健康飲食

  健康醫療網／記者張郁梵報導 2014/05/26 又到了划龍舟、吃粽子的時候了！台北市衛生局今公布4-5月抽驗各式粽子、餡料及粽葉檢驗結果，總計共抽樣99件，結果有3件產品品質不符規定，另外針對9件包裝產品進行標示檢查，則有1件標示不合格。

你吃的益生菌有效嗎？坊間有許多益生菌產品，主打進促腸道健康、改善便祕；但有些人天天吃卻沒有效果，可能是吃錯了！研究發現，高達9成的益生菌會被胃酸殺死，而納豆菌可抵抗強酸，通過胃酸、直達腸道，才能真正發揮功效。益生菌有許多種類，如乳酸菌、比菲德氏菌、酵母菌、納豆菌等，對身體的好也不少，尤其現在

夏天是腎結石、尿路結石的好發季節，許多人擔心多喝牛奶、多吃豆腐可能增加結石機率，而減少補鈣想要預防結石。醫師指出，多吃富含鈣質的食物，並不會增加結石風險，反倒鈣質攝取不足，骨頭釋放鈣質導致血鈣濃度增加，才會增加結石的機率。牛奶、豆腐、波菜等天然食物，以及鈣片、牛乳片等，都含有豐富的鈣質，多吃

臉部出現斑點的原因多樣化，最主要是因表皮基底層的黑色素細胞活化後，大量製造黑色素，轉移到表皮的棘狀層再慢慢形成片狀，往上代謝到表皮的角質層。安南醫院皮膚科羅子焜醫師解釋，黑色素細胞活化又可分外在及內在因素，前者多因紫外線照射、化學刺激、環境污染影響，後者則包含身體之代謝循環不好等因素導致。臉