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健康資訊

為何吃素減肥還是胖 素食地雷你踩到了嗎?

五 04, 2021查看: 995
現代人越來越多人重視健康飲食,不少人在減肥時都會選擇少吃肉,多吃蔬菜、水果,甚至嘗試吃素,希望身體、體態健康的同時,也能朝著目標「變瘦」邁進,但是卻不曉得自己吃進的根本是「不健康的素」,甚至會愈吃愈胖…

冬天禦寒基礎代謝快 醫:最適合減肥

十二 28, 2017查看: 1478
你也覺得到了冬天容易感到餓嗎?其實是因身體面對低溫時,會自動產熱增溫,這時就會導致基礎代謝加快,容易感到飢餓;內科醫師楊晉州指出,雖然冬天脂肪分解代謝的速度比春夏慢,但天冷時,活動的消耗熱量反而越大,…

想到年菜流口水 少煎炸均衡蔬果最健康

二 02, 2019查看: 1060
春節到!民眾除了期待最長的年假外,更準備在放鬆之際大快朵頤。國民健康署提醒,傳統的圍爐年菜多以煎、炸、多糖多油的方式烹煮,務必留心熱量攝取,以免過度飲食造成肥胖。 年菜美味豐盛 9 天假期恐增胖逾…

糕點「低油、低糖」就可放心吃? 營養師這樣說…

十一 28, 2017查看: 1539
麵包與甜點,讓不少人難以抗拒,近來坊間不少烘焙業者打出「低油、低糖配方」的名號,不少民眾因此失去戒心,認為「減糖、減油應該比較不會胖」,因此失守,吃進可觀的熱量。營養師指出,糕點類就算減少油脂與糖的用…

曬過更營養! 柿餅鈣質高6倍

一 20, 2018查看: 1679
吃起來汁多味甜的柿子,目前正值產季,不少人會在飯後吃一顆,幫助食物消化;其實,柿子經過日曬、風乾製成的柿餅營養價值更高,每100克柿餅的鈣含量有54毫克,高出新鮮柿子6倍之多。…

寶寶腦部發育 六大類營養缺一不可

三 19, 2017查看: 1980
小孩要如何吃才能吃得頭好壯壯是許多媽媽的疑問。幼兒期之腦部及神經系統較其他器官發展迅速,幼兒1歲時,其腦部重量約為成人50%,而6歲已達成人90%。其真正腦部發展的黃金時期,可分為兩個階段,即胚胎期及…

非素食者也可能營養不足 應注意B12是否缺乏

五 12, 2019查看: 1116
80歲的張爺爺非素食者,愛吃奶、蛋類食物,牙齒不好後不吃肉,只吃一些魚肉。近期因雙腳反覆紅腫就醫,經診斷後為蜂窩性組織炎,給予抗生素治療後,病情仍反覆發作,雖然雙腳紅腫,卻不會感到疼痛,醫師進一步檢查…

植物油較健康? 人造奶油奶精可未必

五 09, 2016查看: 2044
一般人以為植物油比動物油健康,但人工植物油可不是如此!營養師強調,經過氫化加工的植物油,如人工奶油、奶精,以及烘焙用酥油等,都含有高飽和脂肪,常會添加在麵包、糕餅、零食等食物中,吃多恐增加三高、肥胖等…

牙 齒 的 功 能 主 要 是 咀 嚼 食 物 , 使 食 物 進 入 胃 腸 道 後 增 加 其 被 吸 收 的 效 果 。 另 外 排 列 整 齊 的 牙 齒 亦 能 使 人 的 臉 部 外 型 較 協 調 和 美 觀 , 同 時 牙 齒 使 我 們 發 音 時 更 為 清 晰 , 因 此 我 們 可 知 牙 齒 除 了 咀 嚼 食 物 , 使 人 增 加 美 觀 外 , 並 使 我 們 發 音 時 更 為 清 晰 , 所 以 一 但 失 去 了 牙 齒 , 如 果 在 後 牙 其 咀 嚼 功 能 將 大 為 喪 失 , 特 別 是 失 去 臼 齒 時 。 若 失 去 前 齒 其 美 觀 及 發 音 都 會 受 到 相 當 的 影 響 , 牙 齒 一 但 因 某 些 因 素 而 拔 除 或 脫 落 , 應 製 作 假 牙 及 恢 復 其 原 有 的 功 能 。

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