，我們已增撥5,500萬元款項，讓港樂和另外八個主要演藝團體及多個中小型藝團，進一步推展他們的文化藝術發展項目。我們同時放寬政府配對資助的要求。我們冀盼港樂在政府的全力支持和商界的慷慨贊助下，繼續精益求精，更上層樓。
我謹此祝願港樂於新樂季大放異彩，並希望各位在此良夜盡享美樂。謝謝各位。
（以上是政務司司長張建宗8月31日出席香港管弦樂團2018至19樂季揭幕典禮暨音樂會致辭全文）
香港單車運動員李慧詩以及張敬樂與梁峻榮組合在第18屆亞洲運動會場地單車賽中，分別取得女子爭先賽和男子麥迪遜賽金牌，民政事務局局長劉江華致賀。
劉江華表示，李慧詩再下一城，繼凱琳賽衞冕成功後，在爭先賽再度摘金，勢如破竹，實力超群。其佳績鼓勵香港運動員，大家同感光榮。
他又說，張敬樂和梁峻榮發揮合作精神，策略得宜，力壓亞洲強手獲得金牌，值得慶賀。
港隊至今已在印尼舉行的亞運會取得6金14銀17銅，共37面獎牌。
Antony（惜食堂主席梁錦松）、Gigi（惜食堂創辦人董愛麗）、各位支持惜食堂的朋友：
大家好！
今天我非常高興再次獲邀出席惜食堂的感謝午宴。正如剛才司儀所說，我在2014年，應該也是8月份，出席同一個聚會。在四年之間，我不斷留意惜食堂的發展，當然因為在很多其他場合都會遇到阿松（惜食堂主席梁錦松），所以從他口中也知道惜食堂在這四年間不斷擴展他們的服務，展示他們對於社會的關懷。
今天香港社會的問題很多元，往往都希望一些非政府機構能夠用他們的創新、創意，一個機構可以扮演很多不同的社會功能，譬如以惜食堂為例，由最初提供一些熱飯餐到鼓勵回收，減少浪費，現時更已擁有教育中心，可以令我們的小朋友從小就明白不要浪費這個信息；以及透過長者中心讓長者可以互相關懷，知道這個社會仍然是充滿愛。所以對能夠再次出席，尤其是今天看到有這麼多支持惜食堂的機構、朋友，我感到非常受鼓舞。
正如剛才阿松所說，香港真的是一個相當富裕的社會，我們亦是一個國際知名的美食天堂，但每一日在我們的酒樓、餐廳、食肆，以至自己家中都浪費大量食物，所以能夠把這些食物回收、加工，把這些食物再次展現在有需要的人士面前，是一個熱飯餐，這項工作真的是非常有意義。在此，我覺得我們真的要很感激惜食堂的創辦人Gigi，多謝你！
往往我們看到有一位人士很值得我們尊敬、很值得我們感謝之餘，也要看看他身邊的人。我知道Gigi得到董先生（惜食堂創辦人董愛麗父親董偉）的支持，董先生也是我的好朋友，我們是同鄉；以及在背後默默支持她的男人---Colin（惜食堂創辦人董愛麗丈夫盧楚鏘）。
一個小小機構可以每日製作8,000個熱飯餐，另有1,000個飯盒送給有需要的人，真是一點也不簡單。今天顧名思義是一個感謝宴，我希望稍後我們吃這個飯餐時，都心存感謝、心存感恩。
惜食堂Food Angel這個名字真的改得很好，現在我看到超過200位義工，其實每一位都是一位天使，每一個面上的笑容都很純潔、很誠懇和很樂於助人。我在四年間也去過惜食堂一些廚房和一些儲存地方，都感受到義工對於參與惜食堂工作的那份喜悅。我相信每一位義工朋友，包括今日在座以企業或是個人捐贈身分支持惜食堂的朋友，都感到那份來自內心的喜悅。我再次在此恭賀惜食堂在七年之間為香港做了非常多令人非常感謝的工作，亦希望在未來日子，在座各位像我一樣繼續支持惜食堂的工作。多謝大家。
（以上是行政長官林鄭月娥8月31日出席惜食飯餐感謝宴2018致辭全文）
《2018年吸煙（公眾衞生）（修訂附表2）令》明日生效，禁煙範圍擴展至香港仔隧道巴士轉乘處、大嶼山繳費廣場巴士轉乘處和屯門公路巴士轉乘處。
法令生效後，禁煙範圍涵蓋全港所有通往快速公路或隧道的巴士轉乘處。
衞生署控煙辦公室表示，自2016年3月31日起，八個隧道出入口範圍的巴士轉乘處列為法定禁煙區，市民歡迎有關措施，執法工作大致順利。為進一步保障市民健康，政府決定將禁煙規定擴展至涵蓋三個新增巴士轉乘處。
新增的法定禁煙區已設置禁煙標記和禁煙區圖則，並按實際環境以界線清晰顯示禁煙區範圍，巿民可到控煙辦網頁查閱圖則。
任何人在指定禁煙區或公共交通工具內吸煙或攜帶燃着的香煙、雪茄或煙斗，會被處定額罰款1,500元。控煙督察會即時票控違例者而不予事先警告。
如需戒煙輔導，可致電衞生署綜合戒煙熱線1833 183。
