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減肥方法

自助式 (Self-help) :

病 人 自 己 可 參 加 某 些 減 重 的 組 織 團 體 ( 非 營 利 性 ) , 這 些 團 體 可 以 提 供 個 人 的 經 驗 及 方 法 , 並 可 使 病 人 情 緒 有 地 方 可 以 發 洩 , 這 些 類 似 團 體 治 療 的 方 式 , 對 某 些 無 法 參 加 減 肥 計 畫 或 門 診 的 病 人 是 相 當 有 用 的 。

商業性:

由 商 業 機 構 提 供 收 費 的 治 療 , 主 要 以 提 供 社 會 支 持 、 營 養 咨 詢 及 運 動 方 式 教 導 為 主 , 並 不 涉 及 藥 物 之 使 用 , 其 中 每 個 減 重 計 畫 課 程 少 於 12 次 , 每 次 收 費 12 美 元 , 但 可 能 會 推 銷 商 品 給 病 人 , 每 周 平 均 費 用 為 75 美 元 。

以醫院為基礎的減重計畫:

這 些 醫 院 以 提 供 「 極 低 熱 量 」 的 飲 食 (very low caloridiet) ( 每 天 熱 量 低 於 800 大 卡 ) 為 基 礎 的 治 療 計 畫 , 通 常 針 對 BMI ≧ 30 kg/m2 , 且 對 一 般 減 重 方 法 治 療 失 敗 的 病 人 。 研 究 指 出 , 在 26 週 內 約 可 減 少 最 初 體 重 的 20% , 但 未 來 易 有 體 重 回 升 的 情 形 , 且 收 費 較 貴 , 約 2500 - 3000 美 元 。

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減 重 後 往 往 有 許 多 人 會 有 體 重 回 升 的 情 形 , 且 減 重 時 比 維 持 體 重 較 易 獲 得 更 多 的 支 持 與 讚 美 , 因 此 要 如 何 維 持 減 重 的 成 果 實 為 一 大 挑 戰 。

目 前 認 為 肥 胖 是 一 種 慢 性 病 , 需 要 長 時 間 的 治 療 與 控 制 , 且 減 重 對 高 血 壓 、 糖 尿 病 、 高 血 脂 及 冠 心 病 的 治 療 又 有 相 當 助 益 , 故 從 預 防 醫 學 的 角 度 來 看 , 維 持 減 重 後 的 體 重 實 屬 必 要 。

目 前 除 手 術 之 外 , 有 兩 種 治 療 方 式 可 以 長 期 維 持 體 重 :

長期行為治療:

行 為 治 療 持 續 的 時 間 越 久 , 減 重 後 維 持 的 效 果 越 佳 。 臨 床 醫 生 應 教 導 病 人 解 決 行 為 上 的 問 題 , 而 適 當 的 行 為 治 療 包 括 有 :

1. 規 律 運 動 ( 每 週 至 少 3 次 , 每 次 至 少 30 分 鐘 ) ;
2. 自 我 監 測 體 重 ( 每 週 至 少 1 次 ) ;
3. 低 脂 飲 食 ;
4. 記 錄 攝 取 食 物 ( 至 少 每 三 個 月 1 次 ) ;
5. 發 展 自 我 解 決 問 題 的 能 力 ;
6. 規 律 回 診 。


長期藥物治療:

長 期 藥 物 治 療 可 使 體 重 維 持 在 適 當 狀 態 , 目 前 推 測 藥 物 在 維 持 適 當 體 重 的 角 色 比 減 輕 體 重 的 角 色 更 為 適 合 , 然 而 給 藥 的 劑 量 及 方 式 則 需 進 一 步 的 研 究 ( 例 如 間 歇 性 服 藥 , 或 外 食 時 服 藥 等 ) 。

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常 聽 有 人 說 , 她 為 了 減 肥 , 所 以 都 不 吃 肉 , 這 是 一 個 錯 誤 的 觀 念 , 如 果 該 人 士 真 的 變 瘦 了 , 也 是 因 為 熱 量 攝 取 減 少 才 變 瘦 ( 減 少 了 肉 類 那 份 熱 量 ) , 絕 對 不 是 單 純 因 不 吃 肉 才 變 瘦 的 。

要 減 肥 最 有 效 的 方 法 就 是 減 少 主 食 的 攝 取 , 減 少 食 物 的 總 熱 量 , 假 使 不 吃 肉 , 但 卻 不 限 制 主 食 的 量 , 那 體 重 還 是 瘦 不 下 來 的 。

肉 類 對 減 肥 者 是 一 項 很 重 要 的 營 養 素 , 因 為 肉 類 是 人 體 蛋 白 質 的 主 要 來 源 , 人 體 一 天 需 要 一 定 量 的 蛋 白 質 , 如 果 蛋 白 質 攝 取 不 足 , 則 人 體 瘦 肉 組 織 ( 內 臟 、 肌 肉 等 ) 很 快 就 會 分 解 消 耗 掉 , 有 損 健 康 , 同 時 , 肉 類 中 所 含 的 肥 肉 富 含 脂 肪 酸 及 脂 溶 性 維 他 命 A 、 D 、 E 、 K , 對 人 體 健 康 有 益 , 因 此 在 減 肥 中 , 每 天 仍 然 必 須 攝 取 一 定 量 的 肉 類 才 好 。

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