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「這碗湯」補足一天所需鈣質 營養師教你煮

在十一月八日,是二十四節氣中的「立冬」,象徵冬天來臨,俗話說「補冬補嘴空」,在中國傳統習俗裡立冬這天需「補冬」,透過進補恢復元氣抵禦寒冬。花蓮慈濟醫院舉辦蔬食

無花果「降三高」超神?! 營養師:勿輕信偏方

最近在網路平台上,看到無花果茶號稱能夠降血糖、血壓、血脂,以及治療糖尿病等等神奇療效,許多民眾忍不住心動想購買,但真的這麼有效嗎?醫院營養師陳佳祺提醒,食品不

排痰濕甩肥胖 名中醫教你日常祛濕養生法

你也一直為肥胖而困擾嗎,在傳統中醫而言,肥胖又分為素稟痰濕偏盛、氣虛經阻痰生兩種,而根源就來自於肥胖的「濕」;中醫師吳明珠指出,若能將體內的痰濕排出,就能使體

公有蟹膏,母有蟹黃 入秋嗑蟹誰不宜多吃?

秋天舒適的氣候是大吃螃蟹料理的最佳季節。螃蟹肉質綿密細緻,蟹膏蟹黃豐富,口感濃郁。

但中醫師提醒,螃蟹不是所有人都可以享用的,對螃蟹過敏、腸胃虛寒、慢性疾病等

吃什麼幫大腦充電? 高績效食材報你知

挑選有益健康的食材很多。在此,為你介紹。「調整飲食」這件事,只要願意,從今天就可以開始做了,請務必一試——

1、山藥:

山藥富含鈣、維生素 B1、B2、C,以

當令防癌排毒好食材 連皮帶籽吃更好

南瓜,有相當豐富的營養素,可以幫助健康、預防疾病。南瓜的黃色果肉來自於β胡蘿蔔素的顏色,由此可知南瓜富含胡蘿蔔素,再加上具有高度抗氧化力的維他命C與E,可說是

中斷比不補更糟? 這2招輕鬆補鈣

中斷補鈣,竟比沒有補鈣更糟嗎?

根據網路調查,有近3成5的人仍無補鈣行為,相當258萬民眾忽視補鈣的重要性。骨質疏鬆症學會林高田醫師解釋,研究發現,40歲以上

番茄中這物質 研究:幫精子更給力

你的精子品質不穩,生不出孩子?你可能需要吃「非常多」的番茄了!英國謝菲爾德大學研究發現,番茄中的番茄紅素(自然色素),可以改善精子的外型、大小和運動能力,可能

如何煲冬季滋補湯水? 歡迎參考FoodNo1.com 的3,000多食譜和使用Blog 分享你的獨特烹調心得!

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