生物基因

美 國 華 盛 頓 郵 報 最 近 報 道 ， 因 受 到 不 少 環 保 及 反 對 基 因 技 術 的 團 體 炮 轟 和 批 評， 愛 達 荷 州 的 大 型 食 品 供 應 商 — — J.R. Simplot Co最 近 因 應 其 最 大 顧 客 麥 當 勞 快 餐 店 的 要 求

美 國 一 家 生 物 技 術 公 司 正 利 用 基 因 改 造 工 程 ， 研 究 如 何 改 變 煙 草 的 基 因 ， 從 而 複 製 出 一 種 只 在 愛 滋 病 毒 中 找 到 的 gp120 蛋 白 質 。 一 旦 成 功 培 育 出 gp120 蛋 白 質 ， 並 製 成

香 港 大 學 日 前 在 一 研 討 會 上 指 出 ， 多 種 常 見 的 疾 病 如 骨 質 疏 鬆 症 糖 尿 病 男 性 不 育 乳 癌 等 等 ，皆 受 遺 傳 基 因 所 影 響 。 醫 學 界 指 出 ， 檢 驗 基 因 有 助 及 早 發 現 病 症 ， 可 預 防 病 情

當 全 世 界 許 多 人 仍 憂 慮 由 複 製 動 物 生 產 的 食 物 可 能 會 影 響 健 康 ， 但 日 本 厚 生 省 日 前 發 表 研 究 報 告 卻 指 出 ，東 京 大 學 去 年 就 使 用 複 製 技 術 的 動 物 食 品 的 安 全 性 進 行 多 方 面 研

美 國 科 學 家 正 發 展 一 種 專 門 對 付 愛 滋 病 毒 的 活 性 疫 苗 ， 稍 後 會 在 動 物 身 上 進 行 實 驗 ， 為 治 療 這 種 世 紀 絕 症 帶 來 希 望 。 研 究 員 利 用 四 個 愛 滋 病 毒 基 因 加 上 膿 泡 性 口 炎 病 毒

最 新 一 期 的 《 自 然 》 雜 誌 報 道 ， 在 九 六 年 參 與 培 育 全 球 第 一 頭 複 製 羊 桃 麗Dolly 的 蘇 格 蘭 研 究 所 PPL Therapeutics 成 功 將 經 過 基 因 改 良 的 細 胞 混 入 羊 的 卵 子 內 ， 複 製 了 兩

日複製牛誕下小牛 日 本 石 川 郡 牲 畜 研 究 中 心 宣 布 ， 該 中 心 複 製 的 一 頭 牛 透 過 自 然 生 產 ， 誕 下 了 一 頭 小 牛 。 農 水 省 表 示 ， 相 信 這 是 全 球 首 次 有 複 製 牛 能 成 功 地 自 然 繁 殖 後 代 。 現 時

三 文 魚 的 食 用 價 值 在 21 世 紀 已 提 升 到 等 同 20 世 紀 的 雞 一 樣 的 位 置 。 估 計 全 球 三 文 魚 市 場 每 年 價 值 二 十 億 美 元 （ 約 一 百 五 十 六 億 港 元 ） ， 目 前 的 主 要 產 地 是 挪 威 及 智 利