健康醫療網／記者郭庚儒報導
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飲食與健康
健康醫療網／記者張郁梵報導 2014/04/08另類台灣之光！為了因應去年10月爆發的油品非法添加銅葉綠素案件，衛福部食藥署領先全球，建立液相層析高解析度串聯質譜儀鑑定技術，開發出鑑別食用油中銅葉綠素及定量主要成分Cu-pyropheophytin
健康醫療網／記者郭庚儒報導 2014/04/04 雙薪家庭父母忙於工作，能親自為孩子準備餐點的人，可說是少之又少，就算難得放假會下廚的也不多，多數家長為了貪圖方便或想慰勞孩子，常帶至餐廳用餐或外帶；到底餐廳兒童餐怎麼健康吃呢？專家建議，以單點、分食、多點一道蔬菜的料理，是較健康的選擇。
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