健康飲食

一名44歲的王小姐，不僅愛喝豆漿，為改善經痛以補品保養。近半年來發現，每次「好朋友」來時經血量變多，伴有大塊血塊，白天要用夜用衛生棉，睡覺時，至少得起床3次換衛生棉，就怕外漏，生活飽受困擾。就醫檢查發現，王小姐有多顆子宮肌瘤及貧血，其中一顆4公分的肌瘤，不偏不倚剛好在子宮腔正中央，影響子宮收縮，

根據台灣國健署統計，過重及肥胖者(BMI≧24)比例為38.5%，將近每三人當中就有一人超重，減肥更是不少女性同胞的終身職志。除了少吃多動，許多沒日沒夜辛勞上班族，會選擇保健食品或藥品來減重，若取得管道來路不明，可能會帶來副作用，最後不但沒減重成功，還賠上了健康。然而，許多減肥素材中，都有出

女性若想生小孩，千萬不要亂吃甘草、甘草成分保健食品，以免雌激素分泌受干擾，影響生育能力。美國一項動物實驗發現，甘草中的「異甘草素」（Isoliquiritigenin）會干擾卵巢荷爾蒙分泌，導致雌激素分泌大為減少，生育能力就會變差。異甘草素　干擾雌激素分泌研究顯示，卵巢一旦接觸高濃度的異

健康飲食當道，富含營養的紫米、黑米等五穀雜糧廣受民眾喜愛，但有人發現，買回家的紫米以清水沖泡後，洗米水呈現紫紅色至深色，懷疑是否買到人工染色的產品。紫米、黑米富含花青素　清洗時易出現深淺不一顏色紫米、黑米、黑芝麻是富含花青素的食物，因花青素是水溶性色素，清洗時易溶出而呈現淺深不一的紫紅色