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健康資訊

保鮮盒膠條易藏汙 這樣挑才能扣住健康

五 09, 2018查看: 1504
隨著近年環保意識抬頭,保鮮盒與環保餐具儼然成為現代人生活必備品!上班族,為了節省荷包,多半會選擇使用保鮮盒自帶便當,但保鮮盒若在使用與清潔上稍有不慎,其就有可能成為細菌與疾病的溫床。…

肺病咳不停沒食慾 補強免疫力營養師這樣說

二 24, 2020查看: 1285
在台灣,一年有超過五千人因慢性阻塞性肺病(COPD) 而死亡,主要因病患容易出現呼吸喘促、咳嗽或因藥物治療造成的副作用影響食慾而減少進食量,導致體重減輕及營養不良等現象;…

癌友怎麼吃年菜? 掌握這些原則

一 27, 2017查看: 1669
正在治療的癌友胃口差、飲食禁忌也多,年節該如何吃才好,又能兼顧過年的氣氛呢?營養師賴怡君建議,食材選擇以好消化為主,避免重鹽、過油。以傳統年菜「步步高升」為例,可使用蘿蔔糕取代年糕,好消化又不失年味。…

節慶爆食 小心三高找上門

二 04, 2019查看: 957
不知不覺將高油脂與高熱量食物吃下肚,恐讓三高找上門;臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區家庭醫學科醫師顏正中指出,不管是三高或代謝症候群,除非疾病已非常嚴重,否則多數病患並未有明顯症狀,因此除了年節要注意…

配合體質 對「症」進補才養生

十一 12, 2015查看: 4976
立冬過後,天氣開始變冷,許多民眾投入進補的行列,中醫師陳彥仁表示, 所謂"春生,夏長,秋收,冬藏",春夏是生長發育的季節,秋冬則是精氣內蘊因冬季精氣內藏於體內,所以冬季是滋補養生的最佳時機。…

兒童半夜喝奶狂蛀牙

八 16, 2017查看: 2124
越來越多幼童因半夜喝奶、不刷牙,引發奶瓶性齲齒,整口都是爛牙!牙科醫師發現,過去門診較少出現奶瓶性齲齒病例,但近幾年來,每星期都會遇到一、兩名2、3歲嚴重奶瓶性齲齒幼童,這種現象似乎日漸普遍。…

斑 馬 魚 的 體 積 細 小 , 長 約 二 點 五 厘 米 , 繁 殖 既 快 且 多 , 因 而 被 廣 泛 應 用 於 基 因 和 醫 學 生 物 的 研 究 。

最 近 美 國 辛 辛 那 提 大 學 正 研 究 透 過 經 基 因 改 造 的 斑 馬 魚 , 探 測 食 水 供 應 中 是 否 含 有 毒 素 或 致 癌 物 質 。

遇致癌物身體會放光

研 究 人 員 首 先 將 螢 火 蟲 的 基 因 , 注 入 斑 馬 魚 的 脫 氧 核 糖 核 酸 ( DNA ) 之 中 。 當 斑 馬 魚 暴 露 在 致 癌 物 質 多 氯 聯 二 苯 之 下 , 身 體 就 會 發 光 。

以 斑 馬 魚 探 測 水 質 的 方 法 , 除 了 比 傳 統 的 儀 器 探 測 方 法 更 加 快 捷 便 宜 之 外 , 另 一 個 好 處 是 當 牠 生 活 在 被 污 染 的 水 域 時 , 健 康 不 會 受 到 傷 害 , 而 在 牠 離 開 污 水 後 , 身 體 也 會 自 動 停 止 發 光 。 當 研 究 人 員 為 牠 們 解 毒 後 , 牠 們 又 可 以 繼 續 投 入 偵 察 水 質 的 任 務 。

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