食物安全中心宣布,在入口層面扣檢所有來自歐盟國家禽蛋的安排,即日起收窄至荷蘭、比利時、德國、法國、意大利五國。
中心表示,自8月14日在入口層面扣檢所有來自歐盟的禽蛋作為預防性措施後,中心一直留意事態發展,除上述五個國家的禽蛋外,無資料顯示其他歐盟國家曾在禽蛋非法使用除害劑氟蟲腈。
除較早前公布的不合格樣本外,中心另抽取160個禽蛋和蛋類產品樣本作氟蟲腈化學測試,全部通過檢測。
中心會繼續跟進事件,保障食物安全和市民健康。PTH_PVT
食物安全中心宣布,在入口層面扣檢所有來自歐盟國家禽蛋的安排,即日起收窄至荷蘭、比利時、德國、法國、意大利五國。
中心表示,自8月14日在入口層面扣檢所有來自歐盟的禽蛋作為預防性措施後,中心一直留意事態發展,除上述五個國家的禽蛋外,無資料顯示其他歐盟國家曾在禽蛋非法使用除害劑氟蟲腈。
除較早前公布的不合格樣本外,中心另抽取160個禽蛋和蛋類產品樣本作氟蟲腈化學測試,全部通過檢測。
中心會繼續跟進事件,保障食物安全和市民健康。PTH_PVT
數月前,康樂及文化事務署推出「文博義工計劃」,讓熱愛博物館文化的市民發揮所長,參與接待訪客、舉辦工作坊、檢查展品等工作。計劃為博物館覓得不少好幫手,並有助推動公眾參與文博項目,提升參觀體驗。公眾反應熱烈,逾600新人加入,連同博物館原有義工,整個團隊達880人,陣容鼎盛。
退休公務員郭仲傑一直對博物館具濃厚興趣,今年3月得知康文署招募「文博義工」,隨即報名參加。
「全港19間博物館我都去過,在外國也愛到博物館,觀賞展品過程中可學到很多知識。」
郭仲傑通過面試,並完成訓練,初期主要協助派發宣傳單張,並協助管理場館人流。
對他來說,協助文博單位提供服務,學以致用,本身就是一種成就。「博物館訪客很多,我喜歡與人溝通,助人很有滿足感。」
郭仲傑年輕時曾修讀電視製作,期望在義工崗位派上用場,例如在電影資料館協助資料蒐集,甚至協助拍攝。
投身義工 獲益良多
康文署轄下博物館向有義工傳統,至今已十多年。退休人士李才良兩年多前加入義工隊,每星期到歷史博物館協助修復文物。新來乍到,他參與復修「二十四史」史冊破損書頁,感覺尤其強烈。
「中學時期,我已很喜歡歷史。現在略盡綿力,保留一些文獻,覺得很有意思。」
當上義工,李才良除涉獵歷史,也學到化學知識,自言趣味豐富。「中學以後,我便再沒有接觸化學。在修復紙本文物的過程中,我學到如何使用物料,並了解成分組合,以至溫度、光度等方面的影響,越來越感興趣。」
對他來說,當義工也有助結識新朋友,擴闊社交圈子,大夥兒一起工作,樂也融融。
跨館調動 深入社群
康文署市場及業務拓展總監毛詠仙表示,以往不同博物館舉辦活動均招募義工,難免較為零散,「文博義工計劃」正好加以整合。新團隊具備規模,各博物館、辦事處、藝術空間均可借調義工,靈活運用,更能貼近社群需要。
「義工來自社群,明白觀眾需要,能就此向館方、館長反映,可謂博物館與社群之間的橋樑。」
「他們也明白博物館的限制,能以宣傳大使身分向朋友解釋,有助加強博物館與社群的聯繫。」
署方結果招募逾600人加入文博義工行列,連同原有義工達880人,支援接待訪客、管理藏品、舉辦教育活動和香港博物館節等工作。
文博義工接受不同範疇訓練,包括溝通技巧、顧客服務、文物修復訓練,以及藝術、歷史、科學等方面的基本認識。
署理食物及衞生局局長徐德義表示,政府關注食物安全,並設機制對進口食物進行安全檢測,凡進口大閘蟹的商人均須提供衞生證明書。
去年有大閘蟹被驗出二噁英含量超標。徐德義今日出席活動後會見傳媒時說,暫時未有大閘蟹進口,局方會參考國際做法,測試進口大閘蟹,並按機制檢驗二噁英水平。
問到換肝病人鄧桂思離世事件,徐德義表示局方仍在跟進,需要時間檢討人手和配套問題,醫院會繼續支援鄧桂思的家人。
他又說,醫院管理局檢討報告已檢討呈報系統,將向職員宣布新措施和指引 。
澳洲塔斯曼尼亞Blackman Bay Lease 44出產的生蠔被驗出含痳痺性貝類毒素,食物安全中心宣布,即時暫停當地出產的生蠔和貝類進口本港和出售。
食安中心表示,接獲澳洲當局通報,正回收9月12日至22日在該捕撈區出產的生蠔。
根據澳洲當局提供的資料,本港進口商澳利高食品有限公司曾進口受影響產品。
中心隨即聯絡進口商,獲確認曾進口180打受影響生蠔,並全部出售。市民可致電2552 9266查詢回收事宜。
康樂及文化事務署中秋節期間舉辦中秋綵燈晚會和綵燈展覽,與市民共賀佳節,免費入場。
專題綵燈展名為「花隨月影舞霓裳」,今日至10月15日在香港文化中心露天廣場舉行,以中秋明月和花海為主題,展現百花仙子於圓月下翩翩起舞,泛起漫天花瓣的景象。
中秋綵燈晚會共三場,首場10月4日設於維多利亞公園,次場10月5日設於沙田公園,第三場10月6日設於青衣公園。
綵燈晚會設大型民族歌舞、雜技表演,並有傳統手工藝示範。
查詢請致電2591 1340。