飲食與健康

目前新型冠狀病毒仍在全球延燒中，每天都有確診、死亡人數提升的訊息，要對抗武漢肺炎，民眾除了配戴口罩、勤洗手，養成良好衛生習慣，也要提升自己的免疫力。南投醫院中醫科建議民眾可從飲食與經絡來增強免疫力。經絡提供養分　供應氣血到全身張慈文中醫師表示，人體的防禦來自兩道路徑，分別從飲食吸收以及從

近來空氣品質不佳，不時出現紅色警示等級，不少民眾出門時都戴上口罩，不過坊間也有一說，「若常吃豬血，可以幫助清除體內吸入的髒空氣，保護肺部？」醫院營養師黃淑敏表示，目前在實證醫學及大型人體試驗都缺乏足夠證據證實豬血清肺的功效，換句話說，民眾想吃豬血清肺養生，恐怕無任何效果。豬血熱量低脂肪少

防疫在家這樣健康煮！新冠肺炎疫情延燒，許多民眾從外食改成在家自行烹煮，但上班族常因下班晚時間有限，且採買食材、備料、烹煮等過程繁瑣又費時，為了解決許多民眾的困擾，教您如何運用市售食品，快速煮出一頓兼顧營養、健康的餐點。聰明挑、創意煮　吃得營養又健康一般民眾常會購買如冷凍水餃、調理包、泡麵